2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:59
Чивс (Allium schoenoprasum) нь ургамлын цэцэрлэгт гайхалтай нэмэлт болдог. Тахианы мах, загас, хүнсний ногоо, шөл, омлет, салатыг амтлах зорилгоор яншуй, яншуй, эстрагон зэргийг хослуулан хэрэглэдэг "нарийн ургамал" -ын нэг учраас Францын цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд энэ өвсийг заавал хэрэглэх ёстой. Чивийн үр тарих нь үржүүлэх хамгийн түгээмэл арга юм. Тэгэхээр, үрнээс улаан чинжүү хэрхэн ургуулах вэ? Ингээд олж мэдье.
Чивийн үр тариалалт
Чивийг голчлон хоолны зориулалтаар ургуулдаг ч энэ өвсийг үзэсгэлэнтэй, цайвар ягаан цэцэгсээрээ тарьж ургуулж, саванд болон цэцэрлэгт хүрээлэнд ургуулж болно. Сонгино буюу Amaryllidaceae гэр бүлийн гишүүн, сармис, таана, улаан чинжүү нь хойд Европ, Грек, Италид ургадаг. Энэхүү тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй олон наст ургамал нь газар доорх булцуугаар бөөгнөрөн 8-20 инч (20-51 см) өндөрт ургадаг. Улаан чинжүү нь сонгино шиг хөндий, дугуй навчтай, гэхдээ жижиг ч гэсэн.
Би 10 жилийн настай том чинжүү ургамлаа хувааж үржүүлдэг боловч үрээр нь ургуулах нь энэ өвсийг эхлүүлэх нийтлэг арга юм; Хэрэв та миний хажууд амьдардаггүй бол энэ тохиолдолд ирж ав!
"Хэрхэн" хивсний үр тарих гарын авлага
Үрнээс ургах энгийн үйл явц бөгөөд үр нь удаан боловч амархан соёолдог. Үрийг ½ инч (1 см) гүнд хүлэрт суурилсан хөрсгүй хольцоор тарина. Байшинг тогтмол чийгтэй байлгаж, 60-70 хэмийн температурт (15-21 хэм) байлга. Дөрөвөөс зургаан долоо хоногийн дараа, хүйтэн жавар өнгөрсний дараа улаан луувангийн суулгацыг гадаа шилжүүлэн суулгаж болно.
Хөрс дулаармагц улаан луувангийн үрийг шууд цэцэрлэгт гадаа тарьж болно. Сансрын ургамлуудыг бие биенээсээ 4-15 инч (10-38 см) зайд 20 ба түүнээс дээш инч (51 ба түүнээс дээш см) эгнээнд байрлуулна. Өмнө дурьдсанчлан үржүүлэх нь улаан луувангийн үр, шилжүүлэн суулгах эсвэл хуваах замаар байж болно. Ургамлыг 2-3 жил тутамд хувааж, шинэ ургамлыг тус бүр нь ойролцоогоор таван булцуутай бөөгнөрөл болгон хуваа.
Чивийн үрийг тарихдаа хөрс нь баялаг, чийглэг, органик бодисоор баялаг, хөрсний рН нь 6-8 хооронд байх ёстой. Суулгацыг тарихаас өмнө хөрсийг 4-6 инч (10-)-аар өөрчил. 15 см). Үүнийг 6-8 инч (15-20 см) хүртэл хөрсөнд хийнэ.
Чивэ нь наранд сайн ургадаг ч хэсэгчилсэн сүүдэрт сайн ургадаг. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд ясны гурил, бууц эсвэл сайн тэнцвэртэй арилжааны бордоогоор ургамлыг хэд хэдэн удаа бордох. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд 2 удаа 10-15 фунт (4.5-7 кг) азот агуулсан хажуугийн даашинзыг ургамлыг тогтмол чийгтэй байлгаж, талбайг хогийн ургамлаас цэвэрлэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Ургамал үржүүлгийн бизнест тавигдах шаардлага: Ургамал үржүүлгийн газрыг хэрхэн эхлүүлэх вэ
Ургамлын үржүүлгийн газрыг эхлүүлэх нь өдөр шөнөгүй хичээл зүтгэл, олон цаг, шаргуу хөдөлмөр шаарддаг асар том сорилт юм. Энэ нийтлэлээс хэрэгтэй зөвлөгөөг олоорой
Масон ваарны сарнайн үржүүлгийн арга – лонхтой дор шороогоос сарнай ургуулах
Шороог ашиглан сарнай ургуулах нь сарнай үржүүлэх уламжлалт, эртний арга юм. Сарнайн зүслэгийг лонхтой доор үржүүлэх нь тийм ч эргэлзээгүй боловч шороогоос сарнай ургуулах хамгийн хялбар, үр дүнтэй аргуудын нэг юм. Илүү ихийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Хуучин үрийн хугацаа хэзээ дуусдаг вэ – Үрийн багц дээрх үрийн хугацаа дуусах тухай ойлголт
Хязгаарлагдмал талбайтай тариаланчдад ашиглагдаагүй цэцэрлэгийн үр үлдэж, хадгалах зорилгоор хадгалж, "үрийн агуулах"-д аажмаар хуримтлагдаж магадгүй юм. Тэгэхээр хуучин үр тарихад тохиромжтой хэвээр байна уу эсвэл илүү ихийг олж авах нь дээр үү? Үүнийг мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Яаралтай үрийн агуулахыг хэрхэн бэлтгэх вэ: Үрийн үрийн агуулахыг хадгалах зөвлөмж
Цэцэрлэгчдийн хувьд амьд үлдэх үрийг хадгалах нь нэн шаардлагатай үед ирээдүйн хүнсний эх үүсвэр төдийгүй дуртай өв залгамжлагч ургамлыг үргэлжлүүлэх сайн арга юм. Энэ нийтлэлд амьд үлдэх үрийн агуулахыг хэрхэн бий болгох талаархи мэдээлэл, зөвлөмжийг багтаасан болно
Нэр хүндтэй үржүүлгийн газрыг хэрхэн сонгох вэ: Ургамлын үржүүлгийн газар сонгох зөвлөмж
Нэр хүндтэй, эрүүл бүсэд тохирсон ургамал бүхий үржүүлгийн газрыг сонгох нь цэцэрлэгжүүлэлтийн төслийг амжилттай хэрэгжүүлэх түлхүүр болно. Онлайн ургамлын үржүүлгийн газрууд нь үйл явцын нэг хэсэг байж болно. Энэ нийтлэлд нэр хүндтэй үржүүлгийн газрыг сонгох зөвлөмжийг өгсөн болно