Дулаан цаг агаарт сармис тариалах зөвлөмж

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:04

Сармис бол булцуу бөгөөд энэ нь булцуу учраас ихэнх сармис сортууд бидний идэх дуртай амттай булцууг бий болгохын тулд тодорхой хэмжээний хүйтэн цаг агаартай байх шаардлагатай. Дулаан уур амьсгалтай цэцэрлэгчдийн хувьд энэ нь урам хугарсан баримт байж болох ч цэцэрлэгт сармис ургуулахгүй байх шаардлагагүй юм. Сармис болон сармисны сортуудын талаар бага зэрэг мэдлэгтэй байхад л сармисыг дулаан уур амьсгалд хэрхэн амжилттай ургуулах талаар мэдэхэд хангалттай.

Сармисны сорт

Дулаан уур амьсгалтай, USDA-ийн 7-9-р бүсийн цэцэрлэгчдэд зөвхөн сармисны аль ч сортоос сармис тариалах нь хэцүү байх болно. Та дулаан цаг агаарт сайн ургадаг тансаг эсвэл өв залгамжлалын сортуудыг хайж олохыг хүсч магадгүй юм. Эдгээр сортууд нь:

• Креол
• Ази
• Хатуу хүзүүтэй
• Гантиг ягаан судал

Эдгээр сортуудыг танай цэцэрлэгт хүрээлэнгээс авах боломжгүй ч онлайнаар олон нэр хүндтэй сармис борлуулагчаас олж болно.

Сармис хэрхэн тарих вэ

Дулаан цаг агаарт сармисыг хэзээ, хэрхэн тарих нь сэрүүн цаг агаартай харьцуулахад арай өөр байдаг. Нэгд нь сармисаа дараа нь тарьж, хоёрт нь эрт хурааж болно. Сармисаа 10-р сарын сүүлээс 12-р сарын эхээр тарина.

Та тарихдаа өөрийнСармис, таны хийх зүйл бол хумснаас сармис ургуулах тул чийдэнгээс нэг хумс авч, бэлдсэн орон дээрээ суулгаарай. Цэцгийн булцуутай адил хумсны үзүүр нь дээшээ гардаг гэдгийг санаарай. Та сармисны хумсыг 8-10 инч (20-25 см) доош нь шороонд тарихыг хүсэх болно. Тэднийг 6-8 инч (15-20 см) зайд байрлуул.

Сармис өвлийн улиралд хэрхэн ургадаг вэ?

Дулаан цаг агаарт та сармисаа өвлийн турш ургахыг харж болно. Энэ нь хумснаас гарч буй сармис ногоон хэлбэрээр гарч ирнэ. Сэрүүн цаг агаарт ногоонууд хавар хүртэл ургадаггүй. Сармис болон ногоонууд нь хүйтнийг тэсвэрлэх чадваргүй тул температур хааяа унана гэж бүү санаа зов.

Сармисаа хэзээ хураах вэ

Хаврын сүүл эсвэл зуны эхээр сармис тань цэцэглэж эхэлнэ. Цэцэглэе. Цэцэг үхэж, навч нь ишнийх нь хагасаас гуравны хоёр хүртэл шарж унасны дараа сармисаа ухаж ав. Энэ нь 7-р сараас хэтрэхгүй байх ёстой.

Та сармисаа хурааж авсны дараа хадгалаад хэдэн сарын дараа хумснаас сармис ургуулахын тулд бага зэрэг хадгалах боломжтой.

Дулаан цаг агаарт сармисаа хэрхэн ургуулах нууц нь үнэндээ огтхон ч нууц биш. Зөв сорт, зөв тарих хуваарьтай бол та ч бас цэцэрлэгт сармис ургуулж чадна.