2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:01
Хувиргасан амьд организмын цэцэрлэгийн үрийн тухай ярихад маш их будлиан гарч болзошгүй. “Хувиргасан амьд организмын үр гэж юу вэ?” гэх мэт олон асуултууд байдаг. эсвэл "Би цэцэрлэгтээ GMO үр худалдаж авч болох уу?" Эргэн тойрон эргэлдэж, асуусан хүнийг илүү ихийг мэдэхийг хүснэ. Тиймээс аль үрийг хувиргасан амьд организм гэж үздэг, энэ нь юу гэсэн үг вэ гэдгийг илүү сайн ойлгохын тулд хувиргасан амьд организмын үрийн талаар илүү их мэдээлэл авахын тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.
GMO үрийн мэдээлэл
Генетикийн өөрчлөлттэй организм (GMO) нь хүний оролцоотойгоор ДНХ-ээ өөрчилсөн организм юм. Байгаль дэлхийгээ "сайжруулах" нь хүнсний хангамжид богино хугацаанд хэд хэдэн үр өгөөжөө өгөх нь эргэлзээгүй ч генетикийн өөрчлөлтийн үр урт хугацааны үр нөлөөний талаар маш их маргаан өрнөж байна.
Энэ нь байгаль орчинд хэрхэн нөлөөлөх вэ? Супер алдаанууд генийн өөрчлөлттэй ургамлаар тэжээгдэн хөгжих үү? Хүний эрүүл мэндэд удаан хугацаанд ямар нөлөө үзүүлдэг вэ? Тангарагтнууд эдгээр асуултууд, мөн хувиргасан амьд организмын бус үр тарианы бохирдлын талаархи асуултыг шийдээгүй хэвээр байна. Салхи, шавж, тариалалтаас зайлсхийсэн ургамал, буруу харьцах нь хувиргасан амьд организмын бус үр тариаг бохирдуулахад хүргэдэг.
Хувиргасан амьд организмын үр гэж юу вэ?
Хувиргасан амьд организмын үрийг хүний оролцоотойгоор генийн бүтэц нь өөрчилсөн. Өөр төрлийн генийг а-д оруулдагүр удам нь хүссэн шинж чанартай болно гэж найдаж тарь. Ургамлыг ийм байдлаар өөрчлөх ёс зүйн талаар зарим асуултууд байдаг. Бид хүнсний хангамжаа өөрчилж, байгаль орчны тэнцвэрт байдлыг алдагдуулах нь ирээдүйд үзүүлэх нөлөөг мэдэхгүй.
Генетикийн өөрчлөлттэй үрийг эрлийзтэй андуурч болохгүй. Эрлийз гэдэг нь хоёр сортын хооронд оршдог ургамал юм. Энэ төрлийн өөрчлөлтийг нэг төрлийн цэцгийг нөгөө цэцгийн тоосоор тоос хүртэх замаар хийдэг. Энэ нь зөвхөн маш ойр холбоотой зүйлүүдэд л боломжтой юм. Эрлийз үрээр ургуулсан ургамлаас цуглуулсан үр нь эрлийз эх ургамлын аль нэгнийх нь шинж чанартай байж болох ч ерөнхийдөө эрлийзийн шинж чанарыг агуулаагүй.
Ямар үрийг GMO вэ?
Одоо худалдаалагдаж байгаа GMO цэцэрлэгийн үр нь царгас, чихрийн нишингэ, малын тэжээл болон боловсруулсан хүнсний зориулалтаар ашигладаг талбайн эрдэнэ шиш, шар буурцаг зэрэг хөдөө аж ахуйн үр тарианы үр юм. Гэрийн цэцэрлэгчид ийм төрлийн үр тариаг ихэвчлэн сонирхдоггүй бөгөөд зөвхөн тариаланчдад зарагдах боломжтой.
Би цэцэрлэгтээ GMO үр худалдаж авч болох уу?
Богино хариулт хараахан болоогүй байна. Одоо байгаа хувиргасан амьд организмын үрийг зөвхөн тариаланчид л авах боломжтой. Гэрийн цэцэрлэгчдэд хүртээмжтэй болох анхны хувиргасан амьд организмын үр нь хогийн ургамалгүй зүлгийг ургуулахад хялбар болгох үүднээс генийн өөрчлөлттэй өвсний үр байх магадлалтай ч олон мэргэжилтнүүд энэ аргад эргэлздэг.
Гэхдээ хувь хүмүүс хувиргасан амьд организмын үрийн бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжтой. Цэцэг тариалагчид хувиргасан амьд организмын үрийг ашиглан цэцэг ургуулдаг бөгөөд үүнийг цэцэгчинээсээ худалдаж авч болно. Нэмж дурдахад бид олон боловсруулсан хүнснийидэх нь хувиргасан амьд организмын хүнсний ногооны бүтээгдэхүүн агуулсан байдаг. Бидний хэрэглэдэг мах, сүүн бүтээгдэхүүн нь хувиргасан амьд организмын үр тариагаар тэжээгдсэн амьтнаас гаралтай байж магадгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Амьд бургас хашаа хийх: Амьд бургас хашаа тарих талаар суралц
Амьд бургас хашаа бий болгох нь цэцэрлэгийн талбайг харах эсвэл хуваах хялбар, хямд арга юм. Илүү ихийг мэдэхийн тулд уншина уу
Хуучин үрийн хугацаа хэзээ дуусдаг вэ – Үрийн багц дээрх үрийн хугацаа дуусах тухай ойлголт
Хязгаарлагдмал талбайтай тариаланчдад ашиглагдаагүй цэцэрлэгийн үр үлдэж, хадгалах зорилгоор хадгалж, "үрийн агуулах"-д аажмаар хуримтлагдаж магадгүй юм. Тэгэхээр хуучин үр тарихад тохиромжтой хэвээр байна уу эсвэл илүү ихийг олж авах нь дээр үү? Үүнийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Яаралтай үрийн агуулахыг хэрхэн бэлтгэх вэ: Үрийн үрийн агуулахыг хадгалах зөвлөмж
Цэцэрлэгчдийн хувьд амьд үлдэх үрийг хадгалах нь нэн шаардлагатай үед ирээдүйн хүнсний эх үүсвэр төдийгүй дуртай өв залгамжлагч ургамлыг үргэлжлүүлэх сайн арга юм. Энэ нийтлэлд амьд үлдэх үрийн агуулахыг хэрхэн бий болгох талаархи мэдээлэл, зөвлөмжийг багтаасан болно
Амьд царс модны баримтууд - Ландшафтын орчинд амьд царсыг арчлах зөвлөмжүүд
Хэрэв та Америкийн уугуул, гоёмсог, өргөн сүүдэртэй модыг хүсч байвал амьд царс таны хайж буй мод байж магадгүй юм. Энэ нийтлэлээс амьд царс модыг хэрхэн ургуулах, амьд царс модыг арчлах талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг аваарай
Амьд хучлагатай ургамал - Амьд хучлага тарих тухай мэдээлэл
Амьд хучлага нь цэцэрлэг болон хөрсөнд олон төрлийн ашиг тусыг өгдөг. Амьд хучлага гэж юу вэ? Хөрсний талбайг бүрхэж, шим тэжээл нэмэх, хөрсний сүвэрхэг чанарыг нэмэгдүүлэх, хогийн ургамлыг багасгах, хөрсний элэгдлээс урьдчилан сэргийлэх зэрэг бусад шинж чанаруудтай аливаа ургамал. Энэ нийтлэл туслах болно