2024 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-15 23:58
Бидний олонхи нь тааламжтай үнэр, үзэсгэлэнтэй хэлбэр, өнгөөрөө цэцэг ургуулдаг ч ихэнх нь идэж болдог гэдгийг та мэдэх үү? Хүнсний зориулалтаар цэцэг хураах нь чулуун зэвсгийн үеэс эхэлсэн бөгөөд эртний хүмүүс цэцэг иддэг байсныг харуулсан археологийн баримтууд байдаг. Цэцэг түүхээ зөвхөн үнэрлэх, нүдээр харахаас идэхийн тулд цэцэг түүх рүү шилжүүлэх цаг болжээ. Асуулт нь: "Идэх цэцэг хэрхэн хураах вэ, аль нь идэж болох вэ?".
Идэх цэцэг хурааж байна
Цэцгийг Хятадаас Марокко, Эквадор хүртэл олон зууны турш цай, хандмал, анхилуун үнэрт бодис хийхэд ашиглаж ирсэн ч шөл, бялуу, шарсан төмс хүртэл хоолонд хэрэглэж ирсэн. Энэ нь таны тааралдсан цэцэг бүрийг идэж болно гэсэн үг биш юм. Бидний олонхи нь ургамлын цэцэрлэгийнхээ цэцэгсийг аль хэдийн ашигладаг боловч өөр олон идэж болох цэцэг бий.
Идэхийн тулд цэцэг түүхээсээ өмнө эхлээд цэцгийг таньж мэдэх хэрэгтэй. Зарим цэцэг идэж болох цэцэг шиг харагддаг ч тийм биш. Хэрэв та хадлан халуурах, астма болон бусад харшилтай бол цэцэг идэж болохгүй. Зөвхөн органик байдлаар ургуулсан хоол идэх; Та пестицид хэрэглэхийг хүсэхгүй байна.
Ямар цэцэг идэж болох вэ?
Идэж болох олон наст болон олон наст цэцэг байдаг тул хүнсний зориулалтаар цэцэг хураах үед танд маш олон сонголт бий. Тэдний зарим нь сарнай эсвэлМариголд, та өмнө нь сонсож байсан байх. Дараах нь амтлахуйц нэг наст цэцэгсийн жагсаалт юм.
- Календула – чинжүүтэй twang
- Гирланд хризантема – зөөлөн
- Африк мариголд – хурц
- Хамгийн мариголд – цитрус
- Настуртиум – чинжүү
- Панси/виола – чихэрлэг
- Петуниа – зөөлөн
- Салвиа – заартай
- Хан боргоцойтой мэргэн
- Улаан лууван – халуун ногоотой халуун
- Snapdragon – зөөлөн хүртэл гашуун
- Анхилуун үнэртэй шар цэцэг – алим эсвэл нимбэгний өргөлттэй
- Scarlet runner beans
- Сквош (чихмэл хийж үзээрэй!)
- Наранцэцэг
- Булцуут бегония
Олон наст цэцэгс нь хоолны ертөнцөд ч гэсэн өөрийн гэсэн байр суурийг эзэлдэг. Та эдгээр ургамлын аль нэгнийх нь цэцэгсийг идэж болно:
- Хүүхдийн амьсгал
- Зөгий бальзам
- Чивийн цэцэг – сонгино
- Dianthus – хумс шиг
- Өдөрт
- Dandelion – гашуун
- Улаан хошоонгор – чихэрлэг
- Холлихок – бага зэрэг гашуун
- Алтанзул – чихэрлэг
- Violet
Та бас идэж болно:
- Алимны цэцэг
- Elderberry
- Hibiscus
- Линден
- Голт бор
- Honeysuckle
- Чавга
- Сарнай цэцэглэдэг
Ийм олон янзаар та идэж болох цэцэг түүж эхлэх гэж байгаа гэдэгт би итгэлтэй байна; Хэзээ, хэрхэн идэж болох цэцэг түүж болохыг олж мэдэхийн тулд уншина уу.
Хүнсний цэцэг хэрхэн хураах вэ
Та идэж болох цэцэг бүрийг цуглуулж эхлэхээсээ өмнө идэж болох цэцгийг хэзээ түүхээ мэдэх нь хамгийн шинэхэн, хамгийн амттай цэцэгсийг сонгох боломжийг танд олгоно. Ургац хураахӨдрийн хамгийн сэрүүн цагт шүүдэр ууршсан өглөө эрт эсвэл өдрийн халуун алга болсон үдээс хойш оройн цагаар хооллох эсвэл гоёл чимэглэлийн цэцэг.
Цэцгийг оргил үедээ түүж байхдаа бүрэн нээгдээгүй эсвэл гандаж эхэлж байгаа цэцэгсийг сонгохоос зайлсхийж, амтыг нь бууруулдаг. Оргил үедээ түүж авсан цэцэг нь ургамал шиг, дэгдэмхий тос, сахар нь фотосинтезийн өмнө хамгийн өндөр байдаг ба дулаанаар цардуул болгон хувиргадаг.
Цэцгийг хурааж аваад сүүдэрлэсэн сагс эсвэл хайрцагт зөөлөн хийж, бутлахаас болгоомжил. Шороон болон алдаануудыг зөөлөн арчиж, цэцэгсийг хэрэглэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд хадгална. Цэцгийг хэрэглэхийн өмнө тэдгээрийг угааж, цэцэглэлтийн нөхөн үржихүйн хэсгийг зайлуулна. Таны хийж байгаа зүйл бол цэцгийн тоосыг арилгах явдал бөгөөд энэ нь амтанд нөлөөлж, зарим хүмүүс харшилтай байдаг.
Зарим цэцгийн бүх хэсгийг идэж болохгүй гэдгийг санаарай. Жишээлбэл, зөгийн бал, виола нь бүхэлдээ идэж болно, харин сарнай, календула, алтанзул цэцэг, хризантема, юкка, лаванда цэцэг нь зөвхөн идэж болох дэлбээтэй байдаг. Хоол хийхэд ашиглахын тулд зөвхөн дэлбээг нь зулгааж, үлдсэн цэцгийг нь хая.
Сарнай, түүнчлэн диантус, англи гавъяа, цахиур цэцэг, хризантема зэрэг нь ишэнд наалддаг дэлбээний ёроолд цагаан хэсэгтэй байдаг. Энэ нь нэлээд гашуун тул үүнийг арилгах хэрэгтэй.
Бяцхан цэцэг хайвал таны тансаг хоолонд сонирхолтой амт нэмж өгөхөөс гадна өнгө, анхилуун үнэрийг тань нэмж өгөх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэ усан үзмийн навчны хэрэглээ – Усан үзмийн навчийг идэхийн тулд түүж сурах
Усан үзмийн навч нь олон зууны турш Туркийн тортилла байсаар ирсэн. Та эндээс өгсөн зөвлөмжийг ашиглан энэхүү уламжлалт хүнсний эх үүсвэрийг хялбархан идэж болно
Лаванда цэцэг түүж авах зөвлөмж – Лаванда цэцгийн ургамлыг хэрхэн түүж сурах талаар
Лаванда цэцгийн ургамлыг хураах нь тийм ч төвөгтэй зүйл биш ч үүнийг хэрхэн, хэзээ хийхээ мэдэх нь урамшууллаа хамгийн их ашиг хүртэх боломжийг олгоно. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Гүргэмийн ургац хураах гарын авлага – Гүргэмийг хэзээ, хэрхэн түүж авах талаар суралц
Гүргэмийн цэцэг бол зүгээр нэг хөгжилтэй, тод цэцэгс биш юм. Тэд бас ургац болж чадна. Хэрэв та гүргэмийн ургацын ашиг тусын талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энэ нийтлэлд тусална. Бид танд гүргэмийн ургамлыг хураах тухай мэдээлэл, хэзээ түүж авах талаар зөвлөгөө өгөх болно
Мөөгний ургацаа түүж байна - Мөөгийг хэзээ хураах талаар суралц
Хэрэв та иж бүрэн иж бүрдэл эсвэл түрс худалдаж аваад дараа нь өөрийн субстратыг тарьвал гэртээ өөрөө мөөг ургуулах нь амархан. Хэдийгээр та тэдгээрийг эхлүүлсэн ч мөөгийг хэзээ хураах вэ гэсэн асуулт зайлшгүй гарч ирнэ. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Лийрийн мод хураах - лийрийг хэзээ, хэрхэн түүж авах тухай зөвлөгөө
Лийрийг хэзээ идэж болох вэ? Лийр бол боловсорч гүйцээгүй байхад хамгийн сайн байдаг цөөхөн жимсний нэг юм. Лийр модыг хураах хугацаа нь сортоос хамаарч өөр өөр байх болно. Энэ нийтлэлээс лийрийг хэзээ, хэрхэн сонгох талаар олж мэдээрэй. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд дарж үзнэ үү
