2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:48
Наранжилла, "бяцхан жүрж" нь USDA-ийн 10, 11-р бүсийн ургамлын халуун дулаан уур амьсгалд чамин цэцэглэдэг, гольфын бөмбөгний хэмжээтэй жимс үүсгэдэг нэлээд хачирхалтай, жимсний бут сөөг юм. Энэ нь Өмнөд Америкийн уугуул нутаг юм.
Наранжилла (Solanum quitoense) нь улаан лооль, төмс, тамариллотой хамт шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн гишүүн бөгөөд жимс нь боловсорч гүйцээгүй үед амтгүй, тааламжгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч наранжиллагийн ургацыг боловсорч гүйцсэн хамгийн оновчтой цэг дээр авбал энэ нь хурц бөгөөд амттай болно. Тэгэхээр, наранжиллагыг хэзээ хураахаа яаж мэдэх вэ? Та наранжиллаг хэрхэн сонгох вэ? Энэ сонирхолтой жимсийг хураах талаар илүү ихийг мэдэж авцгаая.
Наранжиллагыг хэзээ хураах вэ: Наранжиллагыг хэрхэн сонгох тухай зөвлөгөө
Ерөнхийдөө наранжиллагыг "түүх" шаардлагагүй, учир нь жимс нь маш боловсорч гүйцсэн бөгөөд ихэвчлэн 10-12-р сарын хооронд модноос унадаг. Бүрэн боловсорсон жимс хуваагдаж магадгүй.
Та жимс нь шаргал улбар шар болж хувирах үед түүж авахыг хүсч магадгүй, гэхдээ энэ үед жимс нь бэлэн болоогүй байна. Наранжиллаг бүрэн боловсорч гүйцтэл хүлээгээд газраас түүж, өргөст хөмсөгийг нь салгаж авна.алчуур.
Хэрэв та хүсвэл жимсээ өнгө нь гарч эхлэхэд нь эрт түүж аваад наймаас арав хоногийн турш модноос боловсорч амжуулна. Наранжиллаг хураахад ямар ч нууц байхгүй - зүгээр л нэг жимс аваад модноос нь сугалж ав. Гараа хамгаалахын тулд бээлий өмс.
Жимсийг хурааж авсны дараа тасалгааны температурт дор хаяж долоо хоног хадгална. Та хөргөгчинд нэг юмуу хоёр сар хадгалах боломжтой.
Арьс нь зузаан, жимс нь өчүүхэн үрээр дүүрэн байдаг тул наранжиллаг хураасны дараа шүүс хийхийг илүүд үздэг хүмүүс олон. Эсвэл та жимсээ хагас болгон хувааж, цитрусын шүүсийг амандаа шахаж, давс цацаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Dandelion ургац хураах гарын авлага – Dandelion ургамлыг хэрхэн хураах вэ
Данделион сонгох нь хямд, эрүүл хүнсний эх үүсвэрийг олж авах боломжийг олгоно. Бүх хэсгүүд нь идэж болох боловч өөр өөр хугацаанд хурааж авдаг. Энэ нийтлэлээс данделионыг хэзээ хураах талаар олж мэдээрэй
Муурын ургац хураах гарын авлага: Муурын навчийг хэрхэн, хэзээ сонгох талаар суралц
Муурын навч нь муур болгоны дуртай ургамал бөгөөд бидний үслэг найзуудад хар тамхи татдаг, сэтгэл хөдөлгөм нөлөөг мууранд дурлагчид сайн мэддэг. Мөн та муурны махыг хоолны өвс болгон ашиглаж болно. Хэрэв та цэцэрлэгт муур ургадаг бол навчийг хэзээ, хэрхэн хурааж авахаа мэдэх хэрэгтэй. Энэ нийтлэл туслах болно
Каравайн ургац хураах гарын авлага: Каравын үрийг хэрхэн хураах талаар суралц
Каравайн хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хэсэг бол үр юм. Энэ нь ургуулахад хялбар ургамал бөгөөд зулзаган үрийг хураах нь ердөө хоёр үе шаттай үйл явц юм. Дараах дээр дарж, үр нь амтынхаа оргилд хүрэх болно
Гүргэмийн ургац хураах гарын авлага – Гүргэмийг хэзээ, хэрхэн түүж авах талаар суралц
Гүргэмийн цэцэг бол зүгээр нэг хөгжилтэй, тод цэцэгс биш юм. Тэд бас ургац болж чадна. Хэрэв та гүргэмийн ургацын ашиг тусын талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энэ нийтлэлд тусална. Бид танд гүргэмийн ургамлыг хураах тухай мэдээлэл, хэзээ түүж авах талаар зөвлөгөө өгөх болно
Boysenberry ургац хураах гарын авлага: Boysenberries хэрхэн, хэзээ сонгох талаар суралц
Хамгийн дээд зэргийн амтыг авахын тулд жимс нь боловсорч гүйцсэн, оргил үедээ хүрсэн үед хөвгүүдийн жимсний ургац авдаг. Тариаланчдын өвөрмөц амт, үнэрийг олж авахын тулд хөвгүүн жимсийг хэрхэн, хэзээ сонгохоо мэдэх нь чухал юм. Энэ нийтлэл нь үүнд тусална