Өв залгамжлагч хүнсний ногоо - Өв залгамжлагч ургамал тариалах зөвлөмж

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:01

Хүнсний дэлгүүрээс шинэхэн улаан лооль худалдаж аваад гар хийцийн алдартай салсагаа холих шиг сайхан зүйл байхгүй юу? Фермерийн зах зээл улам бүр түгээмэл болж, органик, тогтвортой бүтээгдэхүүний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний өв залгамжлал бий болсон. Өв залгамжлагч ургамал тариалах талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.

Өв залгамжлах ургамал гэж юу вэ?

Тэгвэл өв залгамжлагч ургамал гэж юу вэ? Зарим нь өв залгамжлалын ногоо, жимс жимсгэнэ гэдгийг тухайн сортыг ургуулсан хугацаагаар нь тодорхойлдог.

Зарим цэцэрлэгжүүлэлтчид энэ тодорхойлолтонд огноог тавьдаг; огноо нь 1951 оноос өмнө боловсруулсан ямар ч сортыг өв залгамжлагч ногоо, жимс гэж ангилж болно. Тариаланчид 1951 оноос өмнө анхны эрлийз сортуудыг хараахан нэвтрүүлээгүй байсан тул хүмүүс өв залгамжлалын ургамлыг тарьж ургуулдаг байв.

Эрлийз ба өв залгамжлалын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Тэгвэл эрлийз болон өв залгамжлагч ургамлын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Өв залгамжлалтай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ тариалах нь эдгээрийн үр нь ил тоос хүртдэг гэсэн үг юм; Тиймээс тухайн сорт бүрийн онцлог шинж чанар нь яг жилээс жилд дамждаг. Жишээлбэл, ижил хэмжээтэй, өсөлтийн зуршил, өнгө, амт нь түүний эх ургамлаас дамждагжил ирэх жилийн суулгац руу.

Эсрэгээрээ эрлийз нь хоёр ба түүнээс дээш сортуудаас бүрдэж, бүх зүйлээс сонгосон шинж чанаруудыг агуулсан шинэ сортыг бий болгодог бөгөөд хөндлөн тоос хүртэх боломжтой байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хүссэн шинж чанаруудыг холиход хүргэдэг..

Өв залгамжлалын ашиг тус

Өв залгамжлалын давуу тал нь тэдний амт, өнгө, хэмжээ, үйлдвэрлэл зэрэг цаг хугацаагаар батлагдсан шинж чанарууд юм. Зарим төрлийн өв залгамжлал бүхий ургамлыг олон зуун жилийн тэртээгээс харж болох бөгөөд Америкийн уугуул иргэд тарьж ургуулсан байдаг. Төрөл бүрийн өв залгамжлал нь зөвхөн ургийн модоор дамждаггүй, харин тэдний эерэг зан чанарыг таньж мэддэг, хамгийн амттай, хамгийн үржил шимтэй ургамлаас үрийг нь аврахаар сонгосон хүмүүсийн бүх бүлгээр дамждаг.

Өв залгамжлалын бусад давуу тал нь маш олон янз байдаг бөгөөд тэдгээрийг өвөрмөц хэлбэр, өвөрмөц өнгөөр нь сонгож болно. Өөрөөр хэлбэл тэд өсөхөд хөгжилтэй байдаг! Мэдээжийн хэрэг, өв залгамжлалын хамгийн том давуу талуудын нэг нь эдгээр чухал шинж чанаруудыг алдахгүйн тулд олон янзын генетикийн баазыг хадгалах явдал юм.

Өв залгамжлагч ургамал ургуулах зөвлөмж

Нэгдүгээрт, өв залгамжлал ургуулахыг оролдохдоо эрлийзээс үр бүү хадгал, учир нь тэд эцэг эхийнхтэй ижил ургамлыг гаргахгүй.

Шош, вандуй, газрын самар, хаш, улаан лооль, чинжүү, шанцайны ургамал зэрэг нь ихэвчлэн өөрөө тоос хүртдэг хүнсний ногоо нь эх ургамлын чанарыг давхардуулдаг тул өв залгамжлалын үрийг хадгалахад тохиромжтой сонголт юм. Шавжнууд эдгээр сортын өв залгамжлагч ургамлыг үе үе тоос хүртдэг тул тэдхамгийн багадаа 10 фут зайд тарих хэрэгтэй.

Шавж эсвэл салхиар тоос хүртдэг өв залгамжлалын сортуудыг хөндлөн тоосжилтоос сэргийлэхийн тулд бусад сортуудаас хэдэн зуун метрийн зайд тарих хэрэгтэй. Үүнд:

• Сквош
• Броколи
• Манжин
• Хулуу
• Эрдэнэ шиш
• сонгино
• Өргөст хэмх
• Лууван
• Байцаа
• цэцэгт байцаа
• Melons
• Улаан лууван
• Бууцай
• Швейцарийн манжин
• Манжин

Өв залгамжлалын чанарыг бүрэн хадгалахын тулд, ялангуяа гэрийн жижиг цэцэрлэгчдэд нэг төрлийн зүйл тарьж, хөндлөн гарахаас урьдчилан сэргийлэх нь хамгийн сайн арга юм. Өв залгамжлалтай хүнсний ногоог торонд тусад нь ургуулж, эсвэл тусдаа цэцгийг уутанд хийж гараар тоос хүртэж болно. Цэцэглэлтийн үе шаттай байх цаг тусгаарлалтыг мөн хөндлөн тоосжилтыг багасгахад ашиглаж болно.

Бүтэн ургацаа хураахаас өмнө хамгийн эрүүл, хамгийн үржил шимтэй, амттай ургамлуудыг сонгон үр ав. Ургац хураахаас өмнө үрийг боловсорч гүйцэхийг зөвшөөр, учир нь тэд эрүүл ургамал ургуулах магадлал өндөр байдаг. Дараа нь үрийг дотор нь авчран үргэлжлүүлэн хатаана. Тэдгээрийг огноо, сортоор тодорхой тэмдэглэ. Хадгалах хугацаа нь 3-5 жилийн хугацаатай ихэнх хуурай үрийг битүүмжилсэн шилэн саванд сэрүүн, хуурай газар хадгалдаг. Цахиурт гель нь үрийг хуурай байлгахад туслах бөгөөд шавьжнаас сэргийлэхийн тулд диатомт хөрс нэмж болно.

Өв залгамжлагч ургамлын сул тал

Эрлийз ургамал маш их алдартай болсон шалтгаан бий. Өв залгамжлалтай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ ихэвчлэн байдаггүйэрлийз ургамлыг тэмцэхийн тулд зориудаар бүтээдэг өвчний эсэргүүцэл. Энэ нь таныг тэнд очиж өв залгамжлагч ургамал ургуулахаас ямар ч саад болохгүй гэж хэлсэн.

Verticillium, Fusarium wilt зэрэг нийтлэг өвчний эрсдэлийг бууруулахын тулд өв залгамжлалаа хөрсгүй тэжээллэг орчинд суулгаж эсвэл хөрсөнд халдварлах өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулахын тулд цэцэрлэгт сэлгэн суулгаарай.

Хөгжилтэй байгаарай, дараагийн удаа тэр салса хийхдээ "Чероки нил ягаан" эсвэл "Жоржиа судалтай" шар улаан лоолийг хийж амталж, пиццагаа амтлаарай.