2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 04:43:19
Броколидоо хайртай ч цэцэрлэгт сайн болохгүй байна уу? Магадгүй цэцэгт байцааны ургамлууд ургах үйл явцын эхэн үед товчлуур эсвэл жижиг толгой үүсгэдэг бөгөөд супермаркет дээр харж байгаа шиг хэзээ ч сайхан толгой болж чаддаггүй. Эсвэл толгойнууд үүсч байгаа ч үр дүн нь сул, гашуун толгойтой брокколи юм. Брокколи ургуулах хэд хэдэн асуудал байдаг бөгөөд эдгээр нь үндсэндээ нэг талын үр дагавар юм - брокколи үүнийг сайхан тоглох дуртай.
Броколигийн толгой яагаад сул болдог вэ?
Намрын улиралд тарьж ургуулсан брокколи нь таны хэзээ ч ургахгүй хамгийн зөөлөн, эрүүл, хамгийн амттай брокколи үүсгэдэг. Тус улсын зарим бүс нутагт хаврын нөхцөл байдал бага зэрэг сэрүүн, урьдчилан таамаглах боломжтой хэвээр байгаа ч бидний олонхын хувьд хаврын температур хэт хурдан дулаарч, хуанли зуны туйлыг зарлахаас хамаагүй өмнө зуны халуунд шилждэг.
Хаврын саруудад агаарын температур хэт хурдан өсөхөд цэцэгт байцааны ургамлуудын хариу үйлдэл нь цэцгийн нахиа эрт нээх буюу боолт хийх явдал юм. Стресстэй холбоотой ийм хариу үйлдэл нь брокколийн толгой сулрах гол шалтгаануудын нэг юм. Өдөртөө 30 хэмээс дээш, шөнөдөө 25 хэмээс дээш халах нь ургамлыг ургамлаас салгахад хүргэдэг.
Үнэндээ,Брокколи тариалах бараг бүх асуудал нь хөрсний азот, хөрсний чийг бага, өвчин, шавж, бичил тэжээлийн дутагдал, ихэвчлэн температурын хэлбэлзэл зэрэг стрессийн шууд үр дагавар юм. Брокколи ургамал хөлдөлтийг тэсвэрлэх чадвартай ч температурын огцом өсөлтийг тэсвэрлэдэггүй бөгөөд энэ нь сул, гашуун толгойтой, жижиг, ерөнхийдөө амтгүй цэцэгтэй брокколи үүсгэдэг.
Эцэст нь хэт их азот нь цэцэгт байцааны толгой сулрахад хүргэдэг. Тиймээс бордоо, бууц, тэр ч байтугай азотоор баялаг бордоо зэрэг шим тэжээлийн зохистой нэмэлтүүд нь гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хэрэв та цэцэгт байцааны толгой сулрах зэрэг ургах асуудалтай тулгарвал хөрсөнд шинжилгээ хийлгэж болно.
Броколигийн толгой сулрахаас хэрхэн сэргийлэх вэ
Броколи дээр толгой сулрахаас сэргийлэх энгийн алхмууд бол эхний ээлжинд үрээ намар тарьж, бүс нутгийнхаа анхны хүйтэн жавар болохоос 85-100 хоногийн өмнө буюу ихэвчлэн зуны дундаас сүүл хүртэл тарих явдал юм. Хэрэв та шилжүүлэн суулгах гэж байгаа бол ургуулж буй сортынхоо "боловсорч гүйцэх өдрүүд" дээр арав хоног нэмж, эхний хүйтэн жавартай өдрөөс хойш хойш тоолоорой.
Дараагийн ажил бол цэцэгт байцааны ургамлыг зөв байрлуулах явдал юм. Бага зэрэг хүчиллэг хөрстэй (рН 6.0-6.8) бүрэн наранд гэрэлтдэг, ус зайлуулах сайн, органик бодисоор баялаг газрыг сонго. Брокколи их хэмжээний шим тэжээл шаарддаг тул 2-4 инч (5-10 см) бордоо эсвэл бууцаар ажиллана. Зөв рН ба органик бодисын хэмжээ нь цэцэгт байцааны толгойн хөгжилд маш чухал юм. Борын дутагдал нь өөр нэг шалтгаан болдогцэцэгт байцааны хөндийн иш гаргаж ургуулах асуудал.
Эцэст нь, цэцэгт байцаанд авсаархан толгойтой байхыг дэмжихийн тулд ургамлыг бие биенээсээ 15-18 инч (38-46 см) зайд байрлуулж, саванд байгаа газраас илүү гүнд шилжүүлэн суулгана. Та гол төв толгойг хурааж авсны дараа цэцэгт байцааны ургамлыг хажуу тийш нь хувцаслаж болно. Энэ нь хажуугийн найлзуурын үйлдвэрлэлийг дэмжих болно. Бууц эсвэл загасны гурил гэх мэт бага зэрэг азотоор баялаг бордоог ургамлын ёроолд хөрсөнд оруулахад л хангалттай. Энэ нь өвөлждөг сортуудад маш сайн ажилладаг бөгөөд дараа нь өвлийн сүүл эсвэл хаврын эхээр ургалт шинээр эхлэх тул хажуугаар нь хувцаслах хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Тасалгааны ургамал яагаад бор өнгөтэй болдог вэ - Тасалгааны ургамлын навч хүрэн өнгөтэй болдог шалтгаанууд
Тасалгааны ургамал бол эргэн тойронд байх ёстой гайхалтай зүйл. Тэд өрөөг гэрэлтүүлж, агаарыг цэвэршүүлж, бага зэрэг нөхөрлөж чаддаг. Тийм ч учраас танай гэрийн ургамлын навч хүрэн өнгөтэй болж байгааг олж мэдэх нь маш их зовлонтой байдаг. Яагаад ийм зүйл болдгийг эндээс олж мэдээрэй
Өглөөний алдар навч яагаад шар өнгөтэй болдог вэ: Өглөөний алдар навч шар өнгөтэй болдог шалтгаанууд
Өглөөний навчис шарлаж, ургамлыг эвгүй харагдуулж, эрүүл мэндэд нь сөргөөр нөлөөлөх эрсдэлтэй. Өглөөний алдар навч шар өнгөтэй болсон үед юу хийх талаар мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Миний цэцэгт байцааны ааруул яагаад сул байна вэ: цэцэгт байцааны сул толгойг хэрхэн засах вэ
Цэцэгт байцаа нь Брассикацеагийн ахан дүүсээс илүү ургахад хэцүү, сэрүүн улирлын ногоо юм. Иймээс энэ нь цэцэгт байцааны ааруулын олон асуудалд өртөмтгий байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь цэцэгт байцааны сул толгой юм. Илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг уншина уу
Өсөн нэмэгдэж буй толгой шанцайны ургамал - Миний шанцайны ургамал яагаад толгой үүсгэдэггүй вэ?
Яруу, амтат шанцайны ургамал нь анх удаа шарсан бургер болон хаврын салатны гол бүтээгдэхүүн юм. Богино хүйтэн цаг агаартай дулаан уур амьсгалтай газар тариаланчид шанцайны ургамал тариалж чадахгүй байж магадгүй юм. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Броколигийн толгой дахь Caterpillars-д юу хийх вэ
Хэдийгээр брокколи нь хортон шавьжид хамгийн бага өртдөг цөөхөн ургамлын нэг боловч цэцэгт байцааны толгой дээр хааяа хорхой гарах нь цөөнгүй. Хэрэв хамгаалалтгүй орхивол эдгээр брокколи өтнүүд таны ургамлыг сүйтгэж болзошгүй. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай