2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:50
Boysenberries нь эцэг эхээс нь авсан өвөрмөц амт, бөөрөлзгөнөтэй амтлаг, бөөрөлзгөнө нь дарсны үнсэлттэй амтлаг амттай байдаг. Хамгийн дээд зэргийн амтыг авахын тулд жимс нь боловсорч гүйцсэн, оргил үедээ хүрсэн үед залуу жимсний ургац авдаг. Тариаланчид өвөрмөц амт, үнэрийг нь олж авахын тулд хөвгүүнийг хэзээ, хэрхэн яаж сонгохоо мэдэх нь чухал.
Boysenberries сонгох тухай
Нэгэн цагт бойсенберри нь Калифорнид ургадаг жимснүүдийн creme de le crème байсан. Өнөөдөр тэд фермерийн зах дээр өндөр, доогуур хайсны дараа ховор байдаг. Учир нь хөвгүүн жимсийг хураах нь цаг хугацаа, зардал их шаарддаг бөгөөд жимс нь маш нарийн байдаг тул үйлдвэрлэгчид жимсийг тээвэрлэхийн тулд бүрэн боловсорч гүйцээгүй байхад нь түүж, шинэхэн идэхэд илүүдэхгүй.
Boysenberries-г хэзээ сонгох вэ
Boysenberries хавар сар орчим цэцэглэж, зуны улиралд боловсордог. Мэдээжийн хэрэг, температур огцом нэмэгдэхгүй бол жимс нь илүү хурдан боловсорч гүйцдэг боловч ерөнхийдөө ургац хураалт 7-р сараас 8-р сар хүртэл үргэлжилнэ.
Жимс боловсорч гүйцсэний дараа ногооноос ягаан болж өөрчлөгдөнөулаан, бараан улаан, нил ягаан, бараг хар өнгөтэй. Жимс жимсгэнэ нь хамгийн бараан ягаан өнгөтэй болсон үед анхны boysenberry ургац хураана. Бараг хар өнгөтэйг нь хөвгүүн жимс хурааж байхдаа шууд идэх хэрэгтэй; Тэд амттай байх болно, гэхдээ маш зөөлөн бөгөөд нарийн бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг саванд хийх гэж оролдвол зүгээр л өтгөн болж хувирна. Таны жинхэнэ золиослол гэдэгт итгэлтэй байна.
Boysenberries хэрхэн хураах вэ
Бутны төрөл зүйл, хэмжээ зэргээс хамааран хөвгүүн жимс нь жилд 8-10 фунт (4-4.5 кг) жимс өгдөг. Ургамал ургахын тулд амьдралын эхний жилийг шаарддаг тул хоёр дахь жилдээ жимс өгөхгүй.
Boysenberries нь бөөрөлзгөнө шиг бөөрөлзгөнөтэй боловч бөөрөлзгөнө шиг цөмтэй. Хөвгүүдийг хэзээ хурааж авахыг танд хэлэхийн тулд та бөмбөлөгүүдийн өнгийг хянах хэрэгтэй. Тэд хар ягаан өнгөтэй болсон бол сонгох цаг болжээ. Жимс нь бүгд нэгэн зэрэг боловсорч гүйцдэггүй. Ургац хураалт нэг сар орчим үргэлжилнэ.
Та жимсийг сонгоход жимсний хамт ургамлаас жижиг цагаан залгуур гарч ирнэ. Жимсийг арилгахдаа зөөлөн байгаарай; тэд амархан хөхөрдөг.
Жимсгээ нэн даруй идээрэй, эсвэл хөргөгчинд хадгалж, дараа нь долоо хоног хүртэл хэрэглэнэ. Үүний нэгэн адил та тэдгээрийг дөрвөн сар хүртэл хөлдөөж болно. Хэрэв та тэдгээрийг хөлдөөх юм бол хамтдаа хөлдөхгүйн тулд тэдгээрийг тавган дээр тараана. Жимс хөлдөөх үед тэдгээрийг хөлдөөгчийн уутанд хийнэ. Boysenberries нь бас гайхалтай хадгалалт хийдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Мэргэн хураах гарын авлага: Хэрхэн, хэзээ мэргэн навчийг сонгох талаар суралц
Сэйж бол ихэнх цэцэрлэгт ургахад хялбар олон талын өвс юм. Энэ нь орон дээр сайхан харагддаг, гэхдээ та хатаасан, шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн навчийг хурааж авч болно. Хэрэв гал тогооны өрөөнд ашиглахаар ургаж байгаа бол хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд мэргэн цэцгийг хэзээ сонгох, хэрхэн хураах талаар мэдэж аваарай. Энэ нийтлэл нь үүнд тусална
Муурын ургац хураах гарын авлага: Муурын навчийг хэрхэн, хэзээ сонгох талаар суралц
Муурын навч нь муур болгоны дуртай ургамал бөгөөд бидний үслэг найзуудад хар тамхи татдаг, сэтгэл хөдөлгөм нөлөөг мууранд дурлагчид сайн мэддэг. Мөн та муурны махыг хоолны өвс болгон ашиглаж болно. Хэрэв та цэцэрлэгт муур ургадаг бол навчийг хэзээ, хэрхэн хурааж авахаа мэдэх хэрэгтэй. Энэ нийтлэл туслах болно
Каравайн ургац хураах гарын авлага: Каравын үрийг хэрхэн хураах талаар суралц
Каравайн хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хэсэг бол үр юм. Энэ нь ургуулахад хялбар ургамал бөгөөд зулзаган үрийг хураах нь ердөө хоёр үе шаттай үйл явц юм. Дараах дээр дарж, үр нь амтынхаа оргилд хүрэх болно
Гүргэмийн ургац хураах гарын авлага – Гүргэмийг хэзээ, хэрхэн түүж авах талаар суралц
Гүргэмийн цэцэг бол зүгээр нэг хөгжилтэй, тод цэцэгс биш юм. Тэд бас ургац болж чадна. Хэрэв та гүргэмийн ургацын ашиг тусын талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энэ нийтлэлд тусална. Бид танд гүргэмийн ургамлыг хураах тухай мэдээлэл, хэзээ түүж авах талаар зөвлөгөө өгөх болно
Элдерцэцгийн ургац хураах гарын авлага: Хэзээ, яаж түүж авах талаар суралц
Элдерцэцэг нь эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн уламжлалтай, өнгөлөг уламжлалтай. Тэд ханиад томуу, хүйтний улиралд ургамлын гаралтай найрлагад хамгийн их хэрэгтэй байдаг. Настай цэцэгсийг улиралд нь түүж, хатаах нь намар, өвлийн өвчтэй өдрүүдэд хадгалах маш сайн арга юм. Энэ нийтлэл туслах болно