2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:54
Тулаан, спортод "хамгийн сайн хамгаалалт бол сайн довтолгоо" гэсэн ишлэлийг их хэлдэг. Энэ ишлэл нь цэцэрлэгжүүлэлтийн зарим асуудалд ч хамаатай. Жишээлбэл, бугатай холбоотой цэцэрлэгжүүлэлтийн хувьд энэ нь шууд утга учиртай байж болох юм, учир нь буга эвгүй үнэртэй ургамал нь тэднийг дуртай хоолноос нь салгаж чаддаг. Бугын иддэггүй хүнсний ургамал бүхий цэцэрлэгт хүрээлэн тарих нь бас хамгаалалт юм. Цэцэрлэгт гөрөөстэй тэмцэх зөвлөмж, буга идэхгүй жимс, хүнсний ногооны жагсаалтыг үргэлжлүүлэн уншина уу.
Бугад тэсвэртэй хүнсний бүтээгдэхүүн
Гаамшигтай зүйл бол буга бүрэн тэсвэртэй ургамал байдаггүй. Мал сүрэг олноор, хоол хүнс, ус хомс болсон үед буга чадлынхаа хэрээр бэлчээрлэнэ. Буганууд хэрэгцээт усныхаа гуравны нэгийг ургамлаас авдаг тул ган гачиг үед шингэн алдалтаас сэргийлэхийн тулд ер бусын ургамал идэж болно.
Мөнгөн доторлогоо нь ихэвчлэн цөхрөнгөө барсан буга танай ногооны талбай руу дайрахаасаа өмнө зэрлэг ургамал эсвэл гоёл чимэглэлийн зүйл олж авдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв танай цэцэрлэгт буга дуртай жимс, хүнсний ногоо байгаа бол тэд илүү их миль явж болно. Бугыг тэсвэрлэхийн аргагүй ургамлыг мэдэх нь бугатай тэмцэхийн тулд хамтрагч ургамлуудыг зөв ашиглахад тусална.тэдний дуртай. Буга идэх дуртай ургамлын жагсаалтыг доор харуулав.
Хоолны ургамал Буган хайртай
- Алим
- Буурцаг
- Манжин
- Нэрс
- Броколи
- Байцаа
- цэцэгт байцаа
- Луувангийн дээд хэсэг
- Колраби
- Шанцайны ургамал
- вандуй
- Лийр
- Чавга
- Хулуу
- Бөөрөлзгөнө
- Бууцай
- Гүзээлзгэнэ
- Амтат эрдэнэ шиш
- Амтат төмс
Буга иддэггүй жимс ногоо байдаг уу?
Тэгвэл ямар ногоо буга тэсвэртэй вэ? Дүрмээр бол буга нь хурц хурц үнэртэй ургамалд дургүй байдаг. Эдгээр ургамлыг цэцэрлэгийн эргэн тойронд эсвэл дуртай ургамлынхаа эргэн тойронд тарих нь заримдаа буга бусад газраас хоол хайхад хангалттай байдаг.
Буга мөн зузаан, үсэрхэг, өргөст навч, иштэй ургамалд дургүй байдаг. Буганууд үндэс ногоо ухахдаа жаахан залхуу байж болох ч энэ нь тэд агаарын навчийг идэхгүй гэсэн үг биш юм. Жишээлбэл, тэд луувангийн оройд маш их дуртай боловч лууваныг ховор иддэг. Доор нь буга иддэггүй (ихэвчлэн) идэж болох ургамлуудын жагсаалт бөгөөд буга нь заримдаа иддэг ч илүүд үздэггүй хүнсний ургамлын жагсаалт юм.
Буга иддэггүй хүнсний ургамал
- сонгино
- Чивэс
- Leeks
- Сармис
- Спаржа
- Лууван
- Хаш
- Нимбэгний бальзам
- Мэргэн
- Dill
- Fennel
- Орегано
- Маржорам
- Розмарин
- Ганга
- Mint
- Лаванда цэцэг
- Артишок
- Rhubarb
- Зураг
- яншуй
- Таррагон
Бугад дургүй ч идэж болох хүнсний ургамал
- Улаан лооль
- Чинжүү
- Төмс
- Олив
- Үхрийн нүд
- Сквош
- Өргөст хэмх
- Брюссель нахиалдаг
- Бок Чой
- Чард
- Кале
- Melons
- Okra
- Улаан лууван
- Cilantro
- Basil
- Serviceberry
- Тунхууны
- Бораж
- Гоньд
Зөвлөмж болгож буй:
Сүүдэрт ургахад хамгийн сайн хүнсний ногоо - Сүүдэрт дуртай хүнсний ногоо
Хүн болгонд хүнсний ургамал ургуулах гэрэл гэгээтэй, нарлаг газар байдаггүй ч сүүдэрт ургадаг олон ургамал, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо байдаг. Дэлгэрэнгүйг уншина уу
Тасалгааны хүнсний бүтээгдэхүүн: Гэрт тарих хамгийн сайн ургамал, хүнсний ногоо
Тасалгаад тарихад хамгийн тохиромжтой ногоо юу вэ? Хэрэв энэ нь сонирхол татахуйц санагдаж байвал хамгийн үр бүтээлтэй, ургуулахад хялбар хүнсний бүтээгдэхүүнийг энд дарж үзнэ үү
Бугад тэсвэртэй мөнх ногоон ургамал – Бугад дургүй мөнх ногоон ургамал тарих
Цэцэрлэгт буга байгаа нь хүндрэлтэй байж болно. Зарим батлагдсан тарих арга техникийг ашигласнаар цэцэрлэгчид бугын улмаас учирсан хохирлыг багасгах боломжтой. Жишээлбэл, буга тэсвэртэй мөнх ногоон ургамал тарих нь нэг арга юм. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Хурдан ургадаг хүнсний ногоо байдаг уу: Хурдан ургадаг хүнсний ногоо гэж юу вэ
Заримдаа та сорилтод зориулж цэцэрлэгжүүлдэг, заримдаа тодорхой хүнсний ногоо авахын тулд цэцэрлэгжүүлдэг, гэхдээ заримдаа та мөнгөө илүү үр дүнтэй авахыг хүсдэг. Аз болоход зарим хүнсний ногоо маш хурдан ургадаг. Эндээс хурдан ургадаг хүнсний ногооны ургамлын талаар илүү ихийг мэдэж аваарай
Сүүдэрт тэсвэртэй хүнсний ногоо - Сүүдэртэй цэцэрлэгт хүнсний ногоо тариалах
Ихэнх ногоо цэцэглэн хөгжихийн тулд дор хаяж 68 цаг нарны гэрэл шаарддаг ч сүүдэрт дуртай ногоог үл тоомсорлож болохгүй. Сүүдэрт тэсвэртэй хүнсний ногоог энд дарж үзнэ үү