Цэцэрлэгийн чамин ургамал - Чамин өвслөг ургамал тариалах зөвлөмж

2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37

Хэрэв та ургамлын цэцэрлэгтээ нэмэлт амтлагч хайж байгаа бол цэцэрлэгт чамин ургамал нэмэх талаар бодож үзээрэй. Италийн яншуй, шохойн ганга, лаванданаас эхлээд анхилуун чинжүү, маржорам, розмарин хүртэл чамин өвс ногоо тариалагчдад хязгааргүй боломж бий. Хоолны чамин ургамлыг Газар дундын тэнгисээс эхлээд халуун орны орнууд хүртэл дэлхий даяар ургуулж, ургуулж ирсэн бөгөөд тэдгээрийн олон талт байдал нь юутай ч зүйрлэшгүй юм. Чамин ургамлууд олон газар олддоггүй, гэхдээ тэдгээр нь гайхалтай шинж чанартай бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь дасан зохицох чадвартай, гэртээ анхаарал халамж тавихгүйгээр амархан ургадаг. Цэцэрлэгтээ тарьж ургуулж болох чамин өвслөг ургамлын талаар бага зэрэг сурцгаая.

Онцгой ургамлыг хэрхэн арчлах вэ

Бараг бүх ургамлууд нь чамин ч бай, үгүй ч бай, сайн ус зайлуулах суваг, нарны гэрэл шаарддаг. Хангалттай гэрэл, температуртай бол та гэртээ болон гадаа амжилттай чамин ургамлын цэцэрлэгийг амархан ургуулж чадна. Олон ургамал, түүний дотор чамин ургамал нь саванд ургадаг. Контейнерт тарьсан чамин өвслөг ургамал нь байрлуулах сонголт болон бусад зүйлийг уян хатан болгох боломжтой.

Савыг зөв байрлалд нь байрлуулснаар бусад хүмүүс цэцэрлэгт хүрээлэнгийн чамин ургамлын гайхалтай үнэрийг ойлгоход илүү хялбар болно. Чамин ургамал нь хүйтнийг тэсвэрлэдэггүй гэдгийг санаарайгадаа ургасан бол өвлийн улиралд дотогш оруулах ёстой. Нарлаг үүдний танхим, цонхны тавцан зэрэг урд зүг рүү харсан газрууд нь саванд тарьж ургуулсан ургамлыг хамгийн тохиромжтой газар болгодог.

Ургах зарим чамин ургамлууд

Таны цэцэрлэгт ургуулж болох энгийн чамин өвслөг ургамлууд:

Каффир шохой– Тайландын халуун орны уугуул, ногоон, хүчтэй амттай кафир шохойн хальсыг зүүн өмнөд Азийн олон хоолонд хэрэглэдэг. Шинэхэн навчнууд нь илүү анхилуун үнэртэй, илүү хүчтэй амттай байдаг тул шөл, шөл, шөл зэргийг амтлахад булангийн навч шиг хэрэглэж болно.

Lemongrass– Халуун орны өөр нэг уугуул нимбэгний өвс нь мөн Азийн хоолонд өргөн ургаж, хэрэглэдэг. Нимбэгний хурц амт, нимбэгний анхилуун үнэртэй гоёл чимэглэлийн төрхтэй, энэ чамин ургамлын өвслөг иш нь шөл, тахиа, далайн хоолонд сэтгэл сэргээсэн амт нэмдэг.

Цагаан гаа– Олон төрлийн цагаан гааг чамин ургамлын цэцэрлэгт ургуулж болно.

Цэнхэр бадамлянхуа– Зарим чамин ургамлыг бусад ашигтай чанараас гадна үзэсгэлэнтэй цэцэгсийнхээ үүднээс ургуулдаг. Жишээлбэл, Нил мөрний эргээс олдсон Египетийн чамин үзэсгэлэнтэй цэнхэр бадамлянхуа байдаг. Цэнхэр цэцэгсийг ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургуулдаг ч зарим бүс нутагт эмийн зориулалтаар ашигладаг.

Lemon verbena– Анхилуун үнэртэй ургамлууд нь өвс ногоо тарихад нэмэлт өнгө нэмдэг. Нимбэгний вербена нь анхилуун үнэрт тос, шинэхэн нимбэгний үнэрээрээ үргэлж үнэлэгддэг. Жижиг цайвар лаванда цэцэг үүсгэдэг нимбэгний вербена нь хамгийн дуртай гоёл чимэглэлийн зүйл юмолон цэцэрлэгт ургадаг өвслөг ургамал.

Лаванда– Лаванда цэцэг нь хүчтэй үнэрт шинж чанараараа ургадаг өөр нэг үнэ цэнэтэй өвс юм. Үүнийг мөн хоол хийхэд хэрэглэж болох бөгөөд аяганд амттай цэцгийн ноот нэмж болно.

Хан боргоцойны мэргэн– Хан боргоцойны мэргэн ч бас мансуурмаар анхилуун үнэртэй. Газар дундын тэнгис болон Өмнөд Америкийн уугуул, хан боргоцойны анхилуун үнэртэй энэхүү чамин ургамлын навч нь бусадтай адилгүй бөгөөд таны доторх өвсний цэцэрлэгийг халуун орны баян бүрд болгон хувиргадаг. Хэдийгээр анхилуун үнэртэй навчисаараа ургадаг боловч хан боргоцойны тод улаан цэцэг нь шарсан мах, салатанд сайхан чимдэг.

Mint– Төрөл бүрийн чамин гаа нь өргөн тархсан бөгөөд ургамлын цэцэрлэгт сэтгэл татам анхилуун үнэрийг нэмж, олон аяганд хүчтэй амт нэмж өгдөг. Жишээлбэл, чихэр өвсний гаа нь чамин өвсний цэцэрлэгт чихэр өвсний үнэрийг өгөхөөс гадна хоол хийх эсвэл цай хийхэд тохиромжтой.

Ганга – Ганга нь Газар дундын тэнгисийн өөр нэг алдартай уугуул бөгөөд олон ургамлын цэцэрлэгт байнга байдаг боловч илүү чамин мэдрэмж төрүүлэхийн тулд олон сайхан үнэртэй сортуудаас заримыг нь ургуулж үзээрэй. шохой эсвэл нимбэгний ганга. Шохойн ганга нь газрын бүрхэвчийг маш сайн бүрдүүлдэг бөгөөд навч нь цитрусын анхилуун үнэртэй боловч цитрусын амт, хоолны үнэ цэнэгүй тул илүү сайн гоёл чимэглэлийн өвс болдог. Хоол хийхдээ оронд нь нимбэгний ганга хэрэглэж үзээрэй. Энэхүү чамин ургамал нь цитрусын амтаар дүүрэн бөгөөд нимбэгний үнэр, амттай байдаг. Үүнийг нимбэгний шүүс, нимбэгний хальс эсвэл нимбэгний амтлагч болгон орлуулж болно.

ГрекОрегано– Грек орегано нь Италийн олон хоолонд улаан лоолийн соус, пицца, загас, салатны амтлагч болгон өргөн хэрэглэгддэг.

Хоолны болон гоо зүйн зориулалтаар ургуулсан бусад гайхамшигтай чамин ургамлуудад:

• Вербена
• Вьетнам бальзам
• Мексик кориандра
• Тайланд лаврын