2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:01
Зэрлэг гаа эсвэл хээрийн гаа гэж юу вэ? Талбайн гаа (Mentha arvensis) нь АНУ-ын төв хэсэгт ургадаг зэрлэг гаа юм. Талбайд ургадаг энэ зэрлэг гаагийн анхилуун үнэр нь маш хүчтэй байдаг тул та үүнийг харахаас өмнө үнэртэж болно. Хээрийн гаатай холбоотой мэдээллийг үргэлжлүүлэн уншиж, цэцэрлэгтээ ургаж буй зэрлэг гаа талаар мэдэж аваарай.
Хээрийн гаалийн мэдээлэл
Уугуул америкчууд хээрийн гаатай цайг ханиадны эм болгон уудаг байсан бөгөөд одоо ч цай, хоолонд амтлагч болгон хэрэглэдэг. Энэ нь 6-18 инч (15-45 см) өндөртэй, дөрвөлжин иштэй, ишний эргэн тойронд хэдэн инч тутамд дэлбээлэх цэцгийн баглаатай, ер бусын харагддаг гаа ургамал юм.
Бусад төрлийн гааны нэгэн адил та хамгийн сайн амтыг авахын тулд өглөө эрт боловсорч гүйцсэн гааны навчийг сонгож болно. Тэднийг шинэхэн жижиглэсэн мөстэй цайнд хийж, салат дээр цацаж эсвэл олон төрлийн хоолонд хийж идээрэй. Урт хугацаанд хадгалахын тулд навчийг хатаана. Та шинэхэн эсвэл хатаасан навчнаас гаа цай ууж болно.
Зэрлэг гаа тариалах нөхцөл
Зэрлэг гаа тарих нь түүнийг тарих цэцэрлэгийн зөв хэсгийг сонгохоос эхэлдэг. Энэ ургамал хатах дургүй тул элсэрхэг хөрс нь гаа тарихад хамгийн тохиромжтой орчин биш юм. Сайн ухнахөрсийг чийгтэй байлгахын тулд элсэрхэг хөрсөнд бордооны хэмжээ.
Таны тарих газар бүрэн нар эсвэл бараг бүтэн нартай байгаа эсэхийг шалгаарай. Энэ нь цайвар сүүдрийг тэсвэрлэх чадвартай, гэхдээ модны дор байгаа шиг алаг наранд тэсвэрлэдэггүй.
Бусад гаа ургамлуудын нэгэн адил хээрийн гаа ургамлыг арчлах нь түүнийг эрүүл, амьд байлгах асуудал биш харин түүнийг барихаас илүү чухал асуудал юм. Гаа бол таны цэцэрлэгт суулгаж болох хамгийн түрэмгий ургамлуудын нэг бөгөөд хэдхэн жилийн дотор бүхэл бүтэн талбайг эзэлдэг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэх хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн хямд арга бол бүх гаа ургамлыг саванд тарьж, цэцэрлэгт нь хэзээ ч суулгахгүй байх явдал юм.
Гагаа бага зэрэг тарааж өгөхийн тулд их хэмжээний савтай хөрс, том ваар ашиглан, ойр орчмын хөрсөнд үр суулгахгүйн тулд цэцэгсийг толгойгүй байлгаарай.
Намрын улиралд гаа модны үрийг навчис нь унасны дараа тарих, эсвэл хавар тарихаас өмнө хөргөгчний ногооны саванд дор хаяж гурван сарын турш хадгална. Үрийг нь хөрсөн дээр цацаж тарьж, дараа нь услана. Суулгац долоо хоног орчмын дараа нахиалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Дэлгүүрээс худалдаж авсан цагаан гаа тарьж болох уу: Дэлгүүрээс худалдаж авсан цагаан гаа хэрхэн тарих вэ
Цагаан гаа нь урт удаан жилийн түүхтэй бөгөөд нэгэн цагт тансаг хэрэглээний зүйл болгон авч зарж байсан. Гэхдээ та "Би хүнсний дэлгүүрт цагаан гаа тарьж болох уу" гэж бодож байсан уу? Үүнийг мэдэхийн тулд уншина уу
Тасалгааны гаа ургамлын арчилгаа – гаа дотор нь хэрхэн ургуулах вэ
Гагаа тасалгааны ургамал болгон тарьж болно гэдгийг та мэдэх үү? Жилийн туршид гаа ургуулах нь зөв арчилгаагаар хялбар байдаг. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Гадил жимсний гаа ургамал гэж юу вэ - Цэцэрлэгтээ гадил жимсний гаа тариалах зөвлөмжүүд
Гадил жимсний гаа ургамал нь тод, бүдэг, шохойн ногоон навчтай, гадил жимсний тод, маш тааламжтай үнэртэй олон төрлийн гаа юм. Бүх гаа ургамлын нэгэн адил гадил жимсний гаа ургуулах нь амархан. Энэхүү хөгжилтэй, хачирхалтай ургамлыг эхлүүлэхэд энэ нийтлэл туслах болно
Зэрлэг улаан лууванг хянах нь - Зэрлэг улаан луувангийн хогийн ургамал, зэрлэг улаан луувангийн хэрэглээний талаар мэдэж аваарай
Хэн асууж байгаагаас шалтгаалж зэрлэг улаан лууван нь устгах ёстой хогийн ургамал юм уу, эсвэл таашаамаар үр тариа юм. Зэрлэг улаан луувангийн хэрэглээ, түүнчлэн зэрлэг улаан луувантай тэмцэх аргуудын талаар мэдээлэл авахын тулд энэ нийтлэлд тусална
Зэрлэг цагаан гаа тариалах нь - Та зэрлэг байгальд цагаан гаа ургуулж чадах уу
Дэлхий даяар олддог боловч голчлон Ази, Хойд Америкийн сүүдэрт ойд байдаг зэрлэг цагаан гаа нь хоолны цагаан гаатай холбоогүй олон наст ургамал юм. Та байгальд цагаан гаа ургамал ургуулж чадах уу? Үүнийг мэдэхийн тулд эндээс уншина уу