2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:02
Байцааны гэр бүлийн гишүүн колраби нь хүйтэнд тэсвэрлэдэггүй, сэрүүн улирлын ногоо юм. Уг ургамлыг ихэвчлэн булцуунд зориулж ургадаг боловч залуу ногоонууд нь бас амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч ургац хураахын тулд колраби ногоон тариалах нь чийдэнгийн хэмжээг багасгах болно. Булцуу болон ногоон аль аль нь шим тэжээлээр баялаг, эслэгээр дүүрэн, А, С витаминаар баялаг.
Колраби навч идэх боломжтой юу?
Гэрийн дур булаам тансаг хүмүүс "Колраби навч идэж болох уу?" гэж асууж магадгүй. Хариулт нь үнэхээр тийм. Хэдийгээр энэ ургамлыг ихэвчлэн зузаан булцуунд зориулж ургуулдаг боловч залуу үед үүссэн жижиг навчийг авч болно. Эдгээрийг бууцай эсвэл ногоон өнгөтэй адил хэрэглэдэг.
Колраби ногоонууд нь өтгөн бөгөөд чанаж эсвэл уураар жигнэх үед хамгийн амттай байдаг ч салатанд жижиглэн иддэг. Хаврын эхэн сард колраби навчийг хураах нь амттай, зөөлөн ногоо авах хамгийн тохиромжтой цаг юм.
Колраби ногоон тариалалт
Хаврын сүүлчийн хяруунаас 1-2 долоо хоногийн өмнө сайн бэлтгэгдсэн хөрсөнд үр тарина. Хөнгөн, ¼ инч (6 мм.) шороон дор тарьж, суулгац гарч ирсний дараа ургамлыг бие биенээсээ 6 инч (15 см) зайд сийрэгжүүлнэ.
Талбайг ойр ойрхон хогийн ургамалжуулж, хөрсийг дунд зэрэг чийгтэй байлганачийгтэй биш. Булцуу нь жижиг болж, дөнгөж үүсч эхлэх үед навчийг хурааж эхэлнэ.
Байцааны өт болон навчийг зажлах бусад түрэмгий хортон шавьжийг ажиглаарай. Органик, аюулгүй пестицид эсвэл хуучин "сонгож бутлах" аргатай тэмцээрэй.
Колраби навч хурааж байна
Колраби ногоо хураахдаа навчны гуравны нэгээс илүүгүй хэсгийг авна. Хэрэв та булцууг хураахаар төлөвлөж байгаа бол ногоо үүсгэх нарны эрчим хүчийг хангахуйц хангалттай хэмжээний навч үлдээгээрэй.
Чийдэнг гэмтээхгүйн тулд зулгаахын оронд навчийг нь хайчилж ав. Хоол идэхээсээ өмнө ногоонуудыг сайтар угаана.
Ногооноос тогтмол ургац авахын тулд борооны сэрүүн улиралд долоо хоног бүр тариалах замаар хавар дараалан тариалах дасгал хий. Энэ нь байнгын ургамлын эх үүсвэрээс навчийг хураах боломжийг танд олгоно.
Колраби навч хоол хийх
Колраби ногооныг бусад ногооны ногооны нэгэн адил хэрэглэдэг. Хамгийн жижиг навчнууд нь салат эсвэл сэндвич дээр тавихад хангалттай зөөлөн байдаг боловч ихэнх навчнууд нь хоол хийхгүйгээр зузаан, хатуу байдаг. Колраби навчаар хоол хийх олон жор байдаг.
Ихэнх ногоонуудыг шөл эсвэл амттай шөлөөр чанаж болгосон байдаг. Та цагаан хоолтон хувилбарыг хийж эсвэл утсан хиам, гахайн мах эсвэл бусад баялаг нэмэлтийг нэмж болно. Зузаан хавиргыг хайчилж, навчийг сайтар угаана. Тэднийг хэрчиж, буцалж буй шингэн рүү нэмнэ.
Дулааныг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлж, ногоонуудаа хатаана. Навчийг чанах хугацаа бага байх тусам хүнсний ногоонд илүү их шим тэжээл агуулагдах болно. Та навчийг ногооны гратин эсвэл шөлөнд нэмж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Та ногоон хулуу идэж болох уу: Ногоон хулуу идэх талаар суралц
Та ногоон хулуу идэж чадах уу? Боловсорч амжаагүй хулуу идэх нь боловсорсон жимс шиг амттай биш байх магадлалтай, гэхдээ энэ нь танд хор хөнөөл учруулах уу? Хариултуудыг энд дарж үзнэ үү
Гинкго жимс идэх боломжтой юу? Та Гинкго билоба самар идэх хэрэгтэй юу
Ginkgo biloba нь ой санамжийг сэргээгчийг хатаасан навчнаас гаргаж авснаараа нэр хүндтэй болсон. Гинкго нь маш их үнэртэй жимс үйлдвэрлэдэг. Жимс нь өмхий үнэртэй байж болох ч гинкго жимс идэж болох уу? Үүнийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Окраны навч идэх боломжтой юу: Окра навч идэх талаар мэдэж аваарай
Умард нутгийн олон хүмүүс үүнийг туршиж үзээгүй байж болох ч окра нь яг өмнөд нутгийнх бөгөөд тухайн бүс нутгийн хоолтой холбоотой байдаг. Гэсэн хэдий ч өмнөд нутгийн олон хүмүүс ихэвчлэн окра цэцгийн савыг хоолондоо хэрэглэдэг, харин окра навч идэх талаар юу хэлэх вэ? Та окра навч идэж чадах уу? Эндээс олж мэдээрэй
Та буурцагны навч идэж болох уу – Буурцагны ногоон идэх талаар мэдэж аваарай
Бусад вандуй, шошны нэгэн адил ургаж, задрах явцдаа хөрсөндөө азотыг шингээдэг. Буурцаг нь олон хоолны үндсэн орц болдог, гэхдээ фава ногооны талаар юу хэлэх вэ? Буурцагны навч идэж болох уу? Энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй
Миний Христийн Мэндэлсний Баярын кактусын навч унаж байна - Зул сарын кактусын навч унаж байна Миний зул сарын кактус навч унаж байна - Зул сарын кактусын навч унаж байна
Зул сарын гацуур кактусын навч юунаас болж унаж байгааг тодорхойлох нь тийм ч амар байдаггүй ч олон боломж бий. Христийн Мэндэлсний Баярын какти яагаад навчаа унадаг вэ гэж та асууж байна уу? Илүү ихийг мэдэхийн тулд дараагийн нийтлэлийг уншина уу