Өвлийн хясааны хэрэглээ ба арчилгаа – Өвлийн хясаа ургуулах талаар суралц

Агуулгын хүснэгт:

Өвлийн хясааны хэрэглээ ба арчилгаа – Өвлийн хясаа ургуулах талаар суралц
Өвлийн хясааны хэрэглээ ба арчилгаа – Өвлийн хясаа ургуулах талаар суралц

Видео: Өвлийн хясааны хэрэглээ ба арчилгаа – Өвлийн хясаа ургуулах талаар суралц

Видео: Өвлийн хясааны хэрэглээ ба арчилгаа – Өвлийн хясаа ургуулах талаар суралц
Видео: 13 вкуснейших тайваньских блюд│уличная еда 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Wintercress (Barbarea vulgaris) нь шар пуужингийн ургамал гэгддэг гичийн овогт багтдаг хоёр наст өвслөг ургамал юм. Евразийн уугуул, Хойд Америкт нутагшсан бөгөөд одоо Шинэ Английн мужуудад түгээмэл байдаг. Өвлийн саравчны хэрэглээ юу вэ? Өвлийн кресс идэж болох уу? Дараах өвлийн дарцагны мэдээлэлд ургаж буй өвлийн дарс болон түүний хэрэглээний талаар авч үзнэ.

Шар пуужингийн ургамал гэж юу вэ?

Эхний жилдээ ургамал нь сарнай навчис үүсгэдэг. Хоёр дахь жилдээ сарнай нь нэг буюу хэд хэдэн цэцэглэдэг ишээр бэхлэгддэг. Жилээс хоёр нас хүртэлх энэ сэрүүн улирал нь ойролцоогоор 8-24 (20-61 см.) инч хүртэл ургадаг.

Бөөрөнхий үзүүрээр тагласан урт навчтай, доод хэсэг нь дотогшоо эсвэл хонхорхойтой. Цэцэглэж буй сарнай нь хаврын улиралд навчис дээр ургасан тод шар өнгийн цэцэгсийн баг цэцэгтэй болно.

Wintercres-ийн мэдээлэл

Шар пуужингийн ургамлыг тариалангийн талбай, замын хажууд, ялангуяа нойтон эсвэл намгархаг газарт, голын эрэг дагуу, намгархаг газрын хашлага дундаас олж болно. Энэ нь Тимотийн өвс, царгасны тариалангийн талбайнуудад ургахад таатай байдаг бөгөөд эдгээр үр тарианаас өмнө боловсорч гүйцдэг тул ихэвчлэн тайрч, үрийг нь тариалдаг.тэжээл.

Өвлийн шаргал навчийг хаврын эхэн үед идэж болох боловч хожим нь нэлээд гашуун болдог (түүний өөр нэг нийтлэг нэр болох гашуун дарс). Нэгэн цагт Хойд Америкт нутагшсан өвлийн сараалж нь байгалийн гаралтай бөгөөд одоо зарим мужид амархан дахин үржүүлдэг тул хортой хогийн ургамал болоод байна.

Өвөлжөөний ургамал тариалах

Өвлийн крест идэж болох тул зарим хүмүүс үүнийг ургуулах дуртай байж магадгүй (хэрэв танай бүс нутагт тарьж ургуулж болох юм бол эхлээд орон нутгийн өргөтгөлийн албанаас лавлана уу). Энэ нь элсэрхэг эсвэл шавранцар хөрсөнд ургах боломжтой боловч нарлаг, чийглэг хөрсийг илүүд үздэг.

Гэхдээ өвлийн сараалж байгалийнжсан газруудад ургамлыг тэжээхэд хялбар байдаг. Өвлийн улиралд түүний том навчит, гүн дэлбээтэй сарнай цэцгийг анзаарахад хялбар байдаг бөгөөд энэ нь хаврын улиралд өөрийгөө харуулсан анхны ургамлын нэг юм.

Wintercress-ийн хэрэглээ

Өвлийн кресс нь зөгий, эрвээхэйний нектар, цэцгийн эх үүсвэр юм. Үрийг нь тагтаа, хошуу зэрэг шувууд иддэг.

Малын тэжээлд хэрэглэхээс гадна өвлийн сараалж нь С, А аминдэмээр баялаг бөгөөд витамин С-г хэрэглэхээс өмнөх өдөр харь өвчний эсрэг ургамал байсан. Үнэн хэрэгтээ өвөлжөөний өөр нэг нийтлэг нэр бол зулзаган өвс юм.

Хоёр дахь жилийн ургамал дээр цэцэглэхээс өмнөх залуу навчийг эсвэл эхний жилийн ургамал дээр намрын анхны хяруунаас хойшхи навчийг ногоон салат хэлбэрээр хурааж авч болно. Ургамал цэцэглэсний дараа навч нь идэхэд хэтэрхий гашуун болдог.

Түүхий жижиглэсэн навчийг нэг удаад бага хэмжээгээр хэрэглээрэй, мөн ургац хурааж, ашиглахдаа хэрэглэдэг шигээ.ногоон гэхээсээ илүү өвс ногоо. Өвлийн дарсыг түүхийгээр нь хэтрүүлэн хэрэглэх нь бөөрний үйл ажиллагааг алдагдуулдаг гэсэн. Үгүй бол навчийг хоол хийх нь зүйтэй. Тэдгээрийг шарсан төмс болон бусад зүйлд хэрэглэж болох бөгөөд хүчтэй, өмхий брокколи шиг амттай байдаг.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Жүржийн модны чингэлэг цэцэрлэгжүүлэлт - Саванд зориулсан шилдэг жүржийн мод

Агаар давхаргын тархалт - Ургамлыг хэрхэн агааржуулах вэ

Хүчиллэг хөрсөнд шохой хэрэглэх - Шохойг хэрхэн, хэзээ нэмэх вэ

Холли бордооны зөвлөмж - Холли бутыг хэзээ, хэрхэн бордох вэ

Дөрвөн навчит хошоонгорын тухай - Дөрвөн навчтай хошоонгор олох шалтгаанууд

Элэгдлээс хамгаалах ургамал - Төрөлхийн ургамлаар элэгдлээс урьдчилан сэргийлэх & Өвс

Бохьны бордоо - Амтат бохийг хэрхэн бордоо болгох вэ

Хибискус шилжүүлэн суулгах мэдээлэл - Хибискусыг хэзээ, хэрхэн шилжүүлэн суулгах вэ

Базилик ургамлын цэцэглэлт - лаврын цэцэглэхэд юу хийх вэ

Camellia тэжээх зөвлөмж - Камеллийг хэзээ, хэрхэн бордох вэ

Сарьсан багваахай гуано цайны холимог хийх - Цайнд зориулсан сарьсан багваахай бордоо

Алое ургуулах нөхцөл - Цэцэрлэгт зуун настын ургамлыг хэрхэн ургуулах вэ

Чайотууд гэж юу вэ - Чайот сквошыг хэрхэн ургуулах вэ

Розмарин савны арчилгаа - Саванд розмарин тариалах зөвлөмж

Махчин шувууг саатуулах - Махчин шувуудыг цэцэрлэгээс хол байлгах