Хоол хийх зориулалттай хумс хураах - Цэцэрлэгт хумс хэзээ сонгох вэ

Хоол хийх зориулалттай хумс хураах - Цэцэрлэгт хумс хэзээ сонгох вэ
Хоол хийх зориулалттай хумс хураах - Цэцэрлэгт хумс хэзээ сонгох вэ
Anonymous

Миний хумстай холбоотой зүйл бол тэдгээрээр хийсэн паалантай хиам, эмээгийн минь хумсны чимхээр хөнгөн өргөлттэй амтлагч жигнэмэгээр хязгаарлагддаг. Энэ амтлагчийг Энэтхэг, тэр ч байтугай Итали зэрэг олон төрлийн хоолонд өргөн хэрэглэдэг бөгөөд гоймонг бага зэрэг хумс нэмсэнээр цайруулж болно. Ямар ч байсан би халуун ногоотой харьцах нь хязгаарлагдмал байсан тул хумс нь хумсны модны нээгдээгүй цэцгийн нахиа гэдгийг олж мэдсэн нь үнэхээр гайхширсан юм. Энэ нь намайг хумс хураах, түүх талаар гайхахад хүргэсэн.

Хумс хураах тухай

Хумс мод нь Myrtaceae овгийн халуун орны мөнх ногоон ургамал бөгөөд 25-33 фут (8-10 м) өндөрт хүрдэг. Индонезийн уугуул мод нь цэцгийн баглаа үүсгэдэг бөгөөд хатах үед бор, хатуу, хумс хэлбэртэй болдог. Үнэндээ тэдний англи нэр нь хадаас гэсэн утгатай латин "clavus" гэсэн үгнээс гаралтай.

Хумсыг хэзээ сонгох вэ

Таны аяга таваг амтлахад хэрэглэдэг хумс нь модны доод тал нь зургаан жил ургасны үр дүн юм. Зургаан жил бол модыг цэцэглэхэд шаардагдах хамгийн бага хугацаа боловч мод цэцэглэх хүртлээ бүрэн үр дүнд хүрдэггүй.15-20 насныхан!

Хумсыг хэзээ сонгохыг зааж өгдөг хумс хураах заавар байдаггүй. 5-6 сарын хугацаанд модны нахиа ногоонаас ягаан улаан болж хувирсны дараа хумс түүж эхэлнэ. Энэ үе шатанд тэдгээрийг түүж, 4-5 хоногийн турш наранд хатаана.

Даврын нахиа хатах тусам дэгдэмхий тос болох эвгенол (бас лаврын найрлагад байдаг) баяжмал байдаг тул хар хүрэн өнгөтэй болдог. Чухамхүү энэ тос нь амтлагчийг анхилуун үнэртэй болгодог бөгөөд мөн байгалийн хүчтэй антисептик, мэдээ алдуулах үйлчилгээтэй.

Хумсыг хэрхэн хураах вэ

Нахиа нь нэг инч (2 см-ээс бага) урт байх үед нь ягаан болж нээгдэхээс өмнө хурааж авдаг. Мөчрүүдийг гэмтээхгүйн тулд хумс түүж болгоомжтой хийх хэрэгтэй.

Ургац хурааж авсны дараа нахиа наранд хатааж эсвэл анхны жингийнхээ гуравны хоёрыг алдаж, өнгө нь бараан болтол нь халуун агаарын камерт хатаана.

Хатаасан хумсыг нунтаглаж эсвэл байгаагаар нь зарж, зөвхөн хоолонд амт оруулахаас гадна Хятад эсвэл Аюурведийн эмэнд хэрэглэж болно. Хумсыг амны хөндийн ариутгалын бодис болгон ашиглаж болно. Энэ нь өвдөлт намдаах, мэдээ алдуулах шинж чанартай байдаг. Энэ нь суулгалт, гэдэс дүүрэх, ходоодны өвчин, тэр ч байтугай хоолой өвдөхөд хэрэглэж байсан.

Cloves эфирийн тосыг шүдний оо, саван, угаалгын нунтаг, тос, үнэртэй ус, ам зайлагч зэрэгт хэрэглэдэг. Энэ нь согтууруулах ундаа, хийжүүлсэн ундаа, тэр ч байтугай Индонезийн тамхины алдартай найрлага юм; тамхи, хумс, гаа холимог.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Амариллис бордоо хэрэгтэй юу: Амариллисын бордоонд тавигдах шаардлагуудын талаар мэдэж аваарай

Хуш мод ба өвлийн гэмтэл - Өвлийн улиралд эвдэрсэн хуш модыг хэрхэн засах вэ

Кивигийн нийтлэг өвчин - Киви өвчнийг эмчлэх зөвлөмж

Шар модны тухай мэдээлэл - Ландшафтын орчинд исгэлэн мод тарих зөвлөмж

Лийрийн модны түлэгдэлтийн эмчилгээ - Лийр дэх гал түймрийг эмчлэх

Эрвээхэй бутны алдааг олж засварлах - Эрвээхэй бутны нийтлэг асуудлуудыг хэрхэн даван туулах вэ

Миний шохойнууд ногоон биш шар - Модон дээр шохой шар өнгөтэй болдог шалтгаанууд

Шар навчтай амтат төмс - Амтат төмсний шар навчийг хэрхэн засах вэ

Бүрээний усан үзмийн өвчлөлийг олж засварлах - Бүрээ усан үзмийн модны асуудлыг хэрхэн засах вэ

Хайрцагны усны шаардлага: Хайрцагны бутыг услах зөвлөмж

Өдрийн цэцгийн ердийн хогийн ургамал: Ландшафт дахь өдрийн цэцэгтэй тэмцэх зөвлөмжүүд

Кивигийн шаргал ургамал: Миний кивигийн навч яагаад хүрэн, шар болж хувирдаг вэ?

Миний хулууны ургамал хатаж байна - Хулууны ургамал гандаж, шарлаж байгаа шалтгаанууд

Улаан лоолийн мозайк вирусын шалтгаан юу вэ - Улаан лоолийн мозайк вирусын хяналт

Интоорын модны цооногийн гэмтэл - Интоорын модыг хэрхэн яаж хянах вэ