Хүнсний ногоог элсэнд хадгалах - Үндэс ногоог элсэнд хадгалах талаар суралц

Хүнсний ногоог элсэнд хадгалах - Үндэс ногоог элсэнд хадгалах талаар суралц
Хүнсний ногоог элсэнд хадгалах - Үндэс ногоог элсэнд хадгалах талаар суралц
Anonim

Жил бүрийн зуны сүүлч, ургац хураалтын оргил үед олон хүн хэрэглэж чадах хэмжээнээсээ илүү их бүтээгдэхүүнтэй болохыг олж хардаг бөгөөд үүний үр дүнд шууд ашиглах боломжгүй зүйлийг хадгалах, хатаах, хөлдөөх оролдлого хийдэг.. Та зуны турш цэцэрлэгээ арчлах гэж өнгөрөөсөн бөгөөд үүнийг дэмий хоосон болгохыг хүсэхгүй байгаа ч лууван, манжин гэх мэтийг ашиглах нь ядаргаатай байх болно. Өөр нэг арга бий. Үндэс ногоог элсээр хадгалах.

Элс хадгалах гэж юу вэ?

Америкийн айлууд жилд зоогийн газар, хүнсний дэлгүүр, фермүүдийг нийлүүлснээс илүү их хоол хүнс хаягддаг гэдгийг та мэдэх үү? Намрын арвин ургац хураах нь хэдийгээр ашиг тустай ч гэсэн таныг өөр үндэстэй хүнсний ногоо хадгалах талаар гайхахад хүргэж магадгүй юм. Хүнсний ногоог элсэнд хадгалах талаар дээр дурдсан боловч элс хадгалах гэж юу вэ?

Алим гэх мэт бусад ургацын хамт хүнсний ногооны үндсийг хадгалах нь шинэ ойлголт биш юм. Манай өвөг дээдэс буюу ээжүүд элсэн дунд голдуу үндсийг зооринд хадгалдаг байжээ. Элс ашиглах нь чийгийг зохицуулж, илүүдэл чийгийг хүнсний ногоогоос хол байлгаж, ялзрахгүй, хадгалах хугацааг уртасгадаг. Тэгвэл үндэс үрээ элсэнд хэрхэн хадгалах вэ?

Үндэс тариаг элсэнд хэрхэн хадгалах вэ

Үндэсийг хадгалж байнаЭлсэн дэх ногоог хэд хэдэн энгийн аргаар хийж болно. Юуны өмнө та хөргөгчний шургуулгыг сав болгон ашиглаж болно. "Тоглох" элсээр эхэл - хүүхдийн хамгаалагдсан хязгаарлагдмал орчныг дүүргэхэд ашигладаг нарийн, угаасан элс. Шаржигчийг хэдэн инч (8 см) элсээр дүүргээд манжин, лууван, манжин эсвэл рутабага зэрэг үндэстэй ногоо, түүнчлэн алим, лийр зэрэг хатуу махтай жимсийг хийж өгнө. Тэдгээрийг элсээр бүрхэж, агаар эргэлдэж байхын тулд тэдгээрийн хооронд бага зэрэг зай үлдээгээрэй. Жимс нь дор хаяж нэг инч (2.5 см) зайд байх ёстой. Элсэнд хадгалсан бүтээгдэхүүнээ угааж болохгүй, учир нь энэ нь задралыг хурдасгах болно. Зүгээр л шороог цэвэрлэж, луувангийн навч, манжингийн орой зэрэг ногоон хэсгүүдийг арилгана.

Мөн та бүтээгдэхүүнээ элсэн дотор картон эсвэл модон хайрцагт сэрүүн хонгил, агуулах, зоорь, амбаар, тэр ч байтугай халаалтгүй гарааш зэрэгт хадгалах боломжтой. Дээр дурдсантай ижил процедурыг дагана уу. Хүнсний ногоог алимнаас тусад нь хадгалах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь этиленийн хий ялгаруулж, боловсорч гүйцэхийг түргэсгэдэг тул задралд хүргэдэг. Лууван, яншуй зэрэг босоо ургах үндэстэй хүнсний ногоог мөн адил элсэнд босоо байрлалд хадгалж болно.

Үндэс ногооныхоо ашиглалтын хугацааг уртасгахын тулд элсэнд булхахаас өмнө хальсыг нь хатааж, хатааж, хуурай газар нэг юмуу хоёр хоног байлгах нь зүйтэй.

Төмс, лууван, манжин, улаан лууван, манжингийн үндэс, Иерусалим artichoke, сонгино, таана, шанцай зэргийг элсэнд хадгалахад маш сайн үр дүнтэй. Тэд зургаан сар хүртэл хадгална. Цагаан гаа бацэцэгт байцаа мөн элс сайн хадгална. Зарим хүмүүс Напа байцаа, эскарол, селөдерей зэргийг энэ аргаар хэдэн сарын турш хадгалах боломжтой гэж ярьдаг.

Хэрэв танд элбэг дэлбэг бүтээгдэхүүн байгаа бөгөөд хөршүүд, найз нөхөд, гэр бүлийнхэн чинь ахиж авахаас татгалзвал элсэнд хадгалах нь өөр ямар ногоог ашигтай байлгах талаар туршилт хийж болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Шүхэр ургамлын арчилгаа - Cyperus шүхэр ургамлыг дотор ургуулах

Оймын спорын тархалт - оймын ургамлыг хэрхэн үржүүлэх вэ

GMO үрийн мэдээлэл - Аль үр нь хувиргасан амьд организм эсвэл генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организм вэ

Pilea доторх ургамал: Пилеа хөнгөн цагаан үйлдвэрийг арчлах зөвлөмжүүд

Агч цэцэглэдэг тасалгааны ургамал - Абутилон ургамлыг хэрхэн арчлах вэ

Хөлдөөсөн хөрс ухах - Хөлдүү хатуу эсэхийг яаж мэдэх вэ

Хаврын чийдэнг хяруунаас хамгаалах - булцууг хүйтэн жавараас хэрхэн хамгаалах вэ

Арека далдуу модны ургамал - Арека далдуу модны доторх ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ

Ургамал дахь фасциаци: Цэцгийн гажиг үүсэх шалтгаан юу вэ?

Тамхины мозайкийн түүх - Тамхины мозайкийн гэмтэл, TMV-д өртсөн ургамал

Органик бордоо бордоо - Бордооны бордооны ашиг тусын талаарх мэдээлэл

Оксалис тасалгааны ургамал ургуулах - Шамрок ургамлыг арчлах зөвлөмж

Туссок өвсний хэрэглээ: ландшафтын дунд үсний өвсийг хэрхэн ургуулах вэ

Цэцгийн цэцэрлэгийн ургамлыг дэмжих - Дэмжлэг шаардлагатай бүтэц, ургамлыг дэмжих

Хамхууны тухай мэдээлэл - Халгай ургамлыг хэрхэн устгах талаар сурах