2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:52
Витамин Е нь антиоксидант бөгөөд эрүүл эд эс, хүчтэй дархлааг хадгалахад тусалдаг. Мөн Е витамин нь гэмтсэн арьсыг нөхөн сэргээж, алсын харааг сайжруулж, гормоныг тэнцвэржүүлж, үсийг өтгөрүүлдэг. Гэсэн хэдий ч Харвардын Нийгмийн эрүүл мэндийн сургуулийн мэдээлснээр ихэнх хүмүүс 15 мг авдаггүй. Өдөрт Е витамин - насанд хүрэгчдэд зориулсан өдөр тутмын хамгийн оновчтой хэмжээ. Та цэцэрлэгтээ тарьж ургуулж болох эсвэл орон нутгийн фермерийн захаас худалдаж авч болох Е витаминаар баялаг хүнсний ногооны жагсаалтыг уншина уу.
Витаминаар баялаг ногоо тустай
АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам ихэнх насанд хүрсэн америкчууд витамин Е зэрэг хэд хэдэн чухал шим тэжээлийг хангалттай авч чаддаггүйтэй санал нийлдэг. 51-ээс дээш насны хүүхэд болон насанд хүрэгчид энэ чухал шим тэжээлийг хангалттай авч чадахгүй байх эрсдэлтэй байдаг.
Хэрэв та өөрийгөө Е витамины дутагдалд орсон хүмүүсийн нэг гэж бодож байгаа бол хоолны дэглэмээ витамины бэлдмэлээр нөхөж өгөх боломжтой. Гэсэн хэдий ч Scientific American-ийн мэдээлснээр бие нь Е витамины синтетик хэлбэрийг байгалийн Е витамин шиг үр дүнтэй шингээдэггүй.
Та хангалттай ууж байгаа эсэхээ баталгаажуулах хамгийн сайн аргуудын нэг бол Е витаминаар баялаг ногоо идэх явдал юм. Орон нутагт ургадаг (эсвэлГэртээ ургадаг) хүнсний ногоо нь хамгийн их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Ургац хурааснаас хойш 72 цагийн дотор хүнсний ногоо идээрэй, учир нь хүнсний ногоог энэ хугацаанд идээгүй тохиолдолд шим тэжээлийнхээ 15-60 хувийг алддаг.
Витамин Е өндөртэй хүнсний ногоо
Авокадо зэрэг хэд хэдэн жимсний сортууд Е витамины хувьд маш сайн байдаг ч ямар хүнсний ногоо Е витаминтай байдаг вэ? Дараах нь Е витамин хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой хүнсний ногооны жагсаалт юм:
- Манжин ногоон
- Швейцарийн манжин
- Манжин ногоон
- Collard ногоон
- Гич ногоон
- Кале
- Бууцай
- Наранцэцгийн үр
- Амтат төмс
- Ямс
- Улаан лооль
Эдгээр амттай ногоо нь Е витамины хүнсний ногооны жагсаалтын эхэнд ороогүй байж болох ч тэдгээрийг хоол хүнсэндээ оруулах нь таны түвшинг нэмэгдүүлэх болно:
- Спаржа
- Шанцайны ургамал
- Артишок
- Броколи
- Улаан чинжүү
- яншуй
- Leeks
- Fennel
- Брюссель нахиалдаг
- сонгино
- Хулуу
- Rhubarb
- Буурцаг
- Байцаа
- Улаан лууван
- Okra
- Хулууны үр
Зөвлөмж болгож буй:
Хүнсний ногоо нь В витамины эх үүсвэр болох - В витаминаар баялаг хүнсний ногооны талаар мэдэж аваарай
Амин дэм, эрдэс бодис нь эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай боловч В витамин нь юу хийдэг вэ, та үүнийг байгалийн жамаар хэрхэн шингээх вэ? В витамины эх үүсвэр болох хүнсний ногоо нь энэ витаминыг цуглуулах хамгийн хялбар арга юм. Хүнсний ногоог В витамины эх үүсвэр болгон ашиглах талаар эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Цайрыгаар баялаг энгийн хүнсний ногоо - Цайрын хэрэглээнд зориулж хүнсний ногоо идэх
Цайрыгаар баялаг хүнсний ногоо элбэг боловч ургамлын гаралтай хоол хүнс нь шимэгдэлтийг бууруулдаг фитат агуулсан байдаг. Цайрын агууламж өндөртэй ямар ногоог тусалж, шингээлтийг сайжруулж болохыг энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
С витаминаар баялаг хүнсний ногоо - Витамин С-ээр баялаг ногоо тариалах талаар мэдэж аваарай
Та ирэх жилийн хүнсний ногооны талбайгаа төлөвлөж эхлэхдээ хоол тэжээлийн талаар бодож магадгүй. Хүнсний ногоогоо өөрөө тариалах нь эрүүл хооллолтыг баталгаажуулах гайхалтай арга бөгөөд витамин С ихтэй хүнсний ногоог оруулах нь чухал. Энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Төмрөөр баялаг хүнсний ногоо: Төмрөөр баялаг хүнсний ногооны талаар мэдэж аваарай
Төмрөөр баялаг хүнсний ногоо бидний хоолны дэглэмд чухал байдаг нь эргэлзээгүй ч бууцайнаас илүү төмрийн агууламжтай өөр олон ногоо байдаг. Өөр ямар ногоо төмрөөр баялаг вэ? Дараах нийтлэл дээр дарж олж мэдээрэй
А аминдэмээр баялаг хүнсний ногоо хэрэглэх - А аминдэмээр баялаг хүнсний ногоо юу вэ
Хүнсний ногоонд агуулагддаг А аминдэм нь амархан олдоцтой бөгөөд биед амархан хүрдэг бол түүнийг агуулсан махны ихэнх нь холестерин ихтэй байдаг. Ямар төрлийн витамин их хэмжээгээр агуулагддагийг мэддэг бол А аминдэмийн зөв ногоог идэхэд хялбар байдаг. Энэ нийтлэл туслах болно