2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37
Артишок (Cynara cardunculus var. scolymus) нь манай эриний өмнөх 77 оны үед анх дурдагдсан байдаг тул хүмүүс үүнийг эрт дээр үеэс идэж ирсэн. МЭ 800-аад оны үед Моорчууд артишокийг Испанид авчрахдаа идэж байсан бол Испаничууд 1600-аад оны үед Калифорнид авчрахдаа тэднийг идсээр байв. Эдгээр ургамлын талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд уншина уу.
Артишок гэж юу вэ?
Артишок гэж юу вэ? Эдгээр нь 1948 онд Мэрилин Монрог Артишокийн хатан хаан цолыг хүртэх үедээ алдаршуулсан хүнсний ногоо юм. Харин артишок гэж юу вэ? Тэд хамгийн сайн иддэг хүмүүсийн зарим нь … За, за. Та тэдний хогийн ургамалтай үеэлүүдэд дургүй байх тул бид танд үүнийг хэлэхийг хүсээгүй.
Артишок бол аварга өргөсөг юм. Та нахианыхаа суурь буюу зүрхийг тойрсон бумбаны дотор, махлаг хэсгийг идэж, зүрх нь зөөлөн бөгөөд амттай байдаг.
Артишок хэрхэн ургуулах вэ
Зун нь сэрүүн, зөөлөн, температур хэзээ ч 25 хэмээс доош буудаггүй газарт артишок ургамлыг ургуулах нь хамгийн сайн арга юм. (-4 хэм); Артишок тариалах нь арилжааны үйлдвэр болох Калифорнийн эрэг шиг. Хэрэв таны цэцэрлэгт тохирохгүй бол цөхрөл бүү зов. Хэрэв та артишок хэрхэн ургуулахаа мэддэг, тэдэнд хэрэгтэй зүйлээ өгвөл ийм амттай тарьж болнохүнсний ногоо бараг хаана ч байхгүй. Артишокийн ургамлыг ургуулахын тулд хамгийн багадаа 90-100 хүйтэн жаваргүй өдөр хэрэгтэй. Хэрэв та тэдэнд үүнийг санал болгож чадвал оролдоод үзээрэй.
Хэрэв та USDA-ийн 8-р бүсээс илүү сэрүүн газар амьдардаг бол хамгийн сайн сонголт бол артишокоо нэг наст ургамал гэж үзэж, нэг улирал ургуулж, артишокыг хурааж авах, мөн жил бүр дахин тарих нь хамгийн сайн бооцоо тавих явдал юм, гэхдээ зарим цэцэрлэгчид хүнд хучлага нь үржүүлгийг аварч чадна гэж тангарагласан байдаг. жилээс жилд гүн гүнзгий үндэс суурийг тавьсан. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг нэг наст ургамал гэж үзэх нь тийм ч муу зүйл биш юм. Олон наст артишокийн үржил шим нь ердөө дөрөвхөн жил байдаг.
Артишок тариалах зөвлөмж
Артишокийг үр, найлзуур, үндэсээр нь тарьж болно. Хамгийн найдвартай үйлдвэрлэл нь үржүүлгийн газраас захиалсан нүцгэн үндэсээс гарна. Гэрийн цэцэрлэгт артишок ургуулахдаа эдгээр нялх хүүхдэд хангалттай хоол хүнс байгаа эсэхийг шалгаарай. Өсөн нэмэгдэж буй артишок нь хүнд тэжээгч юм. Гүн ухаж, ½ аяга (118 мл) бүх төрлийн бордоо эсвэл хүрз дүүрэн бордоог холино. Тэднийг бие биенээсээ 3-5 фут (1-1.5 м) зайд суулгаарай, учир нь эдгээр нь танай цэцэрлэгийн том хөвгүүд байх болно.
Артишок ургамлыг наранд сайн чийгшүүлсэн хөрсөнд ургуулж, хангалттай услаарай. Ус бол махлаг, амттай артишок нахиалах гол түлхүүр юм. Чийгийг хадгалахын тулд тэдгээрийг сайтар хучих хэрэгтэй. Эдгээр артишокуудыг ургуулахын тулд улирлын дундуур дахин хувцаслаарай.
Ишний үзүүрт нахиа үүсэх тул хурц хутгаар арилгах хэрэгтэй. Бусад нь хажуу талдаа хөгжих ба ямар ч нахиа цэцэглэх нь үйлдвэрлэлийг саатуулна.
Артишокыг цэцэрлэгт хэзээ шилжүүлэн суулгах вэ
Нэг удааТанай цэцэрлэгт артишок ургасан бол та тэдгээрийг жил бүр амттан болгон хадгалахыг хүсэх болно. Хэрэв та намуухан өвөлтэй, эсвэл өвлийн улиралд хучилт хийдэг газар амьдардаг бол хавар ирэхэд өмнөх жил зөвхөн нэг нь зогсож байсан хэд хэдэн найлзуурууд ургаж байгааг харах болно. Эдгээр найлзуурыг 6 инч (15 см) өндөртэй үед нь салгаж, дээр дурдсанчлан шилжүүлэн суулгаж, энэхүү тансаг амттаны амтыг нэмэгдүүлээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн аж ахуйг хэрхэн эхлүүлэх вэ: Эхлэгч гэрийн тэжээвэр хүнд зориулсан зөвлөгөө
Гэрийн аж ахуйг хэрхэн эхлүүлэх талаар ойлгох нь эхлэгчдэд бие даах зорилгодоо хүрэхэд нь туслах болно. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Гэрийн гар саван – Гэрийн ургамлын гаралтай саван хэрхэн хийх вэ
Вирүстэй тэмцэх тухайд гараа савантай усаар угаах нь хамгийн үр дүнтэй байдаг. Гэртээ гар саван хийх нь хялбар бөгөөд хямдхан байдаг. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Хятад артишок гэж юу вэ: Хятад артишок тариалах, арчлах
Хятадын артишокийн ургамлаас Азийн хоолонд алдартай бага зэрэг булцууг өгдөг. Тохирох үнээр төрөлжсөн тансаг дэлгүүрүүд болон дээд зэрэглэлийн ресторануудаас олддог тул та өөрөө ч тарьж болно. Хятад артишок (crosnes) хэрхэн ургуулах, хэзээ хураах талаар энд дарж үзнэ үү
Галдаа вербена тариалах нь: нимбэгний вербенаг гэрийн ургамал болгон хэрхэн ургуулах вэ
Нимбэгний вербена бол ихэвчлэн анзаарагддаггүй өвс боловч тийм байх ёсгүй. Нимбэгний verbena-г тасалгааны ургамал болгон ургуулах талаар зөв мэдлэгтэй бол та жилийн турш сайхан үнэр, амттай, сэтгэл сэргээсэн амтыг мэдрэх болно. Энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Самар хэрхэн ургадаг вэ: Гэрийн цэцэрлэгт самар тариалах
Гэртээ самрыг өөрөө тарьж болно гэдгийг та мэдэх үү? Энэхүү халуун улирлын ургац нь гэрийн цэцэрлэгт ургахад хялбар байдаг. Тэдгээрийн талаар болон цэцэрлэгтээ самар хэрхэн ургуулах талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг уншина уу