Үхрийн стейк улаан лооль тарих: үхрийн стейк улаан лоолийг хэрхэн ургуулах вэ

2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37

Үхрийн стейктэй улаан лооль нь том, өтгөн махлаг жимс гэж нэрлэгддэг бөгөөд гэрийн цэцэрлэгт зориулсан улаан лоолийн хамгийн дуртай сортуудын нэг юм. Үхрийн стейк улаан лооль ургуулахын тулд ихэвчлэн 1 фунт (0.5 кг) жинтэй жимсийг тэжээхийн тулд хүнд тор эсвэл гадас шаарддаг. Үхрийн стейк улаан лоолийн сорт нь хожуу боловсорч гүйцдэг тул ургалтын хугацааг уртасгахын тулд дотор нь эхлүүлэх хэрэгтэй. Үхрийн стейктэй улаан лоолийн үйлдвэр нь таны гэр бүлд таалагдах сонгодог хэрчсэн улаан лооль үйлдвэрлэдэг.

Үхрийн стейк улаан лоолийн сорт

Үхрийн стейктэй улаан лооль нь махлаг махтай, олон үртэй. Янз бүрийн хэмжээтэй жимс, ургац хураах хугацаа, ургах хүрээ зэрэг олон сортууд байдаг.

• Зарим сортууд нь Mortgage Lifter, Grosse Lisse зэрэг чийглэг уур амьсгалд илүү тохиромжтой.
• Бараг 2 фунт (1 кг) жинтэй Tidwell German болон Pink Ponderosa хоёулаа эртний дуртай бүтээгдэхүүнүүд юм.
• Үлэмж сайтай ургамлын хувьд Marizol Red, Olena Ukranian, Royal Hillbilly-г сонго.
• Үхрийн стейк маш олон төрлийн өв залгамжлалтай. Tappy’s Finest, Richardson, Soldaki, Stump of the World зэрэг нь нэгэн цагт түгээмэл байдаг улаан лоолийн хадгалсан үрийн хэдхэн нь юм.
• Хэрэв та найз нөхөд, гэр бүлээ гайхшруулахын тулд үхрийн стейктэй улаан лооль тариалж байгаа бол Ноён Андервудын Ягаан Герман Аварга эсвэл Невесийг сонгоорой. Азорийн улаан. Эдгээр ургамлууд нь ихэвчлэн 3 фунт (1.5 кг) жинтэй, маш сайн амттай, шүүслэг жимс гаргадаг.

Үхрийн махны улаан лооль тарих

Үхрийн махны улаан лоолийн ихэнх сортууд ургац хураахын тулд хамгийн багадаа 85 хоног ургадаг. Энэ нь АНУ-ын ихэнх оронд боломжгүй байдаг бөгөөд энэ нь эхлэх эсвэл өөрөө шилжүүлэн суулгах нь хамгийн сайн арга юм гэсэн үг юм. Хэрэв та тууштай байхын тулд тууштай байдаг бол өөрийн үрээ эхлүүлэхийг хүсэх болно. Гуравдугаар сар бол үхрийн стейк улаан лооль тарих хамгийн тохиромжтой цаг юм. Хавтгай газарт үр тарьж, хамгийн багадаа 8 инч (20.5 см) өндөр, гаднах хөрсний температур 16 хэмээс багагүй болтол нь ургуулна. Үхрийн стейкийн улаан лоолийн ургамлыг гадаа тарихаас өмнө хатууруулах шаардлагатай, ихэвчлэн 5-р сард.

Улаан лоолийг тарихдаа нарлаг, чийг сайтай цэцэрлэгийн ор сонго. Өргөгдсөн ор нь улирлын эхэн үед дулаарч, сэрүүн уур амьсгалтай оронд үхрийн стейк улаан лоолийг хэрхэн тарих сайн арга юм. Тарихаасаа өмнө хөрсөнд бордоо эсвэл бусад органик нэмэлтүүд хийж, жижиг ургамлыг сайн эхлүүлэхийн тулд анхан шатны бордоо оруулаарай.

Агаарын сайн эргэлтийг хангахын тулд хамгийн багадаа 5 фут (1.5 м) зайтай байлгаж, бат бөх тор эсвэл бусад тулгуур байгууламж суурилуулна. Үхрийн стейкийн улаан лоолийн сортууд нь тулгуур дээр бэлтгэгдсэн тул уях шаардлагатай болно. Үхрийн стейкийн улаан лооль нь үндсэндээ тодорхойгүй тул та илүү сайн мөчирлөхийн тулд туслах найлзуурыг арилгаж болно гэсэн үг юм.

Beefsteak улаан лоолийн ургамлын арчилгаа

Хогийн ургамлыг орноос зайлуулж, хогийн ургамлыг багасгаж, чийгийг хадгалахын тулд эгнээ хооронд хучилт хийнэ. Мөн хар хуванцар хучлага нь хөрсийг дулаацуулж, дулаан ялгаруулдаг.

Гурван долоо хоног тутамд 100 квадрат фут (9 м.кв) тутамд 1 фунт (0.5 кг)-аар бордох. Улаан лоолийн хамгийн оновчтой харьцаа нь 8-32-16 эсвэл 6-24-24.

Үхрийн стейктэй улаан лоолийн ургамал долоо хоногт 1-2 инч (2.5-5 см.) ус шаардагдана.

Үхрийн махны улаан лоолийн бүх сортууд өвчин, хортон шавьжид өртөмтгий байдаг. Сайн ажиглаж, асуудлыг олж харангуутаа тэдгээрийг арилгах хэрэгтэй.