2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:02
Чардыг бага байхад нь салатанд хийж эсвэл дараа нь хуурч идэж болно. Иш, хавирга нь бас идэж болно, селөдерейтэй төстэй. Чард нь А, С витамины маш сайн эх үүсвэр бөгөөд цэцэрлэгт үзэсгэлэнтэй сайхан байдлыг нэмдэг. Швейцарийн хүрэн манжингийн ургацаас хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд цэцэрлэгээс швейцарийн манжийг хэрхэн, хэзээ хураах талаар сайн мэдэх нь зүйтэй.
Швейцарийн шар модны ургац
Швейцарь хүрэн манжингийн гэр бүлийн гишүүн бөгөөд мөнгөн манжин, мөнхийн бууцай, бууцай манжин, секале манжин, наймалж манжин, манголд зэрэг олон нэрээр алдартай. Швейцарийн манжуур нь улаан иштэй, дур булаам навчит ногоо бөгөөд зуны турш элбэг дэлбэг шинэхэн ногоо өгдөг ч бусад олон төрлийн сортууд өөр өнгийг санал болгодог.
Чард нь 1-2 фут (31-61 см) боловсорч гүйцсэн өндөрт хүрдэг бөгөөд үрээр эсвэл шилжүүлэн суулгахад харьцангуй хялбар байдаг. Шанцайны ургамал, бууцай ургах хаана ч байсан хүрэн манжин тарьж болно. Суулгац нь хүйтэнд тэсвэртэй тул улирлын эхэн үед тарьж болно. Швейцарийн манжин нь органик бодисоор баялаг, сайн хатсан хөрс, наранд дуртай. Хүрэн манжин боловсорч гүйцсэн бол та хүрэн манжингаа хурааж эхлэх хэрэгтэй. Загварыг хэрхэн, хэзээ сонгоход бэлэн байна вэ?
Чард хэзээ сонгоход бэлэн вэ
Чард модны навчийг залуу байхад нь хурааж авч болнотендер, 4 инчээс (10 см.) бага, эсвэл боловсорч гүйцсэний дараа. Та Швейцарийн манжингаа хурааж эхэлмэгц хүйтэн жавар хүртэл ургамлыг тасралтгүй хурааж болно.
Хэрэв та шидсэн салатанд шинэхэн нэмэхийг хүсвэл Швейцарийн манжингийн навчийг маш жижиг байхад нь хайчилж болно. Илүү том ширхэгтэй хүрэн манжийг хайчилж, шарсан хоол хийхэд ашиглаж болно. Хүрэн манжин тайрах тусам илүү их навч гарах болно. Иш, хавиргыг мөн аспарагус шиг чанаж идэж болно.
Швейцарийн шар модыг хэрхэн сонгох вэ
Хамгийн түгээмэл арга бол модны гадна навчийг 8-12 инч (20 орчим) залуу, зөөлөн байхад нь газраас 1½-2 инч (4-5 см) өндөрт тайрах явдал юм. -31 см.) урт. Хуучин навчийг ургамлаас нь салгаж, залуу навчийг үргэлжлүүлэн ургуулахын тулд хаядаг. Терминал нахиа гэмтээхгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.
Өргөх цэг нь гэмтээгүй тохиолдолд бүх навчийг хөрсөөс 2 инч (5 см) зайд тайрч болно. Манжингийн ургацыг цэвэр, хурц хос хайч эсвэл хутгаар хийх нь дээр. Ургамлын ёроолд навчийг таслана. Шинэ навч хурдан ургах болно.
Швейцарийн манжийг хөргөгчинд хадгалвал нэгээс хоёр долоо хоног хадгалах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Намрын улиралд Швейцарийн хүрэн манжин ургах нь - Намрын улиралд Швейцарийн хүрэн манжийг хэрхэн ургуулах вэ
Швейцарийн манжуурыг намрын улиралд ургуулах нь сэрүүн улирлын ургамал тул эцсийн ургацаа авах боломжийг олгоно. Хүйтний эрч чангарахаас өмнө ургацаа амжилттай авахын тулд намрын улиралд манжингаа хэзээ тарихаа мэдэх хэрэгтэй. Энэ нийтлэл нь үүнд тусална
Үрнээс Швейцарийн хүрэн манжин ургуулах - Швейцарийн хүрэн манжингийн үрийг хэзээ, хэрхэн тарих вэ
Чардыг хаврын эхэн үед эхлүүлж болох бөгөөд зуны халуунд (ихэвчлэн) боож болохгүй гэдэгт найдаж болно. Дараах нийтлэлээс та Швейцарийн манжингийн үрийг арчлах, хэзээ тарих талаар илүү ихийг мэдэж болно. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
Яншуйны үндэс хурааж байна: Яншуй хэзээ сонгоход бэлэн болох вэ
Парснипс нь сэрүүн улирлын үндэстэй хүнсний ногоо бөгөөд хамгийн сайн амтыг мэдрэхийн тулд хамгийн багадаа 2-4 долоо хоног хөлдөх температурт байлгана. Парснипс хэзээ сонгоход бэлэн болох вэ? Яншуй хураах талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг уншина уу
Манжингийн ургац - Манжин хэзээ хэзээ түүж авахад бэлэн болдог
Манжин хурдан ургадаг бөгөөд хоёрхон сарын дотор ургац хураахад бэлэн болно. Сонгох олон сорт байдаг бөгөөд тус бүр нь боловсорч гүйцсэн хугацаа нь арай өөр байдаг. Манжин хэзээ түүж авахад бэлэн болох вэ? Энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй
Швейцарийн хүрэн манжин тариалах зөвлөмж: Би Швейцарийн хүрэн манжийг хэрхэн тарих вэ
Хэрэв та өөрийн навчит ногооныг үнэлдэг хүн бол өнгөлөг Швейцарийн манжрын үр тариа ургуулж болно. Веган эсвэл кето хоолны дэглэм барьж буй хүмүүсийн хувьд энэ нь бууцай, байцаатай төгс хамтрагч юм. Энэ нь ургахад хялбар байдаг тул энд дарж цэцэрлэгтээ Швейцарийн манжин арчлах талаар олж мэдээрэй