2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 04:43:19
Олон цэцэрлэгчид гэртээ мөөг тариалах боломжтой юу гэж гайхдаг. Эдгээр сониуч боловч амттай мөөгөнцөр нь ихэвчлэн цэцэрлэгт биш харин байшинд ургадаг, гэхдээ үүнээс гадна гэртээ мөөг ургуулах нь гарцаагүй. Та мөөг тариалах иж бүрдэл худалдаж авах боломжтой, гэхдээ мөөг ургуулах талбайгаа өөрөө бий болгох боломжтой. Мөөг хэрхэн ургуулах талаар бага зэрэг сурцгаая.
Тарих мөөг сонгох
Гэртээ мөөг тариалах нь таны ургуулах мөөгний төрлийг сонгохоос эхэлдэг. Гэртээ мөөг тариалах түгээмэл сонголтууд нь:
- шиитаке мөөг (Lentinula edodes)
- хясаа мөөг (Pleurotus ostreatus)
- цагаан товчтой мөөг (Agricus bisporus)
Нэр хүндтэй дилерээс сонгосон мөөгний спор эсвэл түрс худалдаж аваарай (олоныг нь онлайнаар олж болно). Гэртээ мөөг ургуулахын тулд спорыг үр, түрсийг суулгац гэж бодоорой. Түрсээ тэжээхэд илүү хялбар бөгөөд гэртээ мөөг ургуулдаг.
Янз бүрийн мөөг өөр өөр тариалах орчинтой. Шиитаке мөөгийг ихэвчлэн өтгөн шилмүүст эсвэл өтгөн модны үртэс дээр, хясаа мөөгийг сүрлэн дээр, цагаан товч мөөгийг бордооны бууцанд ургадаг.
Гэрийн нөхцөлд хүнсний мөөгийг хэрхэн ургуулах вэ
Та алийг нь сонгосны дарааТа мөөг ургуулж, хамгийн тохиромжтой ургах орчинд хүрсэн бол мөөг ургуулах үндсэн алхамууд ижил байна. Гэртээ ургадаг мөөг нь сэрүүн, харанхуй, чийглэг газар шаарддаг. Энэ нь ихэвчлэн подвалд байх боловч ашиглагдаагүй шүүгээ эсвэл шүүгээ нь мөн адил ажиллах болно - та харанхуйд ойрхон газар үүсгэж, температур, чийгшлийг хянах боломжтой.
Өргөх тэжээлийг хайруулын тавган дээр хийж, тухайн газрын температурыг 70 хэм (21 хэм) хүртэл өсгөнө. Халаалтын дэвсгэр сайн ажилладаг. Өсөн нэмэгдэж буй орчинд түрсээ байрлуул. Ойролцоогоор гурван долоо хоногийн дараа түрс "үндэслэсэн" байх бөгөөд судал нь ургах орчинд тархах болно.
Энэ болсны дараа температурыг 55-60 хэм хүртэл бууруулна. (13-16 хэм). Энэ нь мөөг ургуулах хамгийн тохиромжтой температур юм. Дараа нь түрсээ нэг инч (2.5 см) савтай хөрсөөр хучих. Хөрс, хайруулын тавган дээр чийгтэй даавуугаар хучиж, даавууг хатаах үед усаар шүршинэ. Мөн хөрс хуурай болтол нь усаар шүршинэ.
Гурваас дөрвөн долоо хоногийн дараа та жижиг мөөг гарч ирэхийг харах болно. Мөөгийг таг бүрэн онгойлгож, ишнээс нь салгахад хураахад бэлэн болно.
Хэрхэн гэртээ мөөг ургуулахаа мэддэг болсон тул та энэ хөгжилтэй, үнэ цэнэтэй төслийг өөрөө туршиж үзэх боломжтой. Олон мөөг тариалагчид гэртээ ургуулсан мөөг нь дэлгүүрээс олдохгүй илүү амттай мөөг гаргадаг гэдэгтэй санал нийлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Өөрийндөө Морел мөөг ургуулах - Морел мөөгийг хэрхэн ургуулах вэ
Морел мөөг ургах нөхцөлийг тодорхойлоход хэцүү байдаг. Морел мөөгийг хэрхэн ургуулах талаар зарим мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө шаардлагатай
Эноки мөөгийг хэрхэн ургуулах вэ: Эноки мөөгийг ургуулах, идэх
Эноки мөөг нь бараг судалтай маш нарийн мөөгөнцөр юм. Эдгээр нь ихэвчлэн өвлийн улиралд байдаг цорын ганц мөөг юм. Хэрэв та эноки мөөг идэх дуртай бол өөрөө ургуулж үзээрэй. Эндэки мөөг болон хэрхэн ургуулах талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Хясаан мөөг тариалах: Хясаан мөөг тариалах талаар мэдэж аваарай
Мөөг тариалах нь тэжээллэг, уургаар баялаг хоол хүнс үйлдвэрлэхийн тулд харанхуй булан тохижуулах гайхалтай арга юм. Энэ нийтлэлээс гэртээ хясаа мөөгийг хэрхэн ургуулах талаар илүү ихийг мэдэж аваарай, ингэснээр та жилийн турш хоол хийхдээ шинэхэн найрлагатай байх болно
Портабелла мөөг тариалах - Гэртээ портабелла мөөгийг хэрхэн ургуулах вэ
Portabella мөөг нь маш амттай том мөөг бөгөөд ялангуяа шарсан үед шүүслэг байдаг. Мөөгтэй энэ романс намайг "Би портабелла мөөг ургуулж болох уу?" гэж бодоход хүргэв. Портабелла мөөг болон бусад портабелла мөөгний мэдээллийг хэрхэн ургуулах талаар уншина уу
Та шиитаке мөөгийг гэртээ тарьж ургуулж болох уу - Шиитаке мөөг тариалах зөвлөмжүүд
Нэг фунт шитакегийн үнэ ерөнхийдөө энгийн товчлууртай мөөгнөөс хамаагүй их байдаг нь таныг шитаке мөөгний ургалтын талаар гайхшруулах болно. Гэртээ шиитак мөөгийг хэрхэн ургуулах талаар олж мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу