2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:04
Окра тариалах нь цэцэрлэгийн энгийн ажил юм. Окра хурдан боловсорч гүйцдэг, ялангуяа зун халуун цаг агаартай бол ургамал илүүд үздэг. Окра хураах нь төвөгтэй байж болох ч, та буурцагыг хатуу болохоос нь өмнө хурааж авах хэрэгтэй.
Цэцэглэж эхлэхээс эхлээд окра түүж дуустал дөрөвхөн хоног л болдог. Окраг аль болох урт хугацаанд үржүүлэхийн тулд өдөр бүр хураа. Окра хураах нь та ногоон болон лав шошгоо хурааж байхдаа хийж болох зүйл бөгөөд дараа нь гадаа гарч, окра боловсорч гүйцсэнээр нь хурааж авдаг зуршил болдог.
Окра хэзээ бэлэн болох вэ?
Окра түүж авахдаа хонхорцог 2-3 инч (5-8 см) урттай үед хийх хэрэгтэй. Хэрэв та тэдгээрийг хэтэрхий удаан орхивол хонхорцог хатуу, модлог болно. Окра түүж дууссаны дараа тэдгээрийг долоо хоног орчим хадгалах хөргөгчинд гялгар уутанд хийж, хэрвээ танд хэт их хэрэглэх бол савыг хөлдөөж хадгална. Окра хураах ажлыг байнга хийх хэрэгтэй гэдгийг санаарай.
Окра хэрхэн сонгох вэ
Окра түүж авах нь энгийн бөгөөд том хонхорцогуудыг хурц хутгаар тайрч, туршаад үзээрэй. Хэрэв тэдгээрийг огтлоход хэтэрхий хэцүү бол тэдгээр нь хэтэрхий хуучирсан тул устгах хэрэгтэй, учир нь тэдгээр нь ургамлыг шинэ хонхорцог үүсгэхэд шаардлагатай шим тэжээлийг хулгайлах болно. Хэрэв хонхорцог зөөлөн байвал хурц хутгаар зүснэиш нь окраны хонгилын доор цэвэрхэн байна.
Окра нь өөрөө тоос хүртдэг тул та үрийн зарим хэсгийг дараа жилдээ хадгалах боломжтой. Энэ нь хоёр дахь удаагаа их хэмжээний ургац авах болно. Окра хураахын оронд үрээр нь хадгалахыг хүсвэл ургамал дээр үлдээж, бүрэн боловсорч гүйцсэн, бараг хуурай болсны дараа okra хураана. Хэрэв та окра хураахаар төлөвлөж байгаа бол үүнийг хийх ёсгүй гэдгийг санаарай. Ингэж боловсорч гүйцэхийн тулд савыг ургамал дээр үлдээх нь шинэ буурцагны хөгжлийг удаашруулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Ургац хураах сар ба цэцэрлэгжүүлэлт: Ургац хураах сар ургамалд нөлөөлдөг үү
Хувийн итгэл үнэмшлээс үл хамааран ургац хураах сар болон цэцэрлэгжүүлэлтийн хоорондох холбоог судлах нь зүйтэй. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Элдерцэцгийн ургац хураах гарын авлага: Хэзээ, яаж түүж авах талаар суралц
Элдерцэцэг нь эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн уламжлалтай, өнгөлөг уламжлалтай. Тэд ханиад томуу, хүйтний улиралд ургамлын гаралтай найрлагад хамгийн их хэрэгтэй байдаг. Настай цэцэгсийг улиралд нь түүж, хатаах нь намар, өвлийн өвчтэй өдрүүдэд хадгалах маш сайн арга юм. Энэ нийтлэл туслах болно
Личий ургац хураах цаг: Личи жимсийг хэзээ, яаж хураах вэ
Личий бол дэлхий даяар илүү их татагдаж байгаа маш алдартай жимс юм. Хэрэв та хангалттай дулаан уур амьсгалд амьдардаг бол арын хашаандаа модтой байх аз тохиох болно. Хэрэв та үүнийг хийвэл личи жимсийг хэрхэн, хэзээ хураах талаар сонирхож магадгүй юм. Энэ нийтлэл туслах болно
Ямар төрлийн окра улаан вэ? Улаан окра ба ногоон окра хоёрын ялгаа
Окраг ногоон гэж бодсон уу? Ямар төрлийн окра улаан өнгөтэй вэ? Нэрнээс нь харахад ургамал нь 2-5 инч урт, торпедошаптай жимс ургуулдаг боловч улаан окра идэж болох уу? Улаан окра ургамлыг ургуулах талаар бүгдийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Зун настын ургац хураах - Зуун настын ургамлыг хэзээ, яаж хураах вэ
Өөрийнхөө зуун настын ургамлыг ургуулж, зуун настын навчийг тайрч авах нь смүүти болон бусад хэрэглээний зүйлд зориулж энэхүү гайхалтай ургамлаас хамгийн шинэхэн нөөцийг авах боломжийг танд олгоно. Энэ нийтлэлээс зуун настын хандыг хэрхэн яаж цуглуулах талаар олж мэдээрэй