Колраби ногоон тариалах нь - Колраби навч идэх боломжтой юу

Колраби ногоон тариалах нь - Колраби навч идэх боломжтой юу
Колраби ногоон тариалах нь - Колраби навч идэх боломжтой юу
Anonim

Байцааны гэр бүлийн гишүүн колраби нь хүйтэнд тэсвэрлэдэггүй, сэрүүн улирлын ногоо юм. Уг ургамлыг ихэвчлэн булцуунд зориулж ургадаг боловч залуу ногоонууд нь бас амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч ургац хураахын тулд колраби ногоон тариалах нь чийдэнгийн хэмжээг багасгах болно. Булцуу болон ногоон аль аль нь шим тэжээлээр баялаг, эслэгээр дүүрэн, А, С витаминаар баялаг.

Колраби навч идэх боломжтой юу?

Гэрийн дур булаам тансаг хүмүүс "Колраби навч идэж болох уу?" гэж асууж магадгүй. Хариулт нь үнэхээр тийм. Хэдийгээр энэ ургамлыг ихэвчлэн зузаан булцуунд зориулж ургуулдаг боловч залуу үед үүссэн жижиг навчийг авч болно. Эдгээрийг бууцай эсвэл ногоон өнгөтэй адил хэрэглэдэг.

Колраби ногоонууд нь өтгөн бөгөөд чанаж эсвэл уураар жигнэх үед хамгийн амттай байдаг ч салатанд жижиглэн иддэг. Хаврын эхэн сард колраби навчийг хураах нь амттай, зөөлөн ногоо авах хамгийн тохиромжтой цаг юм.

Колраби ногоон тариалалт

Хаврын сүүлчийн хяруунаас 1-2 долоо хоногийн өмнө сайн бэлтгэгдсэн хөрсөнд үр тарина. Хөнгөн, ¼ инч (6 мм.) шороон дор тарьж, суулгац гарч ирсний дараа ургамлыг бие биенээсээ 6 инч (15 см) зайд сийрэгжүүлнэ.

Талбайг ойр ойрхон хогийн ургамалжуулж, хөрсийг дунд зэрэг чийгтэй байлганачийгтэй биш. Булцуу нь жижиг болж, дөнгөж үүсч эхлэх үед навчийг хурааж эхэлнэ.

Байцааны өт болон навчийг зажлах бусад түрэмгий хортон шавьжийг ажиглаарай. Органик, аюулгүй пестицид эсвэл хуучин "сонгож бутлах" аргатай тэмцээрэй.

Колраби навч хурааж байна

Колраби ногоо хураахдаа навчны гуравны нэгээс илүүгүй хэсгийг авна. Хэрэв та булцууг хураахаар төлөвлөж байгаа бол ногоо үүсгэх нарны эрчим хүчийг хангахуйц хангалттай хэмжээний навч үлдээгээрэй.

Чийдэнг гэмтээхгүйн тулд зулгаахын оронд навчийг нь хайчилж ав. Хоол идэхээсээ өмнө ногоонуудыг сайтар угаана.

Ногооноос тогтмол ургац авахын тулд борооны сэрүүн улиралд долоо хоног бүр тариалах замаар хавар дараалан тариалах дасгал хий. Энэ нь байнгын ургамлын эх үүсвэрээс навчийг хураах боломжийг танд олгоно.

Колраби навч хоол хийх

Колраби ногооныг бусад ногооны ногооны нэгэн адил хэрэглэдэг. Хамгийн жижиг навчнууд нь салат эсвэл сэндвич дээр тавихад хангалттай зөөлөн байдаг боловч ихэнх навчнууд нь хоол хийхгүйгээр зузаан, хатуу байдаг. Колраби навчаар хоол хийх олон жор байдаг.

Ихэнх ногоонуудыг шөл эсвэл амттай шөлөөр чанаж болгосон байдаг. Та цагаан хоолтон хувилбарыг хийж эсвэл утсан хиам, гахайн мах эсвэл бусад баялаг нэмэлтийг нэмж болно. Зузаан хавиргыг хайчилж, навчийг сайтар угаана. Тэднийг хэрчиж, буцалж буй шингэн рүү нэмнэ.

Дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлж, ногоонуудаа хатаана. Навчийг чанах хугацаа бага байх тусам хүнсний ногоонд илүү их шим тэжээл агуулагдах болно. Та навчийг ногооны гратин эсвэл шөлөнд нэмж болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Яагаад этиолаци үүсдэг вэ – Ургамал дахь үүслийг хэрхэн зогсоох талаар суралц

Арвайн толгой эсвэл тариалагч гэж юу вэ: арвайн тариалалт, тариалалтын талаархи ойлголт

Улаан лооль дээрх вертикиллиумыг эмчлэх нь: Улаан лоолийн ургамлын вертикиллиумын талаар мэдэж аваарай

Сонирхолтой ургамлын хамгаалалт – Ургамал махчин амьтдаас хэрхэн өөрийгөө хамгаалдаг вэ

Эрт Робин интоорын мод ургуулах нь: Робин интоорын модыг эрт арчлах талаар мэдэж аваарай

Өөр өөр төрлийн зулзаганууд байдаг уу: Цөцгийн ургамлын төрлүүдийн талаар мэдэж аваарай

Хүлэмжийн гэрэлтүүлгийн гарын авлага – Өсөн нэмэгдэж буй гэрлийн нийтлэг нэр томъёог ойлгох

Өвчтэй жүржийн модыг эмчлэх нь – Жүржийн өвчний шинж тэмдгийг таньж сурах

Нэрсний ургамлыг татдаг шувуу – Шувуудад зориулсан хамгийн сайн жимсний ургамлыг сонгох

Навчны нематод эмчилгээ: Хризантема ургамал дээрх навчны нематодыг хэрхэн зогсоох вэ

Галт хорхойнууд хортон шавьжийг устгадаг уу: Хортон шавьжтай тэмцэх арга болох аянга цахилгааны алдааны талаар суралц

Булцууг газарт тарих - Булцууг хэр гүн тарих талаар сур

Хүнсний ногоо нь В витамины эх үүсвэр болох - В витаминаар баялаг хүнсний ногооны талаар мэдэж аваарай

Каравайн үрийг хэрхэн хадгалах вэ – Каравын ургамлыг хатаах зөвлөмж

Чавганы нянгийн хорт хавдар – Чавганы нянгийн шинж тэмдгийг эмчлэх