2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:59
Шинэхэн, боловсорсон улаан лооль, лаврын салат таны хоолны ширээг чимдэг зун болсныг та мэднэ. Базилик бол өвөрмөц үнэр, амттай дулаан улирлын ургамлын нэг юм. Дуртай сортуудаас лаврын үрийг хурааж авснаар та ижил амт, сортыг авах болно.
Базилик үрийг хадгалах нь жилээс жилд лаврын тариалах хялбар, хэмнэлттэй арга юм. Хэрхэн лаврын үрийг хураах болон лаврын үрийг хэмнэх аргуудын талаарх зөвлөгөөг уншина уу.
Базилик үрийг хэрхэн хураах вэ
Базилик ургамал нь жижиг нисдэг шавжаар тоос хүртдэг. Янз бүрийн сортууд тоос хүртээдэг тул дуртай сортоо дор хаяж 150 фут (45.5 м) зайд тусгаарлах нь чухал юм. Энэ нь өөр сортыг таны омгийг бохирдуулахаас сэргийлнэ.
Үр нь дууссан цэцгийн толгойд агуулагддаг. Хар үр нь маш жижиг тул лаврын үр цуглуулахдаа нарийн коланд ашиглана. Бор, үрсэн цэцгийн толгойг тайрч, дулаан, хуурай газар хэдэн өдрийн турш хатаана. Коланд дээр толгойг нь буталж, хуучин дэлбээнүүд болон ямар ч үрэвсийг сонго. Лаврын үр цуглуулах нь маш энгийн.
Та мөн хатаасан үрийн толгойг цаасан уутанд хийж сэгсэрч, дараа нь уутыг өнхрүүлэн буталж, нунтагласан ургамлын материалыг нухаж болно.гүехэн тавиур ба шороог үлээж гарга. Танд одоо тоос хүртээгүй тохиолдолд эх ургамлын омог болох гэртээ хураасан лаврын үр байна.
Базилийн үр хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Үртэй болмогц зөв хадгалах хэрэгтэй. Гэхдээ лаврын үр хэр удаан хадгалагддаг вэ? Хэрэв тэдгээрийг зохих ёсоор хадгалсан бол лаврын үр таван жил хүртэл амьдрах чадвартай. Үрээ шошго, огноог нь тэмдэглээд, хамгийн эртний үрийг нь эхлээд ашиглахын тулд эргүүл. Бүрэн хатсан, хуурай, харанхуй газар хадгалсан үр нь лаврын үр цуглуулснаас хойш олон жилийн турш амьдрах чадвартай байх ёстой.
Базилик үрийг хадгалах
Хатаасан үрээ гялгар уут эсвэл битүүмжилсэн таглаатай шилэн саванд хийнэ. Ургамлын материалд байгаа шавьжны хортон шавьжийг устгахын тулд уут эсвэл савыг хөлдөөгчид хоёр өдрийн турш хийнэ. Саванд агаар байхгүй эсэхийг шалгаад үрийг харанхуй, сэрүүн газар хадгална. Хэрэв үр хамгийн бага гэрэлд өртвөл үрийн амьдрах чадварт нөлөөлнө.
Сортнуудаа шошгож, каталогжуулж, лаврын ургац хураахад бэлэн байгаарай. Хаврын эхэн үед жижиг үрийн дээр ваартай хөрсний тоос шороо цацаж үрийг хавтгай талбайд тарина. Дунд зэргийн чийгтэй байлгаад жинхэнэ навч гарч ирсний дараа шилжүүлэн суулгана.
Базиликийн үрийг хураах нь өвсний нарийн амтыг хадгалж, песто их хэмжээгээр агуулагдах хурдан арга юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Настуртиум үрийг хэмнэх: Настуртиум үрийг хэрхэн цуглуулах вэ
Настуртиумын үрийг хураах нь хамгийн залуу цэцэрлэгчдэд хүртэл маш энгийн зүйл юм. Дараа нь тарих настуртиум үрийг хэрхэн цуглуулах талаар энд дарж үзнэ үү
Уулын лаврын үрийг үрнээс ургуулах нь – Уулын лаврын үрийг хэзээ тарих талаар суралц
Та үр, зүслэгээр уулын лаврыг ургуулж, өөрийн цэцэрлэгт зориулж эдгээр сайхан бутнуудаас нэгийг нь ургуулж болно. Энэ нийтлэл дээр дарж уулын лаврын үрийг хэрхэн тарих талаар олж мэдэхийн зэрэгцээ амжилтанд хүрэх зарим зөвлөмжийг олж мэдээрэй
Амтат вандуйны үрийг хэмнэх - Тарихад зориулж амтат вандуйн үрийг хэрхэн цуглуулах вэ
Амтат вандуй нь нэг наст цэцэрлэгт хүрээлэнгийн гол тулгууруудын нэг юм. Хэрэв та дуртай сортоо олвол жил бүр ургуулахын тулд үрээ хадгалж болохгүй гэж үү? Энэ нийтлэлд амтат вандуйны үрийг хэрхэн цуглуулах талаар тайлбарласан болно
Лийрийн үрийг хэмнэх - Лийрийн үрийг хэзээ, хэрхэн хураах вэ
Та өөрөө лийрийн мод ургуулахыг хүсч байсан уу? Өөрийнхөө модыг эхнээс нь эхлүүлэхийн тулд лийрийн үрийг цуглуулах нь энгийн бөгөөд тааламжтай үйл явц юм. Лийрийн үрийг хэрхэн хэмнэх талаар хэн ч мэдэж болно, энэ нийтлэл нь таныг эхлүүлэхэд тусална
Өргөст хэмхийн үрийг хэмнэх - Өргөст хэмхийн үрийг хэрхэн хураах вэ
Үр хэмнэх нь гэрийн цэцэрлэгчдэд ашигтай бөгөөд зардал хэмнэдэг ч зарим үрийг хэмнэхийн тулд бусдаасаа арай илүү TLC зарцуулдаг. Жишээлбэл, өргөст хэмхний үр цуглуулах нь зөв хадгалахын тулд бага зэрэг мэдлэг шаарддаг. Энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай