Броколигийн навчийг хураах: Брокколи навчийг юунд ашиглаж болох вэ

Агуулгын хүснэгт:

Броколигийн навчийг хураах: Брокколи навчийг юунд ашиглаж болох вэ
Броколигийн навчийг хураах: Брокколи навчийг юунд ашиглаж болох вэ

Видео: Броколигийн навчийг хураах: Брокколи навчийг юунд ашиглаж болох вэ

Видео: Броколигийн навчийг хураах: Брокколи навчийг юунд ашиглаж болох вэ
Видео: Ich mache diesen Brokkoli jeden Tag, seit ich dieses Rezept gelernt habe!Brokkoli Rezepte 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Юуг ч дэмий үрэхгүй байх үүднээс бүтээгдэхүүний бага иддэг хэсгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай. Брокколи навч идэж болох уу? Тийм ээ! Үнэн хэрэгтээ, байцаа, бууцай зэрэг бусад ногооны нэгэн адил цэцэгт байцааны навчийг хэрэглэх нь салат болон бусад хоолыг амтлах гайхалтай арга юм. Боломжууд хязгааргүй.

Та Брокколи навч идэж чадах уу?

Броколи бол олон улсын бараг бүх хоолонд тохирох сонгодог хүнсний ногоо юм. Брокколи навчийг юунд хэрэглэж болох вэ? Том, дур булаам навчнууд нь нэлээд зузаан бөгөөд хачир болгон бага зэрэг чанаж эсвэл шөл, шөлөнд нэмэхэд сайн орчуулдаг. Брокколи навч идэх нь ургамлын эслэг, витамин С, К, төмөр, калийн өндөр агууламжийн өөр нэг эх үүсвэр болдог.

Өтгөн, цэцгийн толгой нь брокколийг мэддэг сонгодог арга боловч брокколигийн навчийг хураах нь ургамлыг ашиглах өөр арга замыг өгдөг. Навчийг ихэвчлэн үл тоомсорлодог ч брокколи нь "супер хоол" гэдгийг харгалзан үзэх нь зүйтэй.

Броколи нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг төдийгүй эслэг болон антиоксидант агуулдаг. Навчнууд нь бидний хурааж авдаг үнэ цэнэтэй цэцгийн толгойтой адил эрүүл байдаг. Хайрцагнаас гадуур сэтгэж, цэцэгт байцааны навчийг хэрэглэх нь эдгээр эрүүл мэндийн чухал зүйлсийг таны ширээн дээр дахин нэг удаа авчрах болно. Тэжээллэг навчийг худалдаанд ч нэвтрүүлсэн"Цагаан цэцгийн навч" гэж нэрлэсэн.

Броколигийн навч хураах зөвлөмж

Хэрэв та цэцэгт байцааны навч идэж үзэхийг хүсвэл ургац хураах, хадгалах арга техникийг сайн мэдэх хэрэгтэй. Өглөө эсвэл оройд навчийг хурааж ав, ингэснээр тайрсан хэсэг нь өдрийн хамгийн сэрүүн цагт эдгэрэх болно. Навчны 1/3-аас илүүг хэзээ ч бүү хураа, эс тэгвээс ургамал зовж шаналах болно. Навчийг гол иштэй нийлэхийн өмнөхөн цэвэрхэн багаж ашиглан навчийг таслана.

Навчаа хэрэглэхэд бэлэн болтол угааж болохгүй. Үүний оронд навчийг нойтон цаасан алчуурны хооронд нүхтэй уут эсвэл хуванцар таглаатай саванд (зөвхөн онгорхой үлдсэн) хөргөгчинд хийнэ. Гурав хүртэл хоног хадгална.

Броколигийн навчийг юунд хэрэглэж болох вэ?

Навч хэрэглэхийн тулд сайтар угааж, зузаан дунд хавирга, ишийг нь авна. Та одоо навчийг цавчих эсвэл бүхэлд нь хадгалж болно. Нимгэн жижиглэсэн, амттай ялгаа нь тэднийг салат нэмнэ. Тако эсвэл сэндвич дээр тавь. Сармис, сонгино, нимбэгний шүүсээр хуурна. Шарсан навчийг нэмж хутгаж, бусад ногоотой хамт жигнэж, шөл болон шөл болгон шиднэ.

Хөнгөн амттай хачир хийхийн тулд навчийг уураар жигнэж болно. Тэднийг хайруулын тавган дээр нэгтгэж, жигнэх хэрэгтэй. Брокколи навч нь ямар ч амтыг авч, тодотгож өгдөг. Тайланд, Грек, Итали, Мексик, Энэтхэг болон бусад олон улсын хоолоор хийж үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Жүржийн модны чингэлэг цэцэрлэгжүүлэлт - Саванд зориулсан шилдэг жүржийн мод

Агаар давхаргын тархалт - Ургамлыг хэрхэн агааржуулах вэ

Хүчиллэг хөрсөнд шохой хэрэглэх - Шохойг хэрхэн, хэзээ нэмэх вэ

Холли бордооны зөвлөмж - Холли бутыг хэзээ, хэрхэн бордох вэ

Дөрвөн навчит хошоонгорын тухай - Дөрвөн навчтай хошоонгор олох шалтгаанууд

Элэгдлээс хамгаалах ургамал - Төрөлхийн ургамлаар элэгдлээс урьдчилан сэргийлэх & Өвс

Бохьны бордоо - Амтат бохийг хэрхэн бордоо болгох вэ

Хибискус шилжүүлэн суулгах мэдээлэл - Хибискусыг хэзээ, хэрхэн шилжүүлэн суулгах вэ

Базилик ургамлын цэцэглэлт - лаврын цэцэглэхэд юу хийх вэ

Camellia тэжээх зөвлөмж - Камеллийг хэзээ, хэрхэн бордох вэ

Сарьсан багваахай гуано цайны холимог хийх - Цайнд зориулсан сарьсан багваахай бордоо

Алое ургуулах нөхцөл - Цэцэрлэгт зуун настын ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ

Чайотууд гэж юу вэ - Чайот сквошыг хэрхэн ургуулах вэ

Розмарин савны арчилгаа - Саванд розмарин тариалах зөвлөмж

Махчин шувууг саатуулах - Махчин шувуудыг цэцэрлэгээс хол байлгах