Модон чихний мөөгийг тодорхойлох: Цэлцэгнүүр чихний мөөгөөр юу хийх вэ

Модон чихний мөөгийг тодорхойлох: Цэлцэгнүүр чихний мөөгөөр юу хийх вэ
Модон чихний мөөгийг тодорхойлох: Цэлцэгнүүр чихний мөөгөөр юу хийх вэ
Anonim

Азийн болон чамин хүнсний захуудын худалдан авагчид модон чихний мөөг гэгддэг хатаасан хар мөөгөнцөрийг мэддэг. Модон чихний мөөг идэж болох уу? Эдгээр нь Auricularia төрөлд багтдаг вазелин чихний мөөгтэй ижил утгатай. Модон чихний вазелин мөөг нь баялаг амттай, заламгайгүй таглаатай төрөл юм.

Модон чихний мөөгийг тодорхойлох

Хятадууд эрт дээр үеэс модон чихний вазелин мөөгийг жоронд хэрэглэж ирсэн. Энэ нь амьсгал, цусны эргэлт, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулдаг гэж үздэг. Мөөг нь Ази тивд олноор үйлдвэрлэгддэг ч АНУ, Канад, Мексикийн зарим хэсэгт ургадаг. Энэ нь өвлийн дараа дахин амилсан анхны мөөгөнцөр бөгөөд танигдаж, хооллоход хялбар байдаг.

Таны таамаглаж байсанчлан эдгээр мөөгөнцөр нь жижигхэн чихтэй төстэй. Мөөг нь үйрмэг, малгай хэлбэртэй бөөгнөрөл хэлбэрээр ургадаг. Эдгээр нь "вазелин" мөөгний гурван бүлгийн нэг бөгөөд Auricularia нь илүү резинэн шинж чанартай ч ерөнхийдөө зөөлөн байдаг.

Тэд хүрэн эсвэл бараг хар өнгөтэй бөгөөд модны ялзрал дээр хөгждөг. Та тэдгээрийг зэрлэг байгальд хуучин гуалин эсвэл хожуул дээрээс олж болно. Мөөгөнцөр нь амьд модон дээр ч байж болох бөгөөд энэ нь модны хувьд муу шинж тэмдэг юм. Энэ нь ялзарч байна гэсэн үг юм. Тэд намар, өвлийн эхэн үе хүртэл тархсан байдагхаврын эхэн үед дахин гарч ирдэг, гэхдээ тэд сэрүүн температурт дуртай байдаг тул ихэнх нь дулаарахад алга болдог.

Модон чихний мөөг идэж болох уу?

Дээр дурдсанчлан Хятадууд тэдгээрийг өргөнөөр ашигладаг. Тэд уураг, төмрөөр баялаг боловч илчлэг, нүүрс ус, өөх тос багатай байдаг. Мөөгийг ихэвчлэн хатааж, хоол хийхээс өмнө дахин боловсруулж болно. Тэдгээрийг ихэвчлэн шарсан эсвэл шөл, шөлөнд хийж өгдөг. Эдгээрийг Сычуаны уламжлалт салатанд бас хэрэглэдэг.

Эмчилгээний ашиг тус нь маш олон. Мөөгөнцөр нь холестеролыг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, цусны бүлэгнэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг тогтоожээ. Сүүлийнхтэй холбоотойгоор цусны даралт ихсэх эм хэрэглэж байгаа эсвэл мэс засал хийлгэх гэж буй хэн ч мөөгийг хэрэглэж болохгүй. Хэрэв та тэдгээрийг зэрлэг гэж үзвэл усгүйжүүлэгчээр хатааж, гялгар уут эсвэл шилэн саванд хадгална. Мөн хэрэв та олсон төрлийнх нь талаар эргэлзэж байвал идэхгүй байх нь дээр.

Auricularia auricula, Auricularia auricula-judae болон Auricularia polytricha нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг төрөл юм.

Вазелин чихний мөөг хэрэглэх

Мөөгийг жороор бэлтгэхийн тулд бүлээн усанд зөөлөн болтол нь дэвтээнэ. Дараа нь тэдгээрийг усан дор ажиллуулж, хуруугаараа шороо, үлдэгдлийг арчина. Ихэвчлэн жор дээр нэмэхээсээ өмнө нимгэн тууз болгон жижиглэсэн байдаг.

Түргэн бүтэцтэй байдлыг нь хадгалахын тулд богино хугацаанд чанаж идээрэй. Соус, шөл, шөлөнд нэмэхэд эдгээр нь хамгийн сүүлчийн орцуудын нэг юм. Ийм бэлдмэлийг жижиглэх шаардлагагүй бол дахин бэлтгэх шаардлагагүй.

Уламжлалт халуун хоол хийж идээрэйисгэлэн шөл хийгээд хоол хийх төгсгөлд энэ сонгодог орцыг нэмнэ.

Татгалзах: Энэ нийтлэлийн агуулга нь зөвхөн боловсролын болон цэцэрлэгжүүлэлтийн зориулалттай. Ямар ч ургамал, ургамлыг эмийн зориулалтаар болон бусад зорилгоор хэрэглэх, залгихаасаа өмнө эмч, эмийн ургамал судлаач эсвэл бусад тохиромжтой мэргэжлийн хүмүүсээс зөвлөгөө авна уу.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Ургамлын цэцэрлэгт хүрээлэнгийн байршил: Ургамлын цэцэрлэгийг хаана байрлуулах вэ

Хүнсний ногооны цэцэрлэгийн дизайн - Хүнсний ногооны цэцэрлэгийн дизайн хийх санаанууд

Сүүдэрт цэцэрлэгт хүрээлэнгийн нутаг дэвсгэр - Сүүдэрт цэцэрлэгийг хаана тарих талаар зөвлөгөө

Ургамлын хатуужилтай бүсүүд - Амжилттай цэцэрлэгжүүлэлт хийх цэцэрлэгийн бүсээ хэрхэн тодорхойлох вэ

Өндөр цэцэрлэгийн ор зохион бүтээх зөвлөмж

Англи цэцэрлэгт хүрээлэнг төлөвлөхөд зориулсан мэдээлэл

Хадны цэцэрлэгт хүрээлэнгийн энгийн дизайны зөвлөмж

Garden Borders - Цэцэрлэгийн орны хилийг бий болгох

Цэцэрлэгт зул сарын бэлэг - Цэцэрлэгээс авсан зул сарын бэлэг

Өвлийн цэцэрлэгт хүрээлэнг зохион бүтээх зөвлөмж

Harb Garden дизайн - Ургамлын цэцэрлэгийг хэрхэн хийх вэ

Эрвээхэй цэцэрлэгүүд - Эрвээхэйг цэцэрлэгтээ хэрхэн татах талаар суралц

Цэцгийн цэцэрлэгт дурлах 10 шалтгаан

Цэцгийн цэцэрлэгтээ булцуу тарих тухай мэдээлэл

Өвөлждөг сарнайн бут - Өвөлдөө сарнайгаа хэрхэн бэлтгэх вэ