2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:02
Спаржа хураах нь хүлээх нь зүйтэй бөгөөд хэрэв та үр эсвэл титэмээс шинэ аспарагусын орыг эхлүүлсэн бол хүлээх хэрэгтэй. Амтат жад нь үрийг тариалснаас хойш дөрөв дэх жил хүртэл идэж болохгүй. Аспарагус хураах нь жил бүр илүү үнэ цэнэтэй болдог.
Үрнээс спаржа тарих нь ямар ч төрлийн хүнсний ногоо тариалах боломжийг олгодог боловч нэг настай титэмээс ургуулах нь спаржаг титэм тарьснаас хойш гурван жилийн дараа илүү хурдан хураах боломжийг олгодог. Аспарагус түүж сурснаар таны аспарагустай орны урт наслагдана.
Эрэгтэй эсвэл эм Аспарагус
Спаржа ургамал нь эрэгтэй эсвэл эмэгтэй байдаг. Эмэгтэй ургамлаас олон жад ургах боловч спаржа хураах үед эрэгтэй ургамлаас хамгийн үр бүтээлтэй ургац авна.
Спаржа хурааж сурахад эр, эм ургамлын ялгааг мэдэх зэрэг багтдаг бөгөөд энэ нь амттай ногоо гарч ирэн, ургасны дараа амархан олддог. Эм ургамлууд эрчим хүчнийхээ ихэнх хэсгийг үр тариалахад зориулдаг бөгөөд улирлын сүүлээр улаан, жимстэй төстэй үр гарч ирэх үед үүнийг таньж болно.
Үр тариалахад хүчээ зориулдаггүй эр ургамал нь спаржа хураахдаа илүү зузаан, урт жад өгдөг. Аспарагусын шинэ сортуудЗөвхөн тоос хүртэх шаардлагагүй эр ургамлыг санал болгодог.
Спаржа хэрхэн хураах вэ
Спаржа бол хаврын улиралд цэцэрлэгт ургадаг хамгийн эртний хүнсний ногооны нэг юм. Аспарагусыг хэзээ сонгохоо мэдэх нь таны ургацаас хамгийн амттай байх болно.
Өсөлтийн гурав дахь жилд нэг настай титэм тарьсны дараа ургамлын жад спаржа хураахад бэлэн болно. Ургац хураах эхний жил (гурав дахь жил) ургамлыг зөвхөн хамгийн оновчтой үйлдвэрлэлийн эхний сард хурааж авах ёстой. Энэ чухал өсөлтийн жилд нэг сараас илүү хугацаанд жадыг таслах нь ургамлыг сулруулж, үхэж болзошгүй.
Спаржа хураалтыг иш нь 5-8 инч (13-20 см) урт, хурууных шиг том болсон үед эхлэх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, өргөн нь эрэгтэй, эмэгтэй ургамалд өөр өөр байх болно. Аспарагусыг хэзээ сонгохыг урт нь зааж өгч болох ч та үүнийг улиралд хангалттай эрт авахыг хүсэх болно.
Жадыг утаслаг үндэст наалдсан цэгээс нь таслах буюу хугалах. Хэт их эвдэрсэн газар эвдэрч амжаагүй байгаа жадыг гэмтээж болно.
Хэрхэн спаржа хэрхэн сонгохоо мэдсэн бол дараагийн жилүүдэд хаврын спаржа хураахад таатай байх болно. Зохих ёсоор бэлтгэж, хурааж авсан аспарагусын ор нь жилийн үйлдвэрлэлийн хэмжээ олон жил, ерөнхийдөө 15 жил, магадгүй 30 жил хүртэл нэмэгдэж, хүнсний ногоо илүү элбэг болох болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Цагаан аспарагусыг хэрхэн ургуулах вэ: Цагаан аспарагус тариалах заавар
Энэ бол жинхэнэ толгой сэгсэрдэг хүн юм. Цагаан спаржа ямар ч сорт байдаггүй! Тэгэхээр цагаан аспарагус хэрхэн ургадаг вэ? Үүнийг мэдэхийн тулд уншина уу
Таслах цэцэг хэрхэн хураах вэ: огтлох цэцэрлэгээс цэцэг хураах нь
Өөрийнхөө зүссэн цэцгийг амжилттай зохион байгуулахын тулд ургац хураах үйл явцын талаар мэдлэг, анхаарал шаарддаг. Таслах цэцэг хураах зөвлөмжийг эндээс аваарай
Хүнсний ногоо хураах: Хүнсний ногоо хэзээ, хэрхэн хураах вэ
Хүнсний ногоог зөв цагт нь хурааж авах нь амттай, амтгүй бүтээгдэхүүнийг ялгаж чадна. Цэцэрлэгийн ургац хураах зарим зөвлөмжийг энд оруулав
Папайя хэрхэн хураах вэ - Папайя хураах аргууд
Папайя ургуулж байна уу? Папайя жимс түүж эхлэх цаг болсон тухай зөвлөмж болон папайя хураах янз бүрийн аргын талаарх мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Спаржа үрийн үржүүлгийн арга: Аспарагусыг үрнээс ургуулж чадах уу
Олон цэцэрлэгчид спаржа ургуулахдаа нүцгэн үндэс худалдаж авдаг, гэхдээ та үрнээс спаржа ургуулж чадах уу? Хэрэв тийм бол та үрнээс спаржа хэрхэн ургуулах вэ, аспарагусын үр тариалалтын талаар өөр ямар мэдээлэл тустай байж болох вэ? Эндээс олж мэдээрэй