Гэртээ чидун хураах: модноос чидуныг хэрхэн сонгох вэ

Агуулгын хүснэгт:

Гэртээ чидун хураах: модноос чидуныг хэрхэн сонгох вэ
Гэртээ чидун хураах: модноос чидуныг хэрхэн сонгох вэ

Видео: Гэртээ чидун хураах: модноос чидуныг хэрхэн сонгох вэ

Видео: Гэртээ чидун хураах: модноос чидуныг хэрхэн сонгох вэ
Видео: В Турции ОЛИВКИ едят СЫРЫМИ(свежими)/как собирают/Как убирать горечь. 2024, May
Anonim

Танай өмчид чидун мод байдаг уу? Хэрэв тийм бол би атаархаж байна. Миний атаархал хангалттай - чи чидуныг хэзээ сонгохоо гайхаж байна уу? Чидун жимсийг гэртээ хураах нь арилжааны чидун хураахтай адил хийгддэг. Модноос чидуныг хэзээ, хэрхэн түүж авахыг мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.

Чидун жимсний мод хурааж байна

Чидун жимсний модыг хураах нь тухайн бүс нутаг, төрөл зүйл, хүссэн боловсорч гүйцсэн байдлаас хамааран 8-р сарын сүүлээс 11-р сарын хооронд эхэлдэг. Чидун жимсийг идэж, тос болгон боловсруулахын тулд түүдэг тул боловсорч гүйцсэн зэрэг нь чухал юм. Бүх чидун нь ногоон өнгөтэй болж, аажмаар ягаан болж, эцэст нь хар өнгөтэй болдог. Тарилагчийн хийж буй тосны төрлөөс хамааран дарахад гурвыг хослуулан хэрэглэж болно.

Уламжлал ёсоор бол оливыг арилжааны төгөлд хүртэл гараар түүдэг. Өнөөдөр илүү олон тариаланчид ургац хураахын тулд орчин үеийн техник хэрэгслийг ашиглаж байна. Спектрийн хамгийн доод хэсэгт энэ нь зөвхөн урт бариултай, чичиргээт хавчаараар модны дор тарааж буй торонд чидуныг мөчрөөс нь сэгсэрнэ гэсэн үг юм. Бага зэрэг өндөр технологийн арга бол тракторууд ардаа сэгсэрч татах эсвэл өндөр нягтралтай цэцэрлэгт усан үзэм хураах бусад машинуудыг багтаадаг.

Чидун жимсийг хэрхэн сонгох вэМод

Танд ийм машин байх магадлал бага тул гэртээ чидун хураах ажлыг хуучин хэв маягаар хийх шаардлагатай болно. Эхлээд та хүссэн амтаа тодорхойлох хэрэгтэй. Ургац эрт хураах тусам амт нь илүү гашуун болно. Чидун боловсорч гүйцэх тусам амт нь зөөлөн болно. Та чидуныг хадгалахын тулд тос эсвэл давсны уусмалд бэлтгэх эсэхээ шийдээрэй.

Энд цаг ажиллаж байна. Ургац хурааснаас хойш гурав хоногийн дотор чидуныг ашиглах ёстой. Хэрэв тэд удаан суувал чидун исэлдэж, "исгэлэн" болно. Тиймээс, хэрэв танд маш олон чидун байгаа бол чидун түүдэг найз нөхөддөө элсүүлж, бүтэн өдөр зарцуулахыг хүсч болно. Өдрийн зарим олзны амлалтаар чидуныг боловсруулах эсвэл давсны уусмалд оруулахад нь тэднийг уруу татаарай!

Том оливуудад илүү их тос агуулагддаг ч боловсорч гүйцэх тусам тосны агууламж буурдаг. Ногоон чидун нь удаан хадгалагддаг боловч гашуун байдаг бөгөөд амт нь зөөлрөхөд хэдэн сарын хугацаа шаардагдана. Хэрэв тосонд чидун түүж байгаа бол цайвар шар өнгөтэй чидун сонгоорой.

Эхлээд мод эсвэл модны доор брезент тавь. Тармуур ашиглан чидуныг зөөлөн салга. Брезентээс оливыг цуглуул. Хэрэв та тос авах гэж байгаа бол бүх чидун жимсийг ийм байдлаар хурааж аваад газар дээр нь төөрч будилна. Газар дээр үлдсэн чидун ялзарч, өвчин, чидун жимсний ялааг өдөөж болно. Та мөн шат ашиглаж, чидуныг гараараа сонгож болно. Энэ нь илүү их цаг зарцуулдаг ч жимсийг хөхрөхөөс сэргийлнэ.

Хэрэв та давсны уусмалд хадгалсан чидуныг түүж байгаа бол ногоон чидуныг боловсорч гүйцсэн ч өнгө нь өөрчлөгдөж эхлэхээс нь өмнө сонго. Модны бүх чидун ижил төлөвт байхгүйболовсорч гүйцсэн тул та боловсорч гүйцсэн үед давсны уусмалд хадгалсан уусмалыг үргэлжлүүлэн сонгож болно. Грек маягийн аргаар бэлтгэхийн тулд чидуныг боловсорч гүйцсэн, хар улаанаас нил ягаан өнгөтэй болсон үед гараараа сонгоно. Эдгэрсний дараа чидун хар өнгөтэй болно.

Боловсорч гүйцсэнээс хамааран 1 галлон (3.8 л.) оливын тос хийхэд 80-100 фунт (36-45 кг) чидун хэрэгтэй. Энэ нь нэгээс илүү мод, маш их хөдөлмөр шаарддаг ч хайрын хөдөлмөр, намрын сайхан өдөр найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ холбоотой сайхан туршлага болно!

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Азалеа бутыг хучих – Цэцэрлэгт азалеяг хэрхэн хучих талаар суралц

Салина салатны арчилгаа – Салина салат ургуулах зөвлөмж

Портулай идэхэд аюулгүй юу: Луйван хогийн ургамлыг хэрхэн хэрэглэх талаар суралц

Миний Абелиа цэцэглэхгүй: Абелиа бут дээр цэцэглэдэггүй шалтгаанууд

Ургамал дуу хоолойд хариу үйлдэл үзүүлдэг үү - Ургамалтай ярилцах нь тэднийг ургуулдаг уу

Өдрийн сараана ургамлын зэв: Өдрийн сараана зэвийг хэрхэн эмчлэх талаар сурах - Цэцэрлэгжүүлэлтийн мэдлэг

Шанцайны ургамал 'Улайсан цөцгийн царс' – Улайсан цөцгийн царс шанцайны ургамал хэрхэн ургуулах вэ

Атомын цэцэрлэгжүүлэлт гэж юу вэ – Цацраг ба ургамлын түүх

Зинниа гацах шаардлагатай юу: Зинниа ургамлыг хэрхэн яаж дэмжих вэ

Та сармистай гичийн зэрлэг ургамлыг идэж болох уу: Сармисны гичийг идэж болох талаар мэдэж аваарай

Төмсний усан үзмийн мод гэж юу вэ – Мэлрэг цэцгийн шөнийн сүүдрийн арчилгааны талаарх мэдээлэл

Сибирийн цахилдагны үхэл: Сибирийн цахилдаг ургамлын толгойг хэрхэн устгах талаар суралц

Эрдэнэ шишийн суулгацыг хордуулах эмчилгээ – эрдэнэ шишийн суулгацын өвчний шинж тэмдгийг хэрхэн хянах вэ

Echeveria 'Perle Von Nurnberg' – Perle Von Nurnberg шүүслэгийг хэрхэн ургуулах вэ

Мэргэн хураах гарын авлага: Хэрхэн, хэзээ мэргэн навчийг сонгох талаар суралц