2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:59
Манай агуу, элэнц өвөө эмээгийн маань үр тарианы улирал бүрээс үр хэмнэхийн тулд бодож олсон (болон/эсвэл хэмнэлттэй байдлын) шууд үр дүн болох гайхамшигтай өв залгамжлалын үрийн цуглуулга одоогоор бий. Үрийг хэмнэх нь гэрийн цэцэрлэгчдэд ашигтай бөгөөд зардал хэмнэдэг боловч зарим үрийг хэмнэхийн тулд бусдаас арай илүү TLC зарцуулдаг. Жишээлбэл, өргөст хэмхний үр цуглуулах нь бага зэрэг мэдлэг шаарддаг.
Өргөст хэмхээс үр хадгалах нь тийм үү, үгүй юу?
За, тийм, үгүй. Хэрэв та хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзвэл өргөст хэмхний үрийг хадгалах нь гарцаагүй.
Юуны өмнө, эрлийз гэсэн шошготой бялуунаас үр цуглуулах гэж бүү оролдоорой. Гайхамшигтай шинж чанараараа сонгосон эх ургамлыг эрлийз үржүүлэх замаар эрлийзүүдийг бий болгодог боловч эдгээр ургамлаас аварсан үр нь эх ургамлын жинхэнэ хуулбарыг гаргаж чадахгүй бөгөөд үнэндээ үргүй байдаг.
Хоёрдугаарт, өргөст хэмхүүд нь шавьжны тоос хүртээгч, салхи эсвэл хүмүүсээс тоосыг ургамлаас ургамалд шилжүүлэхийг шаарддаг тул гэр бүлийн бусад гишүүдтэй хамт тоос хүртэхийн тулд нээлттэй орхидог. Тиймээс, өргөст хэмхний үрийг цуглуулахдаа өргөст хэмхний загалмайн хачирхалтай холимог байж магадгүй юм. Хадгалахыг хүсч буй ургамлаа тусгаарлах шаардлагатай болноүрийг нь үеэл нараасаа хол тарьснаар үрийг нь авах боломжтой бөгөөд энэ нь энгийн гэрийн цэцэрлэгчдэд тийм ч тохиромжтой биш юм.
Эцэст нь үр нь зарим төрлийн өвчин дамжуулдаг тул өргөст хэмхний үрийг хадгалахдаа таны хураах гэж буй ургацанд ямар ч өвчин халдварлаагүй гэдгийг анхаараарай.
Өргөст хэмхний үрийг хэрхэн хураах вэ
Энэ бүхний хажуугаар би цэцэрлэгжүүлэлт хийх нь туршилт хийх явдал гэж би хэлж байна, тэгвэл яагаад үүнийг хийж болохгүй гэж? Үрийг хэмнэхийн тулд задгай тоосжилтын улмаас тусгаарлах шаардлагагүй өргөст хэмхний сортуудыг сонгох; Эдгээрт өөр өөр гэр бүлд харьяалагддаг, огтлолцдоггүй армян жигнэмэг, баруун индиан хясаа, могойн хулуу орно. Зөвхөн нэг сорт тарьж эсвэл нэг хагас миль (805 м) зайд тусгаарлаж, хөндлөн тоос хүртэх боломжийг арилгана уу.
Өргөст хэмхний үрийг хамгийн оновчтой цуглуулахын тулд зөвхөн хамгийн амттай жимстэй, өвчингүй ургамлаас сонгоорой. Жимс боловсорч гүйцсэн үед үрийг нь хурааж авах ёстой, тиймээс өргөст хэмхийг идэх үе шатаа өнгөрөөж, ургалтын улирлын төгсгөлд усан үзмийн мод дээр хатаана. Жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн үед улбар шар эсвэл шар өнгөтэй бөгөөд боловсорч гүйцсэн үрийг зулгаахад бэлэн болно.
Кекс, улаан лооль зэрэг махлаг жимснээс үрийг хураахын тулд нойтон аргаар зайлуулах хэрэгтэй. Үрийг нь авч, үрийг тойрсон гель бүрээсийг арилгахын тулд бага хэмжээний бүлээн усаар хувинтай гурван өдрийн турш исгэхийг зөвшөөрнө. Энэ хольцыг өдөр бүр хутгана. Энэхүү исгэх процесс нь вирусыг устгаж, сайн үрийг нухаш, муу үрийг ялгадаг. Сайн үр нь живэх болномуу үр, целлюлоз нь гадаргуу дээр хөвж байхад ёроол. Гурав хоног өнгөрсний дараа нухаш, ус, хөгц, муу үрийг сайтар асга. Сайн үрийг авч, дэлгэцэн дээр эсвэл цаасан алчуур дээр тарааж сайтар хатаана.
Бүрэн хатсаны дараа таны үрийг дугтуйнд эсвэл огноо, сортыг заасан тунгалаг шошготой шилэн саванд хийж хадгалах боломжтой. Үлдэгдэл хортон шавьжийг устгахын тулд савыг хөлдөөгчид хоёр өдрийн турш байрлуулж, хөргөгч гэх мэт сэрүүн, хуурай газар хадгална. Үрийн амьдрах чадвар нь цаг хугацаа өнгөрөх тусам буурдаг тул дараагийн гурван жилийн дотор үрээ ашиглахаа мартуузай.
Зөвлөмж болгож буй:
Настуртиум үрийг хэмнэх: Настуртиум үрийг хэрхэн цуглуулах вэ
Настуртиумын үрийг хураах нь хамгийн залуу цэцэрлэгчдэд хүртэл маш энгийн зүйл юм. Дараа нь тарих настуртиум үрийг хэрхэн цуглуулах талаар энд дарж үзнэ үү
Вербена үрийг хэмнэх - Ургамлаас вербена үрийг хэзээ хураах вэ
Хэрхэн үрийг нь боловсорч гүйцсэн ч хонхорцогоос нь салгаагүй тул хэрхэн цуглуулах арга байдаг. Вербена үрийг хураах зөв цагийг мэдэх нь таныг хожим бухимдахаас сэргийлж, соёололтыг баталгаажуулахад тусална. Энэ нийтлэлээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Амтат вандуйны үрийг хэмнэх - Тарихад зориулж амтат вандуйн үрийг хэрхэн цуглуулах вэ
Амтат вандуй нь нэг наст цэцэрлэгт хүрээлэнгийн гол тулгууруудын нэг юм. Хэрэв та дуртай сортоо олвол жил бүр ургуулахын тулд үрээ хадгалж болохгүй гэж үү? Энэ нийтлэлд амтат вандуйны үрийг хэрхэн цуглуулах талаар тайлбарласан болно
Лийрийн үрийг хэмнэх - Лийрийн үрийг хэзээ, хэрхэн хураах вэ
Та өөрөө лийрийн мод ургуулахыг хүсч байсан уу? Өөрийнхөө модыг эхнээс нь эхлүүлэхийн тулд лийрийн үрийг цуглуулах нь энгийн бөгөөд тааламжтай үйл явц юм. Лийрийн үрийг хэрхэн хэмнэх талаар хэн ч мэдэж болно, энэ нийтлэл нь таныг эхлүүлэхэд тусална
Базилик үрийг хэмнэх - Ургамлаас лаврын үрийг хэрхэн хураах вэ
Базилик ургамал нь өвөрмөц үнэр, амттай байдаг. Дуртай сортуудаас лаврын үрийг хураах нь танд ижил амт, сортыг авах болно. Лаврын үрийг хэрхэн яаж хураах, мөн лаврын үрийг хэмнэх арга замуудын талаарх зөвлөмжийг эндээс уншина уу