Ер бусын хүнсний ургамал: Цэцэрлэгт хийж үзэх хөгжилтэй, чамин ногоо

2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36

Цэцэрлэгжүүлэлт бол боловсрол, гэхдээ та шинэхэн цэцэрлэгч байхаа больж, ердийн лууван, вандуй, селөдерей тариалах сэтгэл багассан үед танд шинэ ургац тариалах цаг болжээ. Тарихад маш олон чамин, сонирхолтой хүнсний ногоо байгаа бөгөөд тэдгээр нь таны хувьд шинэхэн байж болох ч ер бусын хүнсний ургамлууд олон мянган жилийн турш ургуулсан боловч зүгээр л олны анхаарлыг татсан байж магадгүй юм. Дараах таримал ургамлууд нь шинэ ногоог нээснээр таныг дахин цэцэрлэгжүүлэлт хийх урам зоригийг төрүүлж магадгүй.

Таны шинэ ургац тариалах тухай

Танай цэцэрлэгт хэзээ ч олдохгүй ер бусын иддэг ургамлууд хэдэн зуун, түүнээс ч олон байж магадгүй. Ургах чамин ногоог хайж олохдоо эдгээр нь таны USDA-ийн тэсвэр хатуужлын бүсэд тохирсон байх ба шинэ бөгөөд ер бусын ургацын ургалтын улиралтай байгаа эсэхийг шалгаарай. Та 9-11-р бүсэд тэсвэртэй луугийн жимс ургуулж үзээгүй шалтгаан байж болно.

Тарих сонирхолтой ногоо

Хясаа шиг мөртлөө далайн ойролцоо амьдардаггүй юу? Хясааны ургамал гэгддэг салсфилийг тариалж үзээрэй. Энэхүү сэрүүн улирлын үндэстэй ногоо нь лууван шиг ургадаг боловч гайхалтай амттайхясаа.

Сэрүүн улирлын өөр нэг ногоо болох Романеско нь тод ногоон тархи эсвэл брокколи болон цэцэгт байцааны хоорондох хөндлөн огтлолтой төстэй юм. Энэ нь ихэвчлэн цэцэгт байцаатай хоол хийх жоронд сүүлчийнх нь оронд хэрэглэгддэг бөгөөд цэцэгт байцаатай адил хоол хийж болно.

Sunchoke нь наранцэцгийн гэр бүлийн гишүүн бөгөөд артишок шиг амттай тул Иерусалим артишок гэж нэрлэгддэг үндэстэй хүнсний ногоо юм. Энэ сэрүүн улирлын ногоо нь төмрийн гайхалтай эх үүсвэр юм.

Селериак нь селөдерейтэй төстэй харагддаг өөр нэг үндэстэй хүнсний ногоо юм. Селериак нь цардуул багатай боловч төмстэй харьцуулж болохуйц байдлаар ашиглагддаг. Энэ нь ихэвчлэн нэг наст ургадаг хоёр наст ургамал юм.

Шинэ ногоонууд нь чамин эсвэл сонгодог ургацыг өөрчилдөг хүнсний ногоо байж болно. Жишээлбэл, хар улаан лууван ав. Тэд яг л улаан лууван шиг харагддаг, зөвхөн баяр хөөртэй, улаан өнгөний оронд хар өнгөтэй байдаг нь Хэллоуины баяраар бага зэрэг аймар амттай хоол хийхэд тохиромжтой. Мөн улаан, шар, нил ягаан өнгийн сүүдэртэй олон өнгийн лууван байдаг. Эсвэл шаргал махтай алтан манжин, эсвэл цайвар ягаан, цагаан хэвтээ судалтай чиоггиа манжин ургуулах талаар юу хэлэх вэ?

Гай Лан буюу Хятад цэцэгт байцааг буцалгаж хуурч эсвэл хуурч, бага зэрэг гашуун амттай хэдий ч ихэнх жороор брокколийн оронд хэрэглэж болно.

Оролдох шинэ, ер бусын жимс

Бага зэрэг чамин зүйл хийхийн тулд дээр дурдсан луу жимс гэх мэт ер бусын жимс ургуулж үзээрэй, энэ нь Мексикээс гаралтай, өөр ертөнцийн харагддаг амтлаг, хайрстай жимс юм.болон Төв ба Өмнөд Америк. Шим тэжээлээр баялаг супер хүнс хэмээн алдаршсан луу жимс нь кактусын гэр бүлийн гишүүн бөгөөд халуун орноос субтропикийн цаг агаарт ургадаг.

Черимоя жимс нь бутлаг модноос ургадаг. Амтат цөцгийтэй махтай черимояг ихэвчлэн "кард алим" гэж нэрлэдэг бөгөөд хан боргоцой, банана, манго зэргийг санагдуулам амттай байдаг.

Cucamelon бол ургахад хялбар ургамал бөгөөд жимсийг нь даршилсан, шарсан эсвэл шинэхэн хэлбэрээр нь идэж болно. Гайхалтай жимс (хулганы гуа гэж нэрлэдэг) яг л хүүхэлдэй шиг тарвас шиг харагдаж байна.

Кивано амтат гуа буюу вазелин гуа нь ногоон эсвэл шар өнгийн доторлогоотой, нугастай, гялалзсан улбар шар эсвэл шар өнгийн жимс юм. Амтат, амтлаг амтат амтат амтат гуа нь Африк тивээс гаралтай бөгөөд дулаан уур амьсгалд тохиромжтой.

Личий нь бөөрөлзгөнө шиг харагддаг ч яг адилхан иддэггүй. Бадмаараг улаан арьсыг гуужуулж, тунгалаг тунгалаг тунгалаг целлюлозыг гаргаж авдаг.

Энэ бол гэрийн цэцэрлэгчдэд байдаг ердийн бус олон ургацын дээж юм. Та зэрлэгээр явж болно, эсвэл илүү болгоомжтой байлгаж болно, гэхдээ би чамайг зэрлэгээр явахыг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст, цэцэрлэгжүүлэлт хийх нь ихэвчлэн туршилт хийх явдал бөгөөд хөдөлмөрийн үр шимийг тэвчээртэй хүлээх нь зугаа цэнгэлийн тал хувь юм.