Яагаад чикориг хүчлэх вэ: Чикорий ургамлыг хэрхэн хүчлэх вэ

Яагаад чикориг хүчлэх вэ: Чикорий ургамлыг хэрхэн хүчлэх вэ
Яагаад чикориг хүчлэх вэ: Чикорий ургамлыг хэрхэн хүчлэх вэ
Anonymous

Чикорий ургамлыг албадан тарьдаг гэж сонсож байсан уу? Чикориний үндсийг шахах нь үндсийг нь гайхамшигтай зүйл болгон хувиргадаг нийтлэг журам юм. Хэрэв та chicory тариалж байгаа бөгөөд "би хүчээр chicory хийх ёстой юу" гэж гайхаж байгаа бол гайхалтай хариулт нь тийм! Яагаад chicory хүчлэх вэ? Чикориг хэрхэн, яагаад шахах хэрэгтэйг олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.

Яагаад Chicory-г хүчлэх хэрэгтэй вэ?

Чикори болон эндив хоёрыг ихэвчлэн сольж хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь зарим нэг төөрөгдөл үүсгэдэг. Учир нь Witlook chicory-ийн албадан бүтээгдэхүүнийг Франц эсвэл Бельгийн эндив гэж нэрлэдэг. Эндивийг навчныхаа зориулалтаар ургуулдаг бөгөөд үүнийг ногоон салат болгон эсвэл чанаж болгосон бол Witloof chicory-ийг chicons-д иддэг.

Яагаад chicory-ийг албадах вэ? Яагаад гэвэл chicory ургамлыг хүчээр тарьж ургуулах нь бүхэлдээ гайхалтай, зөөлөн, чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг бий болгож, тэдгээрийг идэх нь бараг гайхалтай амтыг бий болгодог.

Чикори ургамлыг албадах тухай

Олон нээлтийн нэгэн адил chicory root-ийг албадах нь аз жаргалтай осол байсан. Бараг 200 жилийн өмнө Бельгийн нэгэн тариачин зоориндоо хадгалсан chicory үндэсийг санамсаргүй олж авчээ. Ердийн үед chicory-ийг кофе орлуулагч болгон тариалж байсан боловч санамсаргүй үйл явдал нь chicory-г идээ будаа болгожээ. Тариаланч цайвар цагаан навчнаас дээж авч үзэхэд шаржигнуур, амттай болохыг олж мэдэхэд цоо шинэ ангилал.

Хэдэн арван жилийн дараа chicory-г хүчээр тагласан цайвар навчны толгой болох chicons үүсгэх нь маш энгийн үзэгдэл болсон, ялангуяа шинэхэн ногоо авахад хэцүү цастай цаг агаарт амьдардаг хүмүүст. Хангалттай үндэстэй, бага зэрэг төлөвлөлттэй бол цэцэрлэгчид өвлийн саруудад chicory-ийг шахаж чадна.

Чикориг хэрхэн хүчлэх вэ

Чиконыг тарьснаас хойш 130-150 хоногийн дараа буюу 9-р сараас 11-р сар хүртэл үндсийг нь хүчээр шахах үед хурааж авдаг. Үндэсний цагаан хэсэг нь дор хаяж ¼ инч (6 мм) байх ёстой; бага бол хатуу chicons гаргахгүй.

Үндэсийг нь ухаж, навчийг нь нэг инч (2.5 см) хүртэл хайчилж, хажуугийн найлзуурыг таслана. Өндөр сав сонгох; Энэ нь хамгийн урт үндэснээс илүү гүнтэй гялгар уут ч байж болно. Савны ёроолыг бага зэрэг холимог элс, хүлэр эсвэл бордоогоор дүүргэ. Дунд хэсэгт үндсийг нь босгож, савыг илүү хольсон элс, хүлэр эсвэл бордоогоор дүүргэнэ. Хамгийн тохиромжтой нь чингэлэгний оройн орой дээр 18 см-ийн зайтай савыг таглана. Тарих материал бага зэрэг чийгтэй байх ёстой.

Савыг 50-60 хэмийн (10-15 хэм) дулаан газар харанхуй газар хадгална. Харанхуй бол зайлшгүй шаардлагатай. Хэрэв chicory үндэс нь ямар ч гэрэл гэгээтэй бол үр дүнд нь chicon гашуун болно. Чиконы цагаан нахиа дөрвөн долоо хоногийн дараа гарч эхэлнэ. Тэдгээрийг хэрэглэхэд бэлэн болсны дараа тэдгээрийг үндэс рүү нь ойртуулнадараа нь савыг буцаан харанхуй газар хэсэгхэн секундын турш солино.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Наран мандах шүүслэг мэдээлэл: Нар мандах шүүслэг ургамлын арчилгааны талаар мэдэж аваарай

Пекан хамууны асуудлаас урьдчилан сэргийлэх нь: Пекан хамууны шинж тэмдгийг таних, эмчлэх

Халуун ногоотой бөмбөрцөг лаврын гэж юу вэ – лаврын “халуун ногоотой бөмбөрцөг” ургамлын талаар олж мэдээрэй

Цөөрөм дэх усны сараана цэцгийг хянах нь - Усан сараана тархахаас хэрхэн сэргийлэх вэ

Дарвин алтанзул цэцэг мэдээлэл: Цэцэрлэгт Дарвины эрлийз алтанзул цэцэг арчлах

Бэбкок тоорын жимс – Гэрийн цэцэрлэгт бабкок тоорын мод ургуулах

Муурын навчаар юу хийх вэ – Цэцэрлэгийн муурны ургамлыг хэрхэн ашиглах вэ

Деннистоны гайхалтай чавга гэж юу вэ - Деннистоны гайхалтай чавга ургуулах зөвлөмжүүд

Галын бутыг хедж болгон хэрхэн тайрах вэ – Галт бутны ургамлыг хедж ургуулах

Эльберта тоорын тариалалт: Элберта тоорыг хэрхэн арчлах вэ

Ариэль чавганы тухай мэдээлэл: Ариэль чавгыг ландшафт дээр хэрхэн ургуулах талаар суралц

Хар алтан интоорын арчилгаа: "Хар алт" интоорын ургах нөхцөл

Итали хаш гэж юу вэ – Итали хашны янз бүрийн сортууд

Мексикийн примрозын хогийн ургамлын менежмент: Мексикийн примроз ургамлаас хэрхэн салах вэ

Янз бүрийн муурны ургамал – Муурны нийтлэг сортуудын талаарх мэдээлэл