Модон чихний мөөгийг тодорхойлох: Цэлцэгнүүр чихний мөөгөөр юу хийх вэ

Модон чихний мөөгийг тодорхойлох: Цэлцэгнүүр чихний мөөгөөр юу хийх вэ
Модон чихний мөөгийг тодорхойлох: Цэлцэгнүүр чихний мөөгөөр юу хийх вэ
Anonim

Азийн болон чамин хүнсний захуудын худалдан авагчид модон чихний мөөг гэгддэг хатаасан хар мөөгөнцөрийг мэддэг. Модон чихний мөөг идэж болох уу? Эдгээр нь Auricularia төрөлд багтдаг вазелин чихний мөөгтэй ижил утгатай. Модон чихний вазелин мөөг нь баялаг амттай, заламгайгүй таглаатай төрөл юм.

Модон чихний мөөгийг тодорхойлох

Хятадууд эрт дээр үеэс модон чихний вазелин мөөгийг жоронд хэрэглэж ирсэн. Энэ нь амьсгал, цусны эргэлт, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулдаг гэж үздэг. Мөөг нь Ази тивд олноор үйлдвэрлэгддэг ч АНУ, Канад, Мексикийн зарим хэсэгт ургадаг. Энэ нь өвлийн дараа дахин амилсан анхны мөөгөнцөр бөгөөд танигдаж, хооллоход хялбар байдаг.

Таны таамаглаж байсанчлан эдгээр мөөгөнцөр нь жижигхэн чихтэй төстэй. Мөөг нь үйрмэг, малгай хэлбэртэй бөөгнөрөл хэлбэрээр ургадаг. Эдгээр нь "вазелин" мөөгний гурван бүлгийн нэг бөгөөд Auricularia нь илүү резинэн шинж чанартай ч ерөнхийдөө зөөлөн байдаг.

Тэд хүрэн эсвэл бараг хар өнгөтэй бөгөөд модны ялзрал дээр хөгждөг. Та тэдгээрийг зэрлэг байгальд хуучин гуалин эсвэл хожуул дээрээс олж болно. Мөөгөнцөр нь амьд модон дээр ч байж болох бөгөөд энэ нь модны хувьд муу шинж тэмдэг юм. Энэ нь ялзарч байна гэсэн үг юм. Тэд намар, өвлийн эхэн үе хүртэл тархсан байдагхаврын эхэн үед дахин гарч ирдэг, гэхдээ тэд сэрүүн температурт дуртай байдаг тул ихэнх нь дулаарахад алга болдог.

Модон чихний мөөг идэж болох уу?

Дээр дурдсанчлан Хятадууд тэдгээрийг өргөнөөр ашигладаг. Тэд уураг, төмрөөр баялаг боловч илчлэг, нүүрс ус, өөх тос багатай байдаг. Мөөгийг ихэвчлэн хатааж, хоол хийхээс өмнө дахин боловсруулж болно. Тэдгээрийг ихэвчлэн шарсан эсвэл шөл, шөлөнд хийж өгдөг. Эдгээрийг Сычуаны уламжлалт салатанд бас хэрэглэдэг.

Эмчилгээний ашиг тус нь маш олон. Мөөгөнцөр нь холестеролыг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, цусны бүлэгнэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг тогтоожээ. Сүүлийнхтэй холбоотойгоор цусны даралт ихсэх эм хэрэглэж байгаа эсвэл мэс засал хийлгэх гэж буй хэн ч мөөгийг хэрэглэж болохгүй. Хэрэв та тэдгээрийг зэрлэг гэж үзвэл усгүйжүүлэгчээр хатааж, гялгар уут эсвэл шилэн саванд хадгална. Мөн хэрэв та олсон төрлийнх нь талаар эргэлзэж байвал идэхгүй байх нь дээр.

Auricularia auricula, Auricularia auricula-judae болон Auricularia polytricha нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг төрөл юм.

Вазелин чихний мөөг хэрэглэх

Мөөгийг жороор бэлтгэхийн тулд бүлээн усанд зөөлөн болтол нь дэвтээнэ. Дараа нь тэдгээрийг усан дор ажиллуулж, хуруугаараа шороо, үлдэгдлийг арчина. Ихэвчлэн жор дээр нэмэхээсээ өмнө нимгэн тууз болгон жижиглэсэн байдаг.

Түргэн бүтэцтэй байдлыг нь хадгалахын тулд богино хугацаанд чанаж идээрэй. Соус, шөл, шөлөнд нэмэхэд эдгээр нь хамгийн сүүлчийн орцуудын нэг юм. Ийм бэлдмэлийг жижиглэх шаардлагагүй бол дахин бэлтгэх шаардлагагүй.

Уламжлалт халуун хоол хийж идээрэйисгэлэн шөл хийгээд хоол хийх төгсгөлд энэ сонгодог орцыг нэмнэ.

Татгалзах: Энэ нийтлэлийн агуулга нь зөвхөн боловсролын болон цэцэрлэгжүүлэлтийн зориулалттай. Ямар ч ургамал, ургамлыг эмийн зориулалтаар болон бусад зорилгоор хэрэглэх, залгихаасаа өмнө эмч, эмийн ургамал судлаач эсвэл бусад тохиромжтой мэргэжлийн хүмүүсээс зөвлөгөө авна уу.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Сумын толгойн ургамлыг арчлах

Цагаан ялаатай тэмцэх - Гэр дотор цагаан ялаанаас сэргийлэх зөвлөмж

Харагдахыг хориглох хурдан ургадаг ургамал: Нууцлалын дэлгэцийг хэрхэн хурдан суулгах вэ

Цэцэрлэгт хулсыг хэрхэн ургуулж, арчлах талаар

Тасалгааны ургамлыг хэзээ шилжүүлэн суулгах вэ

Даффодилийн булцууг гэрт хэрхэн хүчээр цэцэглүүлэх вэ

Цитрус модны усны шаардлагын талаархи зөвлөмжүүд - Цэцэрлэгжүүлэлтийн талаархи мэдлэг

Аль хэдийн нахиалсан чийдэнг хадгалах зөвлөмж

Савласан мод - Савтай модыг хэрхэн ургуулах вэ

Ургамал яагаад гэрлээр ургадаг вэ: Гэрэл ургамалд хэрхэн нөлөөлдөг вэ

Хэт их усанд нэрвэгдсэн ургамалын шинж тэмдэг - Цэцэрлэгжүүлэлт

Шохой модыг үржүүлэх: Шохойн модыг нахиалах зөвлөмжүүд

Модны соруулыг хянах, устгах талаар сур

Эрдэнэ шишийн ургамлыг дотор нь хэрхэн ургуулах вэ

Гэрийн aphid хяналт - aphids устгах байгалийн арга