2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:52
Хэрэв та салатны цэцэрлэгээ өөдрөг болгох гэж байгаа бол шинэ ногооноор амтлаарай. Frisée шанцайны ургамал тариалах нь хангалттай хялбар бөгөөд энэ нь таны ор болон салат аяганы аль алинд нь сэвсгэр бүтэцтэй болгоно. Фризе ургамлыг ихэвчлэн хоол хийхэд хэрэглэдэг боловч та эдгээр хөөрхөн шанцайны толгойг орон дээрээ чимэглэх зорилгоор тарьж болно.
Frisée Greens гэж юу вэ?
Frisée-г ихэвчлэн шанцайны ургамал гэж нэрлэдэг ч энэ нь шанцайны ургамал биш юм. Энэ нь chicory болон indive-тай илүү нягт холбоотой боловч шанцайны ургамал эсвэл бусад ногоон салаттай адил хэрэглэж болно. Буржгар эндив гэж нэрлэгддэг frisée нь бусад ногоонуудын адил толгойд ургадаг. Навч нь гадна талдаа ногоон, дотор тал нь цайвар, илүү шар өнгөтэй байдаг. Навчнууд нь оймын модтой төстэй, салаа ихтэй тул буржгар эсвэл буржгар харагдуулдаг.
Фризийн навчийг чанаж болох ч салатанд ихэвчлэн түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Зөөлөн дотоод навч нь шинэхэн идэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг бол бусад навчнууд нь хатуу болдог. Эдгээр гаднах навчийг хоол хийх нь бүтэц, амтыг зөөлрүүлдэг боловч тэдгээрийг хурдан шатааж болно. Frisée нь бага зэрэг гашуун, чинжүү амттай. Олон хүмүүс үүнийг салатанд гол найрлага болгон хэрэглэхээс илүү бага хэмжээгээр хэрэглэдэг.
Frisée хэрхэн ургуулах вэ
Хэрэв та шанцайны ургамал болон бусад ногоо тариалж байсан туршлагатай бол энэ ногооныг ургуулж эхлэхийн тулд маш их хэмжээний фризийн ургамлын мэдээлэл хэрэггүй. Бусад ногооны нэгэн адил frisée нь хүйтэн цаг агаартай ногоо тул шанцайны ургамалтайгаа хамт тарь. Хөрсөнд байгаа ялзмагийн бага зэрэг нь фризийг сайн ургахад туслах бөгөөд үүнийг цэцэрлэгт шууд тарих эсвэл дотор нь эхлүүлэх боломжтой. Шанцайны ургамалтай адилаар та дараалсан тариалалт ашиглан илүү тасралтгүй ургац авах боломжтой.
Фризе ургамлаа хэт их услахгүйгээр тасралтгүй усаар ханга. Мөн нарнаас хамгаалахаа мартуузай. Хэт их нарны нөлөөгөөр гаднах навчнууд хатуурна. Үнэн хэрэгтээ frisée тариалах уламжлалт арга бол цайруулах явдал юм. Энэ нь ургамлыг боловсорч гүйцсэний дөрөвний гурвыг нь нарнаас хамгаалахын тулд хучих явдал юм. Энэ нь навчийг цайвар, ялангуяа зөөлөн болгодог. Сүүдэр өгөхийн тулд чинжүү, цэцэгт байцаа, хаш болон бусад өндөр ургамлаар шарсан төмс ургуулж үзээрэй.
Frisée суулгацыг цэцэрлэгт шилжүүлэн суулгаснаас хойш 8 долоо хоногийн дараа ургац хураахад бэлэн болно. Шанцайны ургамал шиг хурааж, хутга ашиглан ургамлыг ёроолд нь огтолно. Ногоонуудыг хөргөгчинд хэдхэн хоногоос илүү удаан хадгалахгүй тул хурдан хэрэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Ногоон захтай ажил гэж юу вэ: Ногоон захтай ажлын салбарын талаар мэдэж аваарай
Энд дарж боломжтой ногоон захтай ажлын байруудыг үзэж, энэ төрлийн ажил танд тохирох эсэхийг тодорхойлох
Ногоон Голиат Брокколи гэж юу вэ – Ногоон Голиат Брокколи ургамлын тухай мэдээлэл
Хэрэв таны цаг агаарыг урьдчилан тааварлахын аргагүй, мөн долоо хоногт та заримдаа хүйтэн жавар, халуун байдаг бол брокколи тарихдаа гараа өргөсөн байж магадгүй юм. Гэхдээ хүлээгээрэй, Ногоон Голиатын цэцэгт байцааны ургамал нь таны хайж байгаа зүйл байж магадгүй юм. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Ногоон хонхны чинжүү улаан лооль гэж юу вэ: ногоон хонхны чинжүү улаан лоолийг хэрхэн ургуулах вэ
Ногоон хонхны чинжүү улаан лооль гэж юу вэ? Энэ нь чинжүү эсвэл улаан лооль уу? Энэхүү өвөрмөц улаан лоолийн сортын нэр нь төөрөгдөл мэт санагдаж болох ч үнэн хэрэгтээ энэ нь маш энгийн зүйл юм. Цэцэрлэгт ногоон хонхны улаан лооль тариалах, хэрхэн ашиглах талаар олж мэдэхийн тулд энэ нийтлэлийг дарна уу
Молдавын ногоон улаан лоолийн арчилгаа - Молдавын ногоон улаан лоолийг хэрхэн ургуулах талаар суралц
Цэцэрлэгт зориулсан сонирхолтой улаан лооль хайж байна уу? Ногоон Молдавыг туршаад үзээрэй. Мах нь тод, неон ногоон, зөөлөн цитрус, халуун орны амттай. Молдавын ногоон улаан лоолийг ургуулах талаар мэдэхийн тулд дараах нийтлэлийг дарна уу
Усанд ногоон сонгино ургуулж болох уу - Усан дээр хэрхэн ногоон сонгино ургуулах вэ
Дахин ургуулах ногоон сонгино нь ихэвчлэн үндсийг нь наасан хэвээр зарагддаг тул маш сайн ажилладаг. Энэ нийтлэлийн мэдээллийг ашиглан усанд ногоон сонгино хэрхэн ургуулах талаар илүү ихийг мэдэж аваарай. Эхлэхийн тулд энд дарна уу