2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:49
Олон хүмүүс чинсага эсвэл Африкийн байцааны талаар өмнө нь сонсож байгаагүй ч энэ нь Кени улсын үндсэн ургац бөгөөд бусад олон орны өлсгөлөнгийн хоол юм. Чинсага гэж яг юу вэ? Чинсага (Gynandropsis gynandra/Cleome gynandra) нь далайн түвшнээс эхлээд Африк, Тайланд, Малайз, Вьетнам болон бусад олон бүс нутгийн өндөрлөг газар хүртэлх халуун орны болон субтропикийн уур амьсгалд ургадаг хүнсний ногоо юм. Гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгт бид энэ ургамлыг Африкийн аалзны цэцэг, клеом цэцгийн хамаатан садан гэж мэддэг байж магадгүй юм. Чинсага хүнсний ногоо тариалах талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг уншина уу.
Чинсага гэж юу вэ?
Африкийн байцаа нь дэлхийн бусад халуун орноос субтропик бүс нутагт тарьсан нэг наст зэрлэг цэцэг бөгөөд ихэвчлэн түрэмгий хогийн ургамал гэж тооцогддог. Чинсага ногоог зам дагуу, тариалсан болон уринш талбай, хашаа, усалгааны суваг, шуудуу дагуу ургадаг.
Энэ нь ихэвчлэн 10-24 инч (25-61 см.) өндөрт хүрдэг босоо, салаалсан зуршилтай. Салбарууд нь сийрэг навчтай, гурваас долоон зууван навчтай. Ургамал нь цагаанаас сарнай хүртэл цэцэглэдэг.
Чинсагагийн нэмэлт мэдээлэл
Африкийн байцаа олдсоноос хойшмаш олон газар, энэ нь хачирхалтай нэртэй олон байдаг. Зөвхөн англиар үүнийг Африкийн аалз цэцэг, новш гич, муурны сахал, аалзны цэцэг, аалзны салаа, зэрлэг аалзны цэцэг гэж нэрлэж болно.
Энэ нь амин хүчил, витамин, эрдэс бодис зэрэг хэд хэдэн шим тэжээлт бодисоор баялаг тул Өмнөд Африкийн олон хүмүүсийн хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Навч нь ойролцоогоор 4% уураг агуулдаг ба исэлдэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Чинсага хүнсний ногооны хэрэглээ
Африкийн байцааны навчийг түүхийгээр нь идэж болох ч ихэвчлэн чанаж хэрэглэдэг. Бирифорынхон навчийг угааж, хэрчсэний дараа сүмс эсвэл шөл болгон чанаж иддэг. Мосси хүмүүс навчийг кускусаар хооллодог. Нигерт хаусачууд навч, суулгацыг хоёуланг нь иддэг. Энэтхэгт навч, залуу найлзуурыг шинэхэн ногооноор иддэг. Чад болон Малавигийн хүмүүс ч мөн адил навчийг иддэг.
Тайландад навчийг цагаан будааны усаар исгэж, phak sian dong хэмээх даршилсан амтлагчаар үйлчилдэг. Үрийг нь бас идэж болох ба гичийн оронд ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Чинсагагийн өөр нэг хүнсний ногооны хэрэглээ нь хоолны биш юм. Навч нь исэлдэлтийн эсрэг шинж чанартай тул заримдаа үрэвсэлт өвчтэй хүмүүст туслах эмийн ургамал болгон ашигладаг. Үндэс нь халууралтыг эмчлэхэд болон хилэнцэт хорхойн хатгалтыг эмчлэхэд үндэснээс нь шүүсийг хэрэглэдэг.
Африкийн байцааг хэрхэн ургуулах вэ
Чинсага нь USDA-ийн 8-аас 12-р бүсэд тэсвэртэй. Элсэрхэг болон шавранцар хөрсийг тэсвэрлэх чадвартай боловч төвийг сахисан болон үндсэн рН-тэй, ус чийг сайтай хөрсийг илүүд үздэг. Чинсага ногоо тариалахдаа байгаа газрыг сонгохоо мартуузайтархах зай ихтэй бүтэн нар.
Хөрсний гадаргуу дээр үр тариалах эсвэл хавар дотор эсвэл хүлэмжинд хөрсөөр бага зэрэг хучих. Соёололт 5-14 хоногийн дотор 75 хэмд (24 хэм) явагдана. Суулгацууд эхний хос навчтай болж, хөрс дулаарсан үед гадаа шилжүүлэн суулгахаас өмнө долоо хоногийн турш хатууруулна уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Африкийн хөх лаврын ургамлын мэдээлэл – Африкийн лаврын хэрэглээ ба ургуулах зөвлөмж
Африкийн хөх лаврын ургамал нь хедж эсвэл эмийн болон хоолны зориулалтаар ургадаг олон наст бут сөөг юм. Илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энд дарна уу
Хойд Африкийн ургамал, халуун ногоо - Хойд Африкийн ургамлыг цэцэрлэгт хэрхэн ургуулах вэ
Хойд Африкийн хоолонд зориулсан ургамлыг ихэнх супермаркетуудаас олох тийм ч хялбар биш боловч аз болоход Хойд Африкт өөрийн гэсэн өвслөг ургамал тарих нь тийм ч хэцүү биш юм. Хойд Африкийн ургамлыг хэрхэн ургуулах талаар дараах нийтлэл дээр дарна уу
Африкийн хостагийн талаар мэдэж аваарай - Африкийн хоста ургамлыг хэрхэн ургуулах талаар
Африкийн хуурамч хоста эсвэл бяцхан цагаан цэргүүд гэж нэрлэгддэг Африкийн хоста ургамлууд нь жинхэнэ хосттай төстэй юм. Тэд ижил төстэй навчтай боловч навчнууд дээр толботой байдаг нь ор, цэцэрлэгт шинэ элемент нэмдэг. Тэдний талаар эндээс мэдэж аваарай
Цэцэгт байцааны ургамлыг хамгаалах: Цэцэрлэгт цэцэгт байцааны ургамлыг хэрхэн хамгаалах вэ
Цэцэгт байцаа тариалах нь сул дорой хүмүүст зориулагдаагүй. Ургамал нь сорилттой бөгөөд дулаан, хяруу, хортон шавьжид мэдрэмтгий байдаг. Хэрэв та үүнийг ургуулахыг хүсч байвал цэцэгт байцааны ургамлыг хамгаалах нь таны амжилтанд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нийтлэл нь цэцэгт байцааны ургамлыг хамгаалах зөвлөмжүүдэд туслах болно
Hydrilla ургамлын мэдээлэл - Hydrilla ургамлын хогийн ургамлыг хэрхэн устгах талаар сурах
Гидрилла нь усны түрэмгий ургамал юм. Энэ нь АНУ-д аквариумын ургамал хэлбэрээр нутагшсан боловч тариалалтаас зугтаж, одоо ноцтой хогийн ургамал болжээ. Төрөлхийн ургамал устахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд гидрилл хогийн ургамлыг хянах шаардлагатай. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү