2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36
Та тэднийг хүнсний дэлгүүрт хараагүй ч алим ургуулдаг чин бишрэлтэнгүүд улаан махтай алимны тухай сонссон гэдэгт эргэлзэхгүй байна. Харьцангуй шинээр гарч ирсэн улаан махлаг алимны сортуудыг нарийн ширхэгтэй болгох шатандаа явж байна. Гэсэн хэдий ч гэрийн жимс тариалагчдад маш олон тооны улаан махтай алимны мод байдаг. Илүү ихийг мэдэхийн тулд уншина уу.
Улаан махлаг алимны модны тухай
Дотоод (мөн гадна) улаан махтай алим нь Төв Азийн зарим бүс нутагт байгалиасаа байдаг бөгөөд үндсэндээ хавчуур. Эдгээр нь хэрэглэхэд хэтэрхий гашуун амттай байдаг тул үржүүлэгчид дотроо улаан махтай, арилжааны хувьд ашиг тустай алим үйлдвэрлэхийн тулд амтлаг, чихэрлэг, цагаан махтай алимтай хослуулахаар шийджээ. Амтат амттай улаан махтай алимны модыг бий болгох нь зөвхөн ургуулах шинэлэг зүйл биш бөгөөд эдгээр улаан махлаг жимс нь антиоксидант шинж чанартай байж магадгүй юм.
Амттай, зарж болохуйц, улаан махтай жимс авчрах энэхүү үржүүлгийн ажил 20 орчим жилийн өмнөөс эхэлсэн бөгөөд дурьдсанчлан одоог хүртэл үйлдвэрлэж амжаагүй байна. Гэсэн хэдий ч Европт улаан махтай алимны сортуудын арилжааны хувилбарууд гарсан. 2010 оны байдлаар Швейцарийн үржүүлэгч Маркус Кобелт ‘Redlove’ цуврал алимыг Европын зах зээлд гаргаж ирсэн.
УлаанМахлаг алимны сорт
Эдгээр алимны жинхэнэ махны өнгө нь тод ягаан (Ягаан сувд)-аас тод улаан (Клиффорд) хүртэл ягаан өнгөтэй (Таунтон загалмай), тэр ч байтугай улбар шар (Apricot Apple) хүртэл хэлбэлздэг. Эдгээр улаан махлаг сортууд нь бусад алимны модны цагаанаас илүү өөр өөр өнгөтэй цэцэглэдэг. Сорьцоос хамааран та улаан махлаг алимны мод дээр цайвар ягаанаас час улаан ягаан хүртэл цэцэглэж болно. Зарим сорт нь чихэрлэг байдаг бол зарим нь бусад алимтай адил талхны тал дээр байдаг.
Ерөнхийдөө алимны нэгэн адил улаан махлаг алимны модны сортуудын жагсаалт зах зээлд харьцангуй шинээр гарч ирсэн ч асар том юм. Сортуудын маш товчилсон жагсаалтыг доор харуулав, гэхдээ ландшафтыг сонгохдоо бусад олон зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Та зөвхөн жимсний өнгө, амтыг төдийгүй бүс нутгийн бичил цаг уур, жимс хадгалах чадварыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Улаан махлаг алимны төрөл зүйлд үүгээр хязгаарлагдахгүй:
- Ягаан сувд
- Ягаан гялалзах
- Thornberry
- Женев хавч
- Аварга Орос
- Өвлийн улаан мах
- Алмата
- Уулын сарнай
- Улаан гайхамшиг
- Нуугдсан сарнай
- Моттын Ягаан
- Гренадина
- Buford Red Flesh
- Niedswetzkyana
- Рубаият
- Raven
- Скарлеттийн сюрприз
- Арбороз
- салют
Танд тохирох улаан махтай төрлийг сонгохын өмнө интернетээс каталогийг бага зэрэг үзэж, бусад бүх сортуудыг сайтар судлаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Зэрлэг алим гэж юу вэ – Зэрлэг алимны модны төрлүүдийн талаар мэдэж аваарай
Явган аялалд явахдаа гадаа ургасан алимны модтой таарч магадгүй. Энэ бол зэрлэг алимны талаар танд асуулт үүсгэж болзошгүй ер бусын үзэгдэл юм. Яагаад алимны мод байгальд ургадаг вэ? Зэрлэг алим гэж юу вэ? Зэрлэг алимны мод идэж болох уу? Эндээс олж мэдээрэй
Намрын яруу алимны арчилгаа – Намрын шаржигнуур алимны мод ургуулах талаар мэдэж аваарай
Өргөн хүрээний ургах бүс нутгийг тэсвэрлэдэг тул шинэхэн алим нь гэрийн цэцэрлэгт хамгийн тохиромжтой амтлаг, шарсан жимс болдог. Нэг төрлийн алим болох "Намрын шаржигнуур" нь гал тогооны өрөөнд болон шинэхэн хоолонд хэрэглэхэд онцгой ач холбогдолтой юм. Эндээс жимсний талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Улаан Ромын алимны мод: Улаан Ромын алимны модыг хэрхэн ургуулах вэ
Хэрэв та жигнэх сайхан алим хайж байгаа бол Улаан Ромын алим тариад үзээрэй. Улаан Ромын алимыг хэрхэн ургуулахыг сонирхож байна уу? Дараах нийтлэлд Улаан Ромын алимны модыг ургуулах, Улаан Ромын алимыг хураасны дараа ашиглах талаархи мэдээллийг агуулсан болно
Алимны хуш модны алимны зэв - Алимны модны хушны алимны зэвийг хэрхэн эмчлэх вэ
Алимны хуш модны алимны зэв нь жимс, навч зэрэгт нөлөөлдөг мөөгөнцрийн халдвар бөгөөд алим, хавч зэрэгт нөлөөлдөг. Халдвар нь ховор биш боловч хяналт тавих боломжтой. Дараах нийтлэлээс алимны энэ өвчний талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Сур агуулсан алимны мод гэж юу вэ - Спурт алимны модны сортуудын талаар мэдэж аваарай
Маш олон сорт байгаа тул алимны мод худалдаж авах нь төөрөгдөлд хүргэж болзошгүй юм. Дамжуулах холхивч, оройн холхивч, хэсэгчилсэн холхивч гэх мэт нэр томъёог нэмбэл бүр ч илүү байж болно. Хамгийн их зарагддаг алимны мод нь салаа мод юм. Тэдний талаар эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай