2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 04:43:19
Өвлийн хясаа ургамлууд хаврын эхэн үед таны ойролцоох ой модтой газарт довтолж болзошгүй. Энэ бол хамгийн эрт ургадаг ургамлын нэг юм. Хэрвээ танай хашаанд ой модтой газар байвал тэнд ургаж магадгүй. Та үүнийг зүгээр л хогийн ургамал гэж үзээд түүнээс эрт салж, илүү ихийг олж авах болно. Өвлийн сараана нь хогийн ургамлаас илүү их зүйл байдаг - үргэлжлүүлэн уншаад өвлийн сараалж идэх талаар суралцаарай.
Өвлийн кресстэй юу хийх вэ
Мэдээж та тархан ургасан ургамал таны ландшафтыг эзлэхийг хүсэхгүй байгаа ч үүнийг арилгахаасаа өмнө түүний хэрэглээг анхаарч үзээрэй. Өвлийн дарцагны төрөл (Barbarea) нь 20 өөр төрлийг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь гичийн овогт багтдаг бөгөөд зэрлэг өвслөг гэж тооцогддог.
Хаврын эхэн үед 6 инч (15 см.) өвлийн кресс ургамал дээрх залуу навчийг идэж болно, салатанд хязгаарлагдмал хэмжээгээр нэмэхэд тохиромжтой. Та бууцайтай адил гахайн утсан махаар хуурч болно. Шар цэцгийн нахиа нь бусад идэж болох өвлийн дарсыг хэрэглэдэг.
Зарим төрөл нь хожуу буюу 5-р сард ургадаг бөгөөд цагаан цэцэглэдэг. Эдгээр нь бас идэж болно. Эдгээр нь хоёр наст, заримдаа олон наст ургамал юм.
Өвлийн кресс ногоон идэх
Нахиагаа усанд бага зэрэг буцалгаж амталж, өгнөтэднийг оролдоорой. Амт нь брокколитой төстэй гэдгийг эх сурвалжууд хэлж байна. Тэжээлчид заримдаа хоол хийхгүйгээр иддэг бөгөөд навч, цэцэг залуу байхад амт нь хамгийн сайн байдаг гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг.
Навч нь витамин С, А аминдэмийн сайн эх үүсвэр юм. Нахиа хагарсны дараа гашуун болдог. Хэрэв та оролдож үзэхийг хүсвэл тэднийг эртхэн бариарай. Хэрэв та амтанд дуртай бол тэдгээрийг цайрсны дараа тавьж болно. Тохирох хэмжээтэй уутыг байгальд байхгүй үед улирлын турш ашиглахын тулд хөлдөө.
Өвлийн ургасан ногоогоо хаана байдгийг санаж, бусад газарт таньж сур. Хэрэв эдгээр ургамлууд ландшафт дээр гарч ирвэл тэнд ор бүтээж, заримыг нь бусад зэрлэг, идэж болох ногооноор хүрээлүүлж болно. Тэд хэдэн жилийн дараа буцаж ирэх бөгөөд тэнд шинээр ургах магадлалтай.
Татгалзах: Энэ нийтлэлийн агуулга нь зөвхөн боловсрол, цэцэрлэгжүүлэлтэд зориулагдсан болно. Ямар ч ургамал, ургамлыг эмийн зориулалтаар болон бусад зорилгоор хэрэглэх, залгихаасаа өмнө эмч, эмийн ургамал судлаач эсвэл бусад тохиромжтой мэргэжлийн хүмүүсээс зөвлөгөө авна уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Хясааны хясааны бүрхүүлийн мэдээлэл – Цэцэрлэгт хясааны хясаа хэрхэн хэрэглэх талаар
Та цэцгийн мандалдаа хучлага болгон ашиглах өөр зүйл хайж байна уу? Буталсан хясааны хальсыг яагаад авч үзэж болохгүй гэж? Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Өвлийн зах идэж болох уу – Өвлийн цагаан гаа идэх тухай мэдээлэл
Wintercres нь олон хүний хувьд нийтлэг хээрийн ургамал бөгөөд хогийн ургамал юм. Энэ бол үржил шимтэй тариалагч бөгөөд үүнээс болж та өвлийн улиралд ногоон ногоо идэж болох уу гэж бодож магадгүй юм. Хэрэв та эдгээрийн нэг бол энэ нийтлэлийг дарж өвлийн дарс идэж болох эсэхийг олж мэдээрэй
Өвлийн хясааны хэрэглээ ба арчилгаа – Өвлийн хясаа ургуулах талаар суралц
Wintercress буюу шар пуужинт ургамал нь гичийн овогт багтдаг хоёр наст өвслөг ургамал юм. Өвлийн саравчны хэрэглээ юу вэ? Өвлийн кресс идэж болох уу? Дараах өвлийн улиралд ургаж буй өвлийн сараалж, түүний хэрэглээний талаар авч үзнэ. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Хавч идэх нь аюулгүй юу - Хавч идэх тухай мэдээлэл
Бидний хэнд нь ядаж нэг удаа краббель идэж болохгүй гэж хэлээгүй юм бэ? Үрэнд нь ихэвчлэн муу амттай, бага хэмжээний цианид агуулагддаг тул крабпли нь хортой гэсэн буруу ойлголттой байдаг. Энэ нийтлэлээс крабапп идэх талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Та хавчны хясаа бордоо хийж чадах уу - бордоонд хавчны хясаа нэмэх зөвлөмж
Хамчны дайвар бүтээгдэхүүнийг хууль ёсоор далайд буцааж хаядаг эсвэл бордоо үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Мэн, Канадын олон хавч үйлдвэрлэгчид бордооны зах зээлд үсрэв. Хавчны хясаа бордоо болгох талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна уу? Энд дар