Та буурцагны навч идэж болох уу – Буурцагны ногоон идэх талаар мэдэж аваарай

Та буурцагны навч идэж болох уу – Буурцагны ногоон идэх талаар мэдэж аваарай
Та буурцагны навч идэж болох уу – Буурцагны ногоон идэх талаар мэдэж аваарай
Anonymous

Фава шош (Vica faba) нь өргөн шош гэж нэрлэдэг бөгөөд Fabaceae буюу вандуйн гэр бүлийн амттай, том шош юм. Бусад вандуй эсвэл шошны нэгэн адил фава шош нь ургаж, задрах явцдаа хөрсөнд азотыг өгдөг. Буурцаг нь олон хоолны үндсэн орц болдог, гэхдээ фава ногооны талаар юу хэлэх вэ? Буурцагны навч идэх боломжтой юу?

Та шошны навч идэж болох уу?

Ихэнх буурцаг тариалагчид шошны оройг идэх талаар огт бодоогүй байж магадгүй, гэхдээ тийм ээ, буурцагны навч (наа: ногоон) нь үнэхээр идэж болно. Фава шошны гайхамшиг! Ургамал нь зөвхөн тэжээллэг шошоор хангаж, хөрсийг азотоор баяжуулаад зогсохгүй, фава ногоонууд нь идэж болохуйц бөгөөд үнэхээр амттай байдаг.

Буурцагны дээд хэсгийг идэх

Фава шош нь сэрүүн улирлын хүнсний ногоо бөгөөд маш уян хатан байдаг. Ерөнхийдөө тэдгээрийг хадгалах шош болгон ургуулдаг. Бүрхүүл нь хатуу, хүрэн өнгөтэй болтол нь боловсорч гүйцэхийг зөвшөөрнө. Дараа нь үрийг хатааж, дараа нь ашиглах зорилгоор хадгална. Гэхдээ хонхорцог бүхэлд нь зөөлөрч идэж болох үед эсвэл үрийг нь хальсалж, шошыг шинэхэн болгосон үед залуухан хурааж авч болно.

Навчнууд хамгийн сайнУргамлын дээд хэсэгт шинэ навч, цэцэг гарч ирэх үед залуу, зөөлөн ургац хураах үед. Бууцайны залуу навч шиг салатанд хэрэглэхийн тулд ургамлын дээд хэсгийг 4-5 инч (10-12.5 см) хайчилж ав. Хэрэв та фава ногооноор хоол хийхийг хүсвэл доод навчийг ашиглан бусад ногооны адил чанаж идээрэй.

Ургамлын орой дээрх зөөлөн залуу навчнууд нь бага зэрэг цөцгийн тос, шороон амттай чихэрлэг байдаг. Тэдгээрийг түүхий болон чанаж идэж болох бөгөөд фава ногоон песто хийхэд маш сайн байдаг. Хуучин ногоонуудыг бууцайтай адил шарж эсвэл шарж, өндөгний хоол, гоймонгийн төрөл, эсвэл зүгээр л хачир болгон ашиглаж болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Техаст ургадаг ургамал – Техасын халуунд дуртай зуны өвслөг ургамал

Ухаалаг хөрсний чийгийн хэмжилт: Чийгийн хяналтын технологийн талаар суралц

Цаг агаартай холбоотой навчис уналт – Модны навчис эрт унах талаар мэдэж аваарай

Дулааны бүс гэж юу вэ: Цэцэрлэгжүүлэлт хийхдээ дулааны бүсийг хэрхэн ашиглах вэ

Нарлаг халуунд тэсвэртэй ургамлууд – Халуун цаг агаарт бүтэн наранд ургадаг ургамал

Халууны долгионд ургамлууд: Ургамлыг халуун долгионд хамгийн сайн харагдуулах нь

Хуурай бүс нутагт өргөгдсөн ор: Хуурай цэцэрлэгт зориулсан өндөр ор нь сайн уу?

Хулсан цөлийн ургамал: Цөлийн уур амьсгалд зориулж хулсыг сонгох

Наранд дуртай хадны ургамал: Бүтэн нартай хадны цэцэрлэг тарих

Ганд тэсвэртэй олон наст - Ус их шаарддаггүй олон наст ургамал

Цэцэрлэгийн дулааны аюулгүй байдлын зөвлөмжүүд – Халуун давалгаанд цэцэрлэгжүүлэлтийн талаар мэдэж аваарай

Наранд хайртай ургамал үргээгч: Бүтэн нарны бүсэд зориулсан хорхойг үргээх ургамал

7-р сарын цэцэрлэгжүүлэлт – Зуны улиралд баруунд юу хийх вэ

Цэцэрлэгт 7-р сард хийх ажлын жагсаалт: Баруун өмнөд хэсэгт зуны цэцэрлэгт хүрээлэнг арчлах

Халуун цаг агаарт хүрэх өнгө: Халуун цаг агаарт өнгөлөг цэцэг ургуулах