Гэрлэг багатай байшин доторх цэцэрлэгжүүлэлт – Та харанхуйд хүнсний ногоо тариалж чадах уу

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-06-01 04:43:19

Та харанхуйд ногоо тарьж үзсэн үү? Та хичнээн гэрэл багатай хүнсний ногоо тариалж чадахаа гайхаж магадгүй. Гэрэл багатай цэцэрлэгжүүлэлтийн техникээр ургуулсан хүнсний ногоо нь ихэвчлэн нарны гэрэлд ижил ургамалд өртөхөөс илүү зөөлөн амттай эсвэл өөр амттай байдаг. Энэ нь дангаараа гэрлийн болон арилжааны цэцэрлэгчдийн сонирхлыг татахуйц гэрэл багатай хоолыг хийж чадна. Харанхуйд хүнсний бүтээгдэхүүн ургуулах нь бас нэг ашиг тустай.

Гэрэл багатай хүнсний ногоо тариалж байна

Хөдөлмөрийн зардал өндөр байдаг тул харанхуйд хүнсний бүтээгдэхүүн ургуулах нь зах зээлийн үнэ цэнийг нь өсгөдөг. Гэрэл багатай цэцэрлэгжүүлэлт нь зах зээлд орохыг хүсч буй цэцэрлэгчдэд ашигтай шийдэл байж болох юм. Харанхуйд хүнсний ногоо үйлдвэрлэхийн тулд үндэсэндээ хуримтлагдсан энергийг ашигладаг гурван ургамал энд байна:

• Цагаан спаржа - Ногоон аспарагустай харьцуулахад цагаан хувилбар нь илүү амттай, илүү нарийн амттай байдаг. Европт алдартай цагаан аспарагусыг нарны гэрлийг нахиалахаас нь хааж үйлдвэрлэж болно. (Ямар ч төрлийн спаржа хэрэглэж болно.) Нарны гэрэл дутмаг нь хлорофилл үүсэхийг удаашруулж, нахиа ногоон болж хувирахаас сэргийлдэг.
• Албадан Rhubarb - Хэрэв та зулзаганд дуртай бол гэрэл багатай цэцэрлэгжүүлэлт хийх арга нь улаан лууван хураах улиралд үсрэх боломжийг танд олгоно. Албадан зулзаган титэм нь нялцгай биеттэй адил зөөлөн, амттай ягаан иш үүсгэдэг.уламжлалт ургац хураалтын улирлаас сарын өмнө. Rhubarb-ийг хүчлэхийн тулд титэмүүдийг ухаж, дотор нь авчрах эсвэл цэцэрлэгт том хогийн саванд хийж болно.
• Chicory - Хоёр дахь улирлын энэ ургацыг өвлийн улиралд chicory-ийн үндсийг ухаж, дотор нь шахах замаар гаргаж авдаг. Албадан үндэс нь зуны улиралд chicory ургамлаас олддогоос ялгаатай төрлийн навчийг үүсгэдэг. Чикон гэж нэрлэгддэг эдгээр шанцайны ургамал шиг ногоон салатны толгой Европт алдартай.

Үртэй бага гэрэлтэй цэцэрлэгжүүлэлт

Үндэс нь ургамал ургах эрчим хүчийг хуримтлуулдаг цорын ганц газар биш юм. Үр нь соёололтыг тэжээхэд ашигладаг авсаархан эрчим хүчний эх үүсвэр юм. Үрний дотор хуримтлагдсан энергийг харанхуйд хүнсний ногоо тариалахад ашиглаж болно:

• Нахиа - Хятад хоолонд алдартай, буурцаг, царгасны нахиагаа саванд хийж соёолох нь харанхуйд хүнсний бүтээгдэхүүн ургуулах бас нэг арга юм. Долоо хоногийн дотор нахиа ургуулж болно.
• Microgreens - Эдгээр амтат салат ногоонууд нь цэцэгт байцаа, манжин, улаан лууван зэрэг төрөл бүрийн хүнсний ногооны залуу тарьц, мөн шанцайны ургамал, бууцай, байцаа зэрэг уламжлалт ногооны салат юм.. Бичил ногоонууд сар орчмын дараа хураахад бэлэн бөгөөд гэрэлгүйгээр ургуулж болно.
• Wheatgrass - Эрүүл мэндэд тустай тул ихэвчлэн хэрэглэдэг улаан буудайн өвсийг нарны гэрэлгүй гэрт ургаж болно. Үрээс ургац хураах хүртэл хоёр долоо хоногоос бага хугацаа шаардагдана. Үргэлж тэжээллэг улаан буудайн өвс авахын тулд энэ ургацыг дараалан тариал.