Ургац хураалтын дараах лийртэй харьцах заавар: Лийрийг сонгосны дараа хэрхэн хадгалах вэ

Ургац хураалтын дараах лийртэй харьцах заавар: Лийрийг сонгосны дараа хэрхэн хадгалах вэ
Ургац хураалтын дараах лийртэй харьцах заавар: Лийрийг сонгосны дараа хэрхэн хадгалах вэ
Anonim

Лийрийг жил бүр тодорхой цагт л хийдэг ч лийрийг зөв хадгалж, харьцах нь хадгалах хугацааг уртасгаж, ургац хураалтын дараа хэдэн сарын турш амтлах боломжтой. Ургац хураалтын дараа лийрийг хэрхэн хадгалах вэ? Ургац хураалтын дараах лийртэй харьцах, хураасны дараа лийртэй юу хийх талаар мэдэхийн тулд уншина уу.

Лийрийг хадгалах, боловсруулах тухай

Арилжааны зах зээлд лийрийг жимс нь боловсорч гүйцэхээс өмнө хурааж авдаг. Учир нь боловсорч гүйцээгүй жимс тээвэрлэх, хадгалах явцад гэмтэх нь бага байдаг. Мөн лийрийг боловсорч гүйцээгүй байхад нь хурааж авбал удаан хадгалагдах ба лийрийг хураасны дараа зөв зохистой харьцаж чадвал 6-8 сар хүртэл жимсийг зах зээлд борлуулах боломжтой.

Гэрийн тариаланчдад ижил дүрэм үйлчилнэ. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та нэн даруй идэхийг хүсвэл модноос төгс боловсорсон лийрийг түүж болно, гэхдээ хадгалах хугацааг уртасгахыг хүсвэл лийрийг боловсорч гүйцсэн ч боловсорч гүйцээгүй үед нь авах хэрэгтэй.

Жимс нь боловсорч гүйцээгүйг яаж тодорхойлох вэ? Лийр түүж авсны дараа дотроосоо аажмаар боловсордог. Жимсийг зөөлөн шахахад боловсорсон лийр бага зэрэг өгөх болно. Өнгө нь бас нэг үзүүлэлт юмболовсорсон боловч лийрийн мэдрэмж шиг найдвартай биш. Хэрэв та өвлийн улиралд хадгалахын тулд лийр хураахыг хүсвэл зөөлөн шахахад хатуу хэвээр байгаа жимсийг сонгоорой.

Лийрийг хэрхэн хадгалах вэ

Ургац хураалтын дараах лийртэй харьцах нь жимсний боловсорч гүйцсэн эсэхээс хамаарна. Хэрэв та зөөлөн шахахад өгдөг лийр хурааж авсан бол (мөн ийм сорьцыг сайн хэмжихийн тулд дээж авсан!) аль болох хурдан идээрэй.

Ургац хураалтын дараа боловсроогүй лийрийг яах вэ? Юуны өмнө удаан хугацаагаар хадгалахын тулд зөв лийр сонгох хэрэгтэй. Anjou, Bosch, Comice, Winter Nelis зэрэг лийр бүгд сайн хадгалагддаг. Бартлетын лийр нь өвлийн лийр биш ч гэсэн удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой.

Дахин хэлэхэд лийрийг боловсорч гүйцээгүй байхад нь түүж ав. Лийрийг хурааж авсны дараа тэдгээрийг зохих температурт хадгалах нь чухал юм. Жимсийг 30 хэмд (-1 хэм), 85-90% чийгшилд хадгална. Ямар ч хүйтэн, жимс нь гэмтэж болно, аль ч дулаан нь хурдан боловсордог. Бартлетт лийр энэ температурт 2-3 сар, өвлийн сортууд 3-5 сар хадгалагдана.

Лийрийг идэхэд бэлэн болсны дараа тасалгааны температурт боловсорч гүйцэхэд бага зэрэг хугацаа өг. Бартлетс тасалгааны температурт боловсорч дөрвөөс тав хоног, Bosch болон Comice таваас долоо хоног, Анжу долоогоос арав хоног байх ёстой. Жимс нь хүйтэнд удаан хадгалагдах тусам боловсорч гүйцхэд удаан хугацаа шаардагдана. Хэрэв та зүгээр л хүлээж чадахгүй бол боловсорч гүйцсэн гадил жимсний эсвэл алимтай цаасан уутанд жимсээ нааж, боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаарай.

Шалгана ууөдөр бүр боловсорч гүйцсэн лийр. Жимсний хүзүүг эрхий хуруугаараа зөөлөн дарах; Хэрэв энэ нь өгвөл лийр боловсорч гүйцсэн байна. Мөн муудсан лийрийг анхаарч үзээрэй. "Нэг муу алим савыг эвддэг" гэсэн эртний зүйр үг лийртэй холбоотой байдаг. Гэмтлийн шинж тэмдэг илэрсэн лийрийг хая эсвэл нэн даруй хэрэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: