2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:52
Органик ургамлын ихэнх амьдрал үрээс эхэлдэг. Үр гэж юу вэ? Техникийн хувьд үүнийг боловсорч гүйцсэн өндгөн эс гэж тодорхойлдог боловч үүнээс хамаагүй илүү юм. Үр нь үр хөврөл, шинэ ургамлыг тэжээж, хамгаалдаг. Бүх төрлийн үр нь энэ зорилгыг биелүүлдэг, гэхдээ шинэ ургамал ургахаас гадна үр нь бидэнд юу хийдэг вэ? Үрийг хүн, амьтны хоол хүнс, амтлагч, ундаа, тэр ч байтугай үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж болно. Бүх үр эдгээр хэрэгцээг бүрэн хангадаггүй бөгөөд зарим нь хортой байдаг.
Үр гэж юу вэ?
Ургамал нь спор болон вегетатив аргаар үржихээс бусад тохиолдолд ургамлын амьдрал үрээс эхэлдэг. Үрийг хаанаас авдаг вэ? Эдгээр нь цэцэг эсвэл цэцэгтэй төстэй бүтцийн дайвар бүтээгдэхүүн юм. Заримдаа үрийг жимсээр бүрхсэн байдаг, гэхдээ үргэлж биш. Ихэнх ургамлын гэр бүлд үржүүлэх гол арга бол үр юм. Үрийн амьдралын мөчлөг нь цэцэгсээс эхэлж, суулгацаар төгсдөг боловч тэдгээрийн хоорондох олон үе шат нь ургамал бүрт харилцан адилгүй байдаг.
Үр нь хэмжээ, тархах арга, соёололт, гэрэл зургийн хариу урвал, тодорхой өдөөлтөд хэрэгцээ болон бусад олон хүчин зүйлээр ялгаатай байдаг. Жишээлбэл, кокосын далдуу модны үрийг хараад цахирмаа цэцгийн жижиг үртэй харьцуул.мөн та хэмжээсийн асар олон янз байдлын талаар зарим нэг ойлголттой болно. Эдгээр нь тус бүрийг тараах өөр өөр аргатай бөгөөд зөвхөн байгальд нь байдаг соёололтыг шаарддаг.
Үрний амьдралын мөчлөг нь хэдхэн хоногийн амьдрах чадвараас 2000 жил хүртэл өөрчлөгдөж болно. Хэмжээ, наслалтаас үл хамааран үр нь шинэ ургамал гаргахад шаардлагатай бүх мэдээллийг агуулдаг. Энэ бол байгалийн зохиосон шиг төгс нөхцөл юм.
Үрийг хаанаас авдаг вэ?
Энэ асуултын энгийн хариулт нь цэцэг эсвэл жимсний хариулт боловч үүнээс илүү төвөгтэй юм. Нарс зэрэг шилмүүст модны үр нь боргоцой дотор хайрсд агуулагддаг. Агч модны үр нь жижиг нисдэг тэрэг эсвэл самара дотор байдаг. Наранцэцгийн үр нь түүний том цэцэгт агуулагддаг бөгөөд бидний ихэнх нь мэддэг, учир нь тэдгээр нь бас түгээмэл зуушны хоол юм. Тоорын том хонхор нь их бие буюу эндокарп доторх үрийг агуулдаг.
Ангиоспермийн хувьд үр нь бүрхэгдсэн байдаг бол гимноспермийн хувьд үр нь нүцгэн байдаг. Ихэнх төрлийн үр нь ижил төстэй бүтэцтэй байдаг. Тэд үр хөврөл, котиледон, гипокотил, radicle байдаг. Үр хөврөлийг соёолж эхлэх үед нь тэжээх хоол болох эндосперм, үрийн давхарга байдаг.
Үрийн төрөл
Янз бүрийн сортуудын үрийн харагдах байдал ихээхэн ялгаатай. Бидний түгээмэл тарьдаг үр тарианы үрийн зарим нь эрдэнэ шиш, улаан буудай, будаа юм. Тус бүр нь өөр өөр дүр төрхтэй бөгөөд үр нь бидний идэж буй ургамлын үндсэн хэсэг юм.
вандуй, шош болон бусад буурцагт ургамлууд нь тэдгээрийн үрээр ургадагхонхорцог. Газрын самрын үр бол бидний иддэг үрийн өөр нэг жишээ юм. Асар том кокос нь их бие дотор тоортой адил үр агуулдаг.
Зарим үрийг кунжутын үр гэх мэт зөвхөн хүнсний үрийн зориулалтаар ургуулдаг. Бусад нь кофены нэгэн адил ундаа хийдэг. Кориандра ба хумс нь халуун ногоо болгон ашигладаг үр юм. Олон үр нь рапс гэх мэт арилжааны тосны өндөр үнэ цэнэтэй байдаг.
Үрийн хэрэглээ нь үртэй адил олон янз байдаг. Тариалангийн хувьд төөрөгдөл нэмэхийн тулд задгай тоос, эрлийз, хувиргасан амьд организм, өв залгамжлалын үр байдаг. Орчин үеийн тариалалт нь олон үрийг өөрчилсөн боловч үндсэн бүтэц нь ижил хэвээр байна - үр нь үр хөврөл, түүний анхны хоол тэжээлийн эх үүсвэр, хамгаалалтын бүрхүүлийг хадгалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Мангавын ургамал гэж юу вэ - Мангавын эрлийз хаанаас гардаг вэ
Олон цэцэрлэгчид энэ ургамлыг хараахан мэдэхгүй байгаа бөгөөд "Манга гэж юу вэ?" гэж асуудаг. Энэ нь манфреда болон агавын ургамлуудын хоорондох харьцангуй шинэ загалмай бөгөөд ирээдүйд илүү олон мангава өнгө, хэлбэрүүдтэй болно. Дараах нийтлэлээс энэ сонирхолтой ургамлын талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Szechuan чинжүүний ургамал: Szechuan чинжүү хаанаас гардаг вэ
Та Szechuan чинжүүгээ өөрөө өсгөх сонирхолтой байна уу? Энэхүү бат бөх ургамлыг ургуулах нь USDA-ийн ургамлын тэсвэртэй 6-аас 9-р бүсийн цэцэрлэгчдэд тийм ч хэцүү биш юм. Дараах нийтлэл дээр дарж өөрийн ландшафтдаа Szechuan чинжүүг хэрхэн ургуулах талаар олж мэдээрэй
Хенна модны тухай мэдээлэл – Хенна хаанаас гардаг вэ
Хеннагийн талаар сонссон байх магадлалтай. Хүмүүс үүнийг олон зууны турш арьс, үсэндээ байгалийн будаг болгон ашиглаж ирсэн. Гэхдээ henna яг хаанаас гардаг вэ? Хна модны талаар илүү их мэдээлэл, түүний дотор henna навчийг ашиглах талаар энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй
Хуайс зөгийн балны мэдээлэл - хуайс зөгийн бал хаанаас гардаг вэ
Хуайс зөгийн бал хаанаас гардаг вэ? Магадгүй таны бодож байгаа газар биш байх. Эдгээр асуултын хариулт, хуайс зөгийн балны хэрэглээ, хуайс зөгийн балны талаар илүү сонирхолтой мэдээллийг авахын тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Бохь Арабын мэдээлэл - Хуайс бохь хаанаас гардаг вэ
Та зарим хүнсний бүтээгдэхүүний шошгон дээр хуайс бохь гэж бичсэн байхыг харсан байх. Хуайс бохь хаанаас гардаг вэ? Халуун орны Африкт олдсон моднууд. Хуайс бохь нь байгалийн гаралтай олон жилийн түүхтэй бөгөөд одоо дэлхий даяар байгалийн гаралтай эрүүл мэндийн дэлгүүрүүдээс олоход хялбар болсон. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү