2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:57
Хэрэв та Баруун Энэтхэг эсвэл Флорида мужид очсон бол дашин гэж нэрлэгддэг зүйлтэй тааралдсан байх. Таро гэдэг өөр нэртэй дашиныг та аль хэдийн сонссон байх. Дашин ургамал юунд сайн, хэрхэн ургуулах зэрэг сонирхолтой нэмэлт мэдээллийг уншина уу.
Dasheen үйлдвэрийн мэдээлэл
Dasheen (Colocasia esculenta) нь дурьдсанчлан тарогийн нэг төрөл юм. Таро ургамал нь хоёр үндсэн лагерьт хуваагддаг. Хавайд аялах үеэр тааралдсан намгархаг газрын тарос нь Полинезийн пои хэлбэртэй, мөн төмс, идэж болох эхийн адил хэрэглэдэг олон тооны эддо (тарогийн өөр нэр) үүсгэдэг уулархаг тарос буюу дашеенс..
Ургамлын навчны хэлбэр, хэмжээ зэргээс шалтгаалж ургаж буй дашин ургамлыг ихэвчлэн "зааны чих" гэж нэрлэдэг. Дашин бол 3 фут (90 см) урт иштэй, 2-3 фут (60-аас 90 см) урт, 1-2 фут (30-60 см) өргөн, зүрх хэлбэртэй асар том навчтай, намгархаг газар, өвслөг олон наст ургамал юм. босоо булцуут үндэстэн эсвэл эрдэнэ шишээс ялгардаг. Түүний иш нь зузаан, махлаг.
Хормуу буюу хөхөө нь бартаатай, 1-2 фунт (0.45-0.9 кг) жинтэй боловч заримдаа найман фунт (3.6 кг) хүрдэг! Жижиг булцууүндсэн ишний хажуугаас гаргаж авдаг ба эддос гэж нэрлэдэг. Дашингийн арьс нь бор өнгөтэй, дотоод мах нь цагаанаас ягаан хүртэл.
Тэгвэл дашин юунд сайн вэ?
Dasheen-ийн хэрэглээ
Тарог 6000 гаруй жил тариалж ирсэн. Хятад, Япон, Баруун Энэтхэгт тарог хүнсний чухал үр тариа болгон өргөн тариалдаг. Хоолны хувьд дашиныг иш, хажуугийн булцуу эсвэл еддосын хувьд ургадаг. Корм, булцууг төмстэй адил хэрэглэдэг. Тэдгээрийг шарж, шарж, чанаж, хэрчсэн, нухсан эсвэл үрж болно.
Боловсорч гүйцсэн навчийг бас идэж болно, гэхдээ тэдгээрт агуулагдах оксалийн хүчлийг арилгахын тулд тэдгээрийг тусгай аргаар чанах хэрэгтэй. Залуу навчийг ихэвчлэн бууцай шиг чанаж хэрэглэдэг.
Заримдаа дашин ургах үед шар буурцаг нь харанхуй нөхцөлд мөөгтэй төстэй цайрсан зөөлөн найлзуурыг үүсгэдэг. Калалу (калалоу) бол Карибын тэнгисийн хоол бөгөөд арлаасаа бага зэрэг өөр өөр байдаг ч ихэнхдээ аарцагны навчтай, Билл Косбигийн sitcom дээр алдартай болсон. Пои нь намгархаг газрын тароос цуглуулсан исгэсэн цардуулаар хийгдсэн.
Дашиныг хэрхэн ургуулах вэ
Дашингийн өөр нэг хэрэглээ бол ландшафтын сэтгэл татам загвар юм. Dasheen-ийг USDA-ийн 8-11-р бүсэд ургуулж болох бөгөөд хүйтэн жавар өнгөрсний дараа шууд тарих хэрэгтэй. Зуны улиралд ургадаг бөгөөд 10, 11-р сард боловсорч гүйцдэг бөгөөд энэ үед булцууг ухаж болно.
Дашены булцууг бүхэлд нь 3 инч (7.5 см) гүнд тарьж, 2 фут (60 см) зайд 4 фут (1.2 м) эгнээнд байрлуулж тариална. Цэцэрлэгийн бордоогоор бордох эсвэл хөрсөнд сайн хэмжээний бордоо хийх. Таро нь чингэлэг ургамал, усны эрэг дээр эсвэл бүр сайн ургадаг. Таро нь бага зэрэг хүчиллэг, чийгтэй, нойтон хөрсөнд сүүдэр, хэсэгчилсэн сүүдэрт хамгийн сайн ургадаг.
Ургамал хурдан ургадаг тул хяналтгүй орхивол вегетатив байдлаар тархдаг. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь хортон шавьж болж болзошгүй тул хаана тарихаа сайтар бодож үзээрэй.
Таро нь зүүн өмнөд Азийн халуун орны намгархаг нутгаас гаралтай бөгөөд чийглэг "хөл"-т дуртай. Энэ нь унтаа үед булцууг боломжтой бол хуурай байлгаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Ургамлын мутаци ямар харагддаг вэ: Ургамлын мутаци юунд хүргэдэг вэ
Ургамлын мутаци нь ургамлын шинж чанар, ялангуяа навч, цэцэг, жимс, ишний харагдах байдлыг өөрчилдөг байгалийн үзэгдэл юм. Олон удаа мутант ургамал дараагийн улиралд хэвийн байдалдаа ордог. Энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Ургамлын таваг юунд зориулагдсан вэ: Ургамлын доор таваг хэрэглэх талаар мэдэж аваарай
Хэмжээ, хэлбэр, өнгөөрөө ялгаатай сав, савнууд нь ямар ч орон зайд эрч хүч, амьдралыг нэмэх нь гарцаагүй. Ургамлын сав бүр өвөрмөц байдаг ч савны ургамлуудад зориулсан аяга таваг зэрэг хэд хэдэн гол зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тэд танд үнэхээр хэрэгтэй юу? Энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй
Таро саванд тарьж ургуулах: Саванд тарьсан ургамлыг хэрхэн арчлах вэ
Таро бол усан ургамал боловч ургуулахын тулд арын хашаандаа цөөрөм эсвэл намгархаг газар хэрэггүй. Хэрэв та үүнийг зөв хийвэл таро саванд амжилттай ургуулж чадна. Энд дарж, энэ ургамлыг саванд хэрхэн ургуулах талаар суралцаарай, ингэснээр та хаана ч байсан сайхан халуун орныг сайхан өнгөрүүлээрэй
Цэргийн цохыг хэрхэн тодорхойлох вэ: Цэргийн цох нь цэцэрлэгт юунд тохиромжтой вэ
Цэргийн цох гэж юу байдгийг мэдсэн ухаалаг цэцэрлэгчид удалгүй цэцэрлэгийн найзуудаа холдуулахын оронд өөртөө татахыг сурдаг. Цэргийн цох нь цэцэрлэгт хэрхэн тусалдаг талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг энэ нийтлэлээс уншина уу
Цэцэрлэгт алтан саваа тарих - Алтан саваа ургамал юунд тохиромжтой вэ?
Алтан зулзаганууд байгалийн зуны ландшафт дээр олноор ургадаг. Сэвсгэр шар цэцэгсийн чавгагаар бүрхэгдсэн алтан савааг заримдаа хогийн ургамал гэж үздэг ч тийм байх албагүй. Энэ нийтлэлээс энэ талаар илүү ихийг мэдэж аваарай