2024 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-15 23:58
Селлерийн үр нь салат, амтлагч болон бусад жор бэлтгэхэд хэрэглэгддэг нийтлэг гал тогооны гол бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь супермаркетуудад байдаг, гэхдээ таны селөдерейний шинэ үр ямар амттай болохыг бодоорой. Селөдерей үрийг хэмнэхийн тулд энэ ургамлын амьдралын мөчлөгийн талаар бага зэрэг цаг хугацаа, мэдлэг шаардагдана. Шинэхэн байхад нь амтлагчийн хурц амтыг мэдрэх боломжийг олгодог селөдерей үрийг хэрхэн яаж хураах талаар зарим нэг заль мэх энд байна.
Селлерийн үр хураах
Селлерийн үр нь удаан хугацааны туршид эм, амтлагч болгон ашиглагдаж ирсэн түүхтэй. Ургамлын хувьд энэ нь хоол боловсруулах, хоолны дуршилыг сайжруулах, ханиад, томууг эмчлэх, элэг, дэлүү өвчнийг эмчлэх, үе мөчний үрэвсэлийг эмчлэх, тэр ч байтугай ус хадгалахад тусалдаг гэж үздэг. Өнөөдөр энэ нь ихэвчлэн амтлагч болгон ашиглагддаг. Хэрэв та селөдерей үрийг хэрхэн зөв хадгалахаа мэддэг бол шинэ үр нь 5 жил хүртэл үргэлжилнэ. Энэ бол амтлагчийн шүүгээнд удаан эдэлгээтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд ямар ч зардал гарахгүй бөгөөд таны эрүүл мэндийг сайжруулах болно.
Селерей нь хоёр наст ургамал юм. Энэ нь хоёр дахь жил хүртэл цэцэглэхгүй, тэр болтол та селөдерей үрийг хурааж эхлэх боломжгүй гэсэн үг юм. Үртэй цэцэг хүлээж байх хугацаанд та анхилуун үнэртэй ишийг хурааж авах боломжтой, зөвхөн гол ишийг нь авч болохгүй.цэцэг үүснэ.
Хоёр дахь жилдээ төв иш өтгөрч, шүхэр буюу шүхэр хэлбэртэй цэцэг гарч ирнэ. Шүхэр нь богино ишний олон тооны жижиг цэцгүүдээс бүтдэг. Цэцэг бүр нь нийлээд оддыг үүсгэдэг жижигхэн цагаан цэцэг юм. Зөгий болон эрвээхэйг хатан хаан Аннагийн нэхсэн торыг санагдуулам цэцэглэхэд маш их татдаг.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам цагаан дэлбээнүүд унаж, өндгөвч хавдаж эхэлнэ. Энд л үр хөгжиж байна.
Селлерийн үрийг хэрхэн хураах вэ
Селлерийн үрийг хураахын өмнө үр нь хатаж, бор болтол хүлээ. Хавдсан өндгөвч нь боловсорч гүйцсэн үед хатуу болж, өнгө нь гүнзгийрдэг. Үр нь бусад үрээс илүү цайвар өнгөтэй, ирмэгийг тойруулан босоо ирмэгүүдтэй байх болно.
Өчүүхэн төдий хүрэлт эсвэл салхинд үр унавал ургац хураах цаг болсныг та мэднэ. Хамгийн амттай селөдерей үрийг түүж авах нь үр нь боловсорч гүйцсэн эсэхийг нягт нямбай дагаж мөрдөх явдал юм.
Цэцгийн толгой хатаж, бие даасан үр нь хатуу, бараан өнгөтэй болсон үед цэцэгсийг сайтар огтолж, үрийг нь уутанд хийж сэгсэрнэ. Эсвэл цэцгийн ишийг уутанд хийж, сэгсэрнэ. Энэ нь толгойг таслах явцад алдагдсан үрийг бууруулдаг.
Селөдерейний үрийг хурааж дуусмагц шинэлэг байдал, амтыг нь хадгалахын тулд үрээ хадгалах цаг болжээ.
Селлерийн үрийг хэрхэн хадгалах вэ
Бүтэн үрийг хадгалахын тулд цэцгийн хог хаягдлыг түүж, саванд хийхээсээ өмнө үрийг хуурай эсэхийг шалгаарай. Үрийг нь нягт хаалттай шилэн саванд хийнэхолбох таг. Үрийг шошго, огноо.
Үрийг сэрүүн, харанхуй газар 5 жил хүртэл хадгална. Ихэнх тогооч нар селөдерей үрийг бүхэлд нь хэрэглэдэг боловч та үүнийг нунтаглаж болно. Кофе бутлуур эсвэл зуурмаг ашиглан аяганд жигд тараах шинэхэн нунтагласан селөдерей үрийг хийж болно.
Цэцэрлэгээс селөдерейний үрийг хадгалах нь амтлагчийн байгалийн, шинэхэн амтыг хурааж авах гайхалтай арга бөгөөд дэлгүүрээс урьд өмнө нь савласан үрнээс илүү амттай амтлагч юм. Эдгээр селөдерей ургамлыг хоёр дахь жилдээ хадгалах нь танд шинэхэн идэхэд зориулагдсан зөөлөн захын хавирга, мөн одтой цэцэгсийг өгдөг. Селөдерейний үрийг хураах нь эгэл даруухан селөдерей ургамлын амьдралын мөчлөгийн бас нэг давуу тал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Гоёл чимэглэлийн ургамлаас өвсний үр хураах: Гоёл чимэглэлийн өвсний үрийг хэрхэн хадгалах талаар суралц
Тэдний анхаарал болгоомжгүй ургах зуршил нь гоёл чимэглэлийн өвсний үр үржүүлэхэд хялбар байхаас гадна шинэхэн тариалагчдад хүртэл эдгээр өвсийг маш сайн сонголт болгодог. Гоёл чимэглэлийн өвсний үрийг цуглуулах, хадгалах талаар энд дарж үзнэ үү
Каравайн ургац хураах гарын авлага: Каравын үрийг хэрхэн хураах талаар суралц
Каравайн хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хэсэг бол үр юм. Энэ нь ургуулахад хялбар ургамал бөгөөд зулзаган үрийг хураах нь ердөө хоёр үе шаттай үйл явц юм. Дараах дээр дарж, үр нь амтынхаа оргилд хүрэх болно
Гаа гуаны үрийг хадгалах - Хэзээ хураах, гуа үрийг хэрхэн хадгалах вэ
Цэцэрлэгийн жимс, хүнсний ногооны үрийг цуглуулах нь цэцэрлэгчийн хувьд хэмнэлттэй, бүтээлч, хөгжилтэй байдаг. Ирэх жилийн цэцэрлэгт зориулж энэ жилийн ургацын гуа үрийг хадгалахын тулд төлөвлөлт шаардлагатай. Энэ өгүүллийг уншина уу амтат гуа үрийг цуглуулах талаар
Улаан лоолийн үрийг хураах: Улаан лоолийн үрийг хэрхэн хадгалах вэ
Улаан лоолийн үрийг хадгалах нь цэцэрлэгтээ сайн үр дүнд хүрсэн сортыг хадгалах маш сайн арга юм. Улаан лоолийн үрийг хураах нь бас маш хялбар байдаг. Энэ нийтлэлээс улаан лоолийн үрийг хэрхэн хэмнэх талаар олж мэдээрэй
Селөдерей хураах: Хэзээ, хэрхэн селөдерей хураах вэ
Хэрэв та энэ жаахан хэцүү ургацыг боловсорч гүйцэх хүртэл нь ургуулж чадсан бол селөдерейг хэрхэн хурааж сурах нь үнэ цэнэтэй зорилго юм. Селөдерей түүж авах цаг, хэрхэн яаж хийхийг энэ нийтлэлээс олж болно
