2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:47
Хэрэв таны шүүслэг цуглуулга тасалгааны бусад ургамлуудтай харьцуулшгүй ургадаг юм шиг санагдвал, та яагаад ийм олон ургамалтай юм бэ гэх мэт сэтгэгдлийг сонсож магадгүй юм. Та шүүслэг идэж чадах уу? Магадгүй та үүнийг хараахан сонсож амжаагүй байж магадгүй, гэхдээ хариултанд бэлэн байх нь хэзээ ч зовдоггүй. Та хариултыг хараад гайхаж магадгүй.
Ноёондоо, шүүслэг ургамлаа иднэ гэж бодсон уу? Судалгаанаас үзэхэд та хэд хэдэн төрлийн шүүслэг идэж болно. Хоолны шүүслэгийг харцгаая.
Шүүслэг ургамал идэх
Зарим шүүслэг ургамлыг идэж болохоос гадна хоол хүнсэндээ зарим нэг шим тэжээлийн элементүүдийг оруулдаг. Зарим нь холестерол, цусны даралтыг бууруулж, ханиалгыг бууруулдаг гэж үздэг. Энд та идэж болох шүүслэг жимсний зарим төрлүүд байна:
- Sedum: Шүүслэг ургамлын хамгийн том бүлэгт таны цуглуулгад хэд хэдэн төрлийн сэвс байдаг байх. Арчилгаа багатай эдгээр сорьцыг идэж болно гэж үздэг. Шар цэцэгтэй төрлийг хэрэглэхээс өмнө чанаж болгосон байх ёстой. Та салат, смүүтид навч, цэцэг, иш, бүр үр нэмж болно. Эдгээр нь бага зэрэг чинжүү амттай байдаг. Зарим нь гашуун. Энэ гашуун байдлыг багасгаж болнохуурч эсвэл уураар жигнэх.
- Өргөст лийр кактус: Чимэглэлийн дуртай ургамал болох өргөст лийр нь шүүслэг, идэж болох жимсээрээ алдартай. Түүхий эсвэл шарсан байдлаар хальсалж идээрэй. Энэ нь биеийг витамин С, бета-каротиноор хангаж, харааг сайжруулж, үрэвслийг бууруулдаг. Уг дэвсгэр нь идэж болно.
- Лууны жимс: Өөр нэг түгээмэл ургадаг шүүслэг бол питая луугийн жимс юм. Цагаан целлюлозыг гаргаж аваад түүхийгээр нь хэрэглээрэй. Та мөн смүүти эсвэл шөл дээр нэмж болно. Антиоксидантаар баялаг бөгөөд гэдэсний сайн бактерийг дэмжинэ.
- Salicornia: Энэ шүүслэг ургамлыг түүхий болон чанаж идэж болно. Бууцайтай адил үүнийг идэж болно. Шарж эсвэл болоогүй салатанд нэмнэ.
- Purslane: Та үүнийг цэцэрлэгт байгаа хогийн ургамал гэж бодож эсвэл ургуулахаар сонгосон уу, портулака (Portulaca oleracea) нь бууцайг түүхийгээр нь эсвэл чанаж болгосон сайхан орлуулдаг..
Шүүслэг ургамал идэх нь таны цаг хугацаа, тэдгээрийг ургуулах арчилгааны хамгийн сайн үр дүн биш байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч энэ бол сонирхолтой баримт бөгөөд та шүүслэг ургадаг найзуудтайгаа хуваалцахыг хүсч болох зүйл юм. Хэрэв та шүүслэг навчнаасаа дээж авахаар шийдсэн бол эхлээд тэдгээрийг хэрхэн бэлтгэх талаар сайтар судалж үзээрэй.
Татгалзах: Энэ нийтлэлийн агуулга нь зөвхөн боловсрол, цэцэрлэгжүүлэлтэд зориулагдсан болно. Ямар ч ургамал, ургамлыг эмийн зориулалтаар болон бусад зорилгоор хэрэглэх, залгихаасаа өмнө эмч, эмийн ургамал судлаач эсвэл бусад тохиромжтой мэргэжлийн хүмүүсээс зөвлөгөө авна уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Шүүслэг ургамлын анхан шатны гарын авлага: Шүүслэг ургамал тариалах талаар мэдэж аваарай
Шүүслэг ургамлын анхан шатны гарын авлагаас та шүүслэг ургамлын арчилгааны талаарх мэдээлэл, эдгээр ургамлыг эрүүл, аз жаргалтай байлгах зөвлөмжийг авах болно
Загас идэж болох усан ургамал: Загасны идэж болох ургамлын талаар мэдэж аваарай
Байгалийн орчинд загаснууд идэж болох ургамлыг олж авахдаа гарамгай байдаг. "Гэрийн" загас ч бас ургамлаас дуртай байдаг. Загас ямар ургамал иддэгийг эндээс олж мэдээрэй
Цэнхэр шүүслэг ургамал – Цэнхэр шүүслэг ургамлын янз бүрийн төрлүүдийн талаар суралц
Шүүслэг ургамал нь ургамлын аймгийн хамгийн олон янзын, олон янзын бүлгүүдийн нэг юм. Тэдгээр нь асар олон тооны өнгө, өнгөөр ирдэг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь цэнхэр юм. Цэнхэр шүүслэг нь таны цэцэрлэг эсвэл гэрт байгаа бусад сортуудын төгс тугалган цаасыг бий болгож чадна. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Та сармистай гичийн зэрлэг ургамлыг идэж болох уу: Сармисны гичийг идэж болох талаар мэдэж аваарай
Сармистай гичийг идэж болох талаар сонирхож байна уу? Сармистай гич нь амттай байж болох ч энэ нь хортой хогийн ургамал юм. Энэ нь хоол хийхэд ашиглаж болох хоёр наст ургамал боловч оршихуй нь уугуул ургамлыг сүйтгэж болзошгүй юм. Энэ нийтлэлээс сармис гичийн ургамлыг ашиглах талаар илүү ихийг олж мэдэх
Миний гэрийн ургамал идэж болох уу: Та идэж болох тасалгааны ургамал
За, энэ нийтлэлийн гарчиг Миний гэрийн ургамал идэж болох уу? Та идэж болох олон тооны доторх ургамал байдаг бөгөөд тэдгээрийн аль нь болохыг дараах нийтлэлд авч үзэх болно. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү