2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:49
Улаан сорель гэгддэг тул та энэ нийтлэг хогийн ургамлыг устгахаас илүүтэй цэцэрлэгт хонины сорель хэрэглэхийг сонирхож магадгүй юм. Тэгэхээр хонины соёолж идэж болох уу, ямар хэрэгцээтэй вэ? Хонины соррелийн ургамлын хэрэглээний талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд уншаад энэ "хогийн ургамал" танд тохирох эсэхийг шийдээрэй.
Та хонины соррел идэж чадах уу?
Амин дэм, шим тэжээлээр дүүрэн хонины сорелийг Салмонелла, Е-коли, Staph зэрэг бактерийн халдварыг эмчлэхэд хэрэглэдэг. Хонины идээний тухай мэдээллээс үзэхэд энэ нь бас гайхалтай амттай байдаг.
Ази болон Европын ихэнх хэсэгт уугуул энэ ургамал нь АНУ-д нутагшсан бөгөөд олон ой мод, бүр зүлгэн дээр өргөн тархсан. Эх сурвалжийн мэдээлснээр ургамал нь оксалийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь rhubarb-тэй төстэй амттай эсвэл хурц амттай байдаг. Навч нь үндэстэй адил идэж болно. Эдгээрийг салатанд ер бусын нэмэлт болгон хэрэглээрэй, эсвэл олон төрлийн хоол хийхдээ үндсийг нь чинжүү, сонгинотой хамт хуурч болно.
Хонины соррел ургамлын хэрэглээ
Хонины соррыг ургамлын гаралтай хамгийн алдартай зүйл бол Америкийн уугуул иргэдийн Эссиак хэмээх хорт хавдрын эмчилгээнд хэрэглэдэг. Энэ эм нь капсул, цай, тоник хэлбэрээр байдаг. Essiac үнэхээр ажилладаг эсэх талаарТуршилт хийгдээгүйн улмаас эмнэлзүйн нотолгоо байхгүй байна.
Ромчууд Rumex төрлийг чихэрлэг чихэр болгон ашигладаг байсан. Францчууд энэ ургамлаас алдартай шөл хийжээ. Хамхуул, зөгий, шоргоолжны хатгалтыг Румексийн навчаар эмчилдэг тул эдгээх нь түгээмэл байдаг. Эдгээр ургамлууд нь хүчиллэг хазалтыг саармагжуулж өвдөлтийг арилгадаг шүлт агуулсан байдаг.
Хонины борцог ургамлын гаралтай эсвэл хоол хүнсэнд хэрэглэхдээ олон төрлийн сортуудаас сонгох боломжтой. 200 гаруй сортоос R. hastatulus зэрэг өндөр сортуудыг док гэж нэрлэдэг бол намхан сортуудыг sorrels (исгэлэн гэсэн утгатай) гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч нийтлэг нэрсийг сольж хэрэглэдэг бололтой. Rumex hastatulus нь хамгийн амттай бөгөөд тодорхойлоход хялбар байдаг. Үүнийг зүрхний далавчит соррел гэж нэрлэдэг бөгөөд заримдаа усан онгоцны зогсоол гэж нэрлэдэг. Curly dock (R. crispus) нь хамгийн алдартай төрлүүдийн нэг юм.
Боомт, соёолж идэх нь Их хямралын үед түгээмэл байсан ч өнөө үед тийм ч их биш. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та өөрийн арын хашаатай ойролцоо хоол хүнс хайх шаардлагатай бол энэ төрлийн хүнсний ургамлыг таних нь зүйтэй.
Татгалзах: Энэ нийтлэлийн агуулга нь зөвхөн боловсролын болон цэцэрлэгжүүлэлтийн зориулалттай. Ямар ч ургамал, ургамлыг эмийн зориулалтаар болон бусад зорилгоор хэрэглэх, залгихаасаа өмнө эмч, эмийн ургамал судлаач эсвэл бусад тохиромжтой мэргэжлийн хүмүүсээс зөвлөгөө авна уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Загас идэж болох усан ургамал: Загасны идэж болох ургамлын талаар мэдэж аваарай
Байгалийн орчинд загаснууд идэж болох ургамлыг олж авахдаа гарамгай байдаг. "Гэрийн" загас ч бас ургамлаас дуртай байдаг. Загас ямар ургамал иддэгийг эндээс олж мэдээрэй
Шүүслэг ургамал идэж болох уу – Та идэж болох шүүслэг ургамлын төрлүүдийн талаар мэдэж аваарай
Та шүүслэг идэж чадах уу? Магадгүй та үүнийг хараахан сонсож амжаагүй байж магадгүй, гэхдээ хариултанд бэлэн байх нь хэзээ ч зовдоггүй. Та хариултыг нь хараад гайхаж магадгүй. Судалгаанаас үзэхэд та хэд хэдэн төрлийн шүүслэг идэж болно. Энэ нийтлэлээс идэж болох шүүслэгийг харна уу
Хонины ургамлын хоруу чанар: Хонины хувьд муу ургамлын талаар мэдэж аваарай
Хонины өдрийн нэг чухал хэсэг бол бэлчээрлэх явдал юм. Хэрэв танд хонь сүрэг байгаа бол ямар ургамал хонинд хортой байж болохыг мэдэх нь чухал. Сүргээ хорт ургамлаас хамгаалахын тулд аюултай ургамлуудын жагсаалтыг дараах нийтлэлээс үзнэ үү
Та хүн орхоодой идэж болох уу: Хүн орхоодойн ургамлын идэж болох хэсгүүд юу вэ
Хүн орхоодойн эмийн хэрэглээ олон зуун жилийн тэртээгээс үүссэн. Ургамал нь эрт суурьшсан хүмүүсийн үеэс АНУ-д үнэ цэнэтэй өвс байсан бөгөөд өнөөдөр зөвхөн гинкго билобагаар илүү зарагддаг. Гэхдээ хүн орхоодой идэж болох уу? Дэлгэрэнгүй үзэхийн тулд дараах нийтлэлийг дарна уу
Мууррын ургамлын идэж болох хэсгүүд: Мууррын сүүлний ямар хэсгүүд нь идэж болох вэ
Та муурны тавиурыг хараад муурны сүүлийг идэж болох уу гэж гайхаж байсан уу? Муурны сүүлний идэж болох хэсгийг гал тогооны өрөөнд ашиглах нь шинэ зүйл биш бөгөөд гал тогооны хэсэг байж магадгүй юм. Тэгэхээр муурны сүүлний ямар хэсгийг идэж болох вэ? Энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй