Брокколи Рабыг тайрах - Брокколи Рабыг хэрхэн хураах вэ

2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37

Итали, Португал, Нидерланд, Хятадын хоолонд өргөн хэрэглэгддэг брокколи раабыг рапини, хаврын брокколи, брокколи рабе гэж нэрлэдэг. Манжин, цэцэгт байцаатай төстэй энэ навчит ургамлыг навч, нээлгүйгээр цэцгийн нахиа, ишээр нь ургуулдаг. Брокколи рабын ургамлыг хэзээ тайрах, рабыг хэрхэн хураах зэргийг мэдэх нь амттай ургац авахын тулд маш чухал юм.

Нэг нь хавар, нэгийг нь намар ургуулдаг хэд хэдэн сорт байдаг. Янз бүрийн сортууд өөр өөр хугацаанд боловсорч гүйцдэг тул та ямар сорт тарьж байгаагаа мэдэж байгаа эсэхээ шалгаарай. Брокколи рабын навчийг хураахад энэ нь маш чухал юм.

Броколи Рааб ургамлыг хэзээ тайрах вэ

Броколи рабе ургахад хэцүү биш. Үрийг намар, өвөл, эсвэл хавар эрт тарих хэрэгтэй. Хавар үр тарихдаа хэт удаан хүлээх нь цэцэг нээх хурдыг хурдасгаж, чанар муутай навч, улмаар брокколи рабены ургац муу болоход хүргэдэг.

Намрын улиралд ургадаг ургамал өвлийн улиралд унтаа байдалд орохоосоо өмнө тодорхой хэмжээгээр ургадаг. Эдгээр ургамлуудад хаврын хэсэг ургасны дараа л цэцэгт байцааны рабаны навчийг хурааж авдаг.

Рабе брокколи хэрхэн хураах вэ

Хэзээ тайрахаа мэдэхэд амарханbroccoli Raab ургамал. Брокколи рабе ургац хураалт нь ургамал 1-2 фут (31-61 см) өндөр, цэцгийн нахиа дөнгөж гарч эхэлсэн үед тохиолддог. Гэсэн хэдий ч ургамал маш хурдан унадаг тул тэдгээрийг анхааралтай ажиглаарай.

Цэвэр, хурц цэцэрлэгийн хайч ашиглан ишийг нахиалахаас доош 5 инч (13 см) хайчилж ав. Брокколи рабаг эхний ургацын дараа газар хүртэл тайрахыг зөвлөдөггүй.

Эхний найлзуурыг тайрсны дараа ургамал бас идэж болох жижиг найлзуурыг ургуулна. Үүнийг улирлын сүүлээр хурааж авах боломжтой.

Одоо та брокколи раабын навчийг хураах талаар бага зэрэг мэддэг болсон тул ургацаа итгэлтэйгээр амтлах боломжтой.