2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:04
Та цэцэрлэгээсээ илүү ихийг авахыг хүсч байсан уу? Цэцгийн цэцэрлэгийг яагаад идэж болох цэцэгсээр сайжруулж болохгүй гэж? Цэцэрлэгт хүнсний цэцэг оруулснаар та зөвхөн үзэсгэлэнтэй, сайхан үнэртэй төдийгүй гайхалтай амттай цэцэрлэгтэй болно. Хэдийгээр танд зай бага байгаа ч саванд хийж, цэцэрлэгт идэж болох цэцэгтэй байх боломжтой.
Хүнсний цэцэг ургуулахдаа химийн хортон шавьж устгах бодис, бордоо хэрэглэхээс зайлсхийж, хэрэглэхээсээ өмнө ямар цэцэг идэж болохыг үргэлж мэдэж байх хэрэгтэй. Хүнсний ургамал, цэцгийн талаар олон нөөц бий. Итгэлгүй зүйлээ идэхээсээ өмнө эдгээр найдвартай эх сурвалжийг үргэлж шалгаарай.
Идэж болох цэцэг гэж юу вэ?
Хүнсний цэцэг нь бараг бүх хэлбэр, хэмжээтэй байдаг бөгөөд гоёл чимэглэлийн ургамалтай адил ландшафтын үүргийг гүйцэтгэдэг. Цэцэрлэгийн хамгийн алдартай ургамлуудын зарим нь идэж болох цэцэгтэй.
- Хахуун цэцгийн цэцэг сайхан үнэртэй төдийгүй бас сайхан амттай. Ихэнх цэцэгсээс ялгаатай нь хахуун цэцгийн цэцгийг бүхэлд нь идэж болно. Эдгээр цэцэг олон өнгөтэй бөгөөд салат болон цэцгийн цэцэрлэгт гоёмсог өргөлт нэмдэг.
- Настуртиумын навч, иш, үндэс, цэцэг зэрэг бүх хэсгийг идэж болно. Настуртиум нь хурц, чинжүү амттай байдагЭнэ нь олон төрлийн хоолонд сайн тохирдог бөгөөд салат, соусанд тохиромжтой.
- Өдрийн сараана цэцэг нь идэж болно, ерөнхийдөө жигнэж, шарсан байна.
- Бүх сарнайн дэлбээ нь зэрлэг сарнайг хүртэл идэж болно. Сарнайн дэлбээний амт нь бага зэрэг гашуун, жимсний амттай байдаг. Тэдгээрийг мөсөн шоо болгон хөлдөөж, халуун өдрүүдэд усанд нэмж хийж болно.
- Календула буюу савны мариголд нь улбар шар эсвэл шар өнгийн дэлбээнүүд нь аяга тавагны өнгө өгдөг тул ядуу хүний гүргэм гэж нэрлэгддэг.
Таны идэж болох бусад цэцэг
Бүх идэж болох цэцэг нь цэцгийн орноос гардаггүй. Брокколи, цэцэгт байцаа, артишок бүгд цэцэг гэдгийг та мэдэх үү? Жишээлбэл, бидний иддэг брокколийн хэсэг нь техникийн хувьд брокколи ургамлын цэцэглэдэг хэсэг юм. Цэцэрлэгт брокколи үлдээвэл эцэст нь нээгдэж, үзэсгэлэнтэй шар цэцэгсээ ил гаргах болно. Эдгээр цэцэг нь нээгдэхээс өмнө болон дараа нь идэж болно. Нөгөө хоёрт ч мөн адил хамаарна. Та тэднийг зүгээр л ногоо гэж бодсон.
Сквошын цэцэгсийг мөн идэж болох бөгөөд ихэвчлэн хөнгөн зуурсан гуриланд дүрж, шарсан байдаг. Тэд чихэрлэг амттай.
Олон ургамлын цэцэг навч шигээ амттай байдаг. Эдгээрийн зарим нь:
- гоньд
- хиссоп
- лаврын
- зөгий бальзам
- chives
- cilantro
- дилл
- fennel
- сармис
Ганга ургамлыг хамгийн анхилуун үнэрт ургамал гэж үзэж болох ч тэдний амттай цэцэг нь салат, сүмс, гоймон зэрэгт гайхалтай нэмэлт болдог. Борж нь зөвхөн өргөст хэмх шиг үнэртэй байдаггүйгэхдээ тэдэнтэй адилхан амттай. Цэнхэр цэцэгс нь салатанд маш сайн нэмэлт болдог.
Зарим хүмүүс үүнийг хогийн ургамал гэж үздэг ч данделион нь үнэндээ ургамал бөгөөд бас маш амттай байдаг. Энэ хогийн ургамлын бүх хэсгийг идэж болно, шарсан эсвэл салатанд нэмдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэцгийн цэцэрлэгийн заль мэх – Цэцгийн цэцэрлэгийг амжилттай ургуулах
Цэцгийн цэцэрлэгжүүлэлтийн үндсийг эхлүүлэхийн тулд та хэд хэдэн гол зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цэцгийн цэцэрлэгжүүлэлтийн амжилтын талаархи зөвлөмжийг энэ нийтлэлд дарна уу
Хүнсний банкууд хэрхэн ажилладаг вэ: Хүнсний банкинд хүнсний ногоо тариалж болох уу
Хүнсний банкууд хэрхэн ажилладаг вэ, ямар төрлийн хүнсний ногоо хамгийн их эрэлттэй байдаг вэ? Дараах нийтлэлээс энэ болон бусад зүйлийг мэдэж аваарай
Хүнсний цэцгийн булцуу - Та цэцгийн булцуу болон хүнсний булцууны төрлийг идэж болох уу
Чийдэнг идэж болох уу? Хэдийгээр идэж болох цэцгийн булцуу байдаг ч тэдгээрийг хэрэглэхээс өмнө юу идэж байгаа, аюулгүй эсэхийг мэдэх нь ухаалаг хэрэг юм. Хэрэв та илүү ихийг мэдэхийг хүсч байвал энэ нийтлэл нь зарим хүнсний булцуугаар туслах болно
Үхрийн нүд бутыг арчлах - Цэцэрлэгт үхрийн нүд ургуулах зөвлөмжүүд
Гоёл чимэглэлийн төдийгүй практикт тохирсон үхрийн нүд нь хойд мужуудын гэрийн цэцэрлэгт хүрээлэнд маш сайн сонголт юм. Дараах нийтлэлийг уншсанаар та үхрийн нүдийг өөрийн гараар ургуулах зөвлөмжийг цуглуулах болно
Үхрийн нүд улаан лоолийн ургамал - Цэцэрлэгт ургадаг үхрийн нүд улаан лоолийн сортууд
Үхрийн нүд улаан лооль бол ер бусын улаан лоолийн сорт юм. Үхрийн нүд улаан лооль гэж юу вэ, та асууж болох уу? Тэд интоорын улаан лоольтой төстэй боловч жижиг бөгөөд тодорхойгүй ургамал дээр усан үзэм шиг бөөгнөрөл хэлбэрээр ургадаг. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү