2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:48
Наранцэцэг тарьж ургуулах нь гайхалтай. Эдгээр сүр жавхлантай, өндөр цэцэг нь гайхалтай, том, тансаг цэцэглэдэг. Та наранцэцэг идэж чадах уу? Та наранцэцгийн үрийг идэж болно гэдгийг мэддэг ч хэрэв та эдгээр хөгжилтэй ургамлуудыг ургуулсан бол жинхэнэ цэцэг идэж чадах уу гэж бодож магадгүй юм. Бид танд хариулттай байна.
Наранцэцэг идэж болох уу?
Ихэнх хүмүүс наранцэцгийг зөвхөн хөшөө мэт байгаль, хөгжилтэй, том цэцэгсийнхээ төлөө тарьдаг. Та мөн үрийг нь идэхийн тулд ургуулж болно. Наранцэцгийн үр нь амттай, тэжээллэг байдаг. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг бас тос болгохын тулд их хэмжээгээр ургуулдаг, гэхдээ та наранцэцгийн үрээр амттай үрийн тос хийж болно.
Та ургамлаас зөвхөн үрнээс ч илүү ихийг идэж чадна гэдгээ мэдэх үү? Үүнд цэцэг орно. Та наранцэцгийн нахиа, боловсорч гүйцсэн цэцэгсийн дэлбээ хоёуланг нь эдлэх боломжтой. Ногоон нь бас идэж болно. Наранцэцгийн нахиа нарийхан байдаг бол хөгшин навчнууд нь бага зэрэг хатуулаг, ширхэгтэй байдаг.
Хүнсний наранцэцэгийг хэрхэн хэрэглэх вэ
Наранцэцгийн нахиа идвэл тийм ч их цэцэглэдэггүй, гэхдээ маш амттай байдаг. Та гал тогооны өрөөнд туршиж үзэхийн тулд бага зэрэг нэмж ургуулах талаар бодож үзээрэй. Нахиа нь хамгийн сайн чанаж болгосон; оролдоно уубага зэрэг уураар жигнэх эсвэл цайруулах. Цөцгийн тосонд бага зэрэг сармис, давс нэмээд артишок шиг амттай энгийн ногооны хачир хийнэ. Хоол хийхээсээ өмнө нахианы ёроолын эргэн тойрон дахь ногоонуудыг арилгахаа мартуузай.
Наранцэцгийн дэлбээ нь бас идэж болно. Салат болгон шидэхийн тулд тэдгээрийг тус тусад нь тайрч ав. Амт нь өвөрмөц бөгөөд гашуун чихэрлэг эсвэл бага зэрэг самартай байдаг. Тэд салатанд байгаа бусад амтаас сайхан ялгаатай болгодог. Наранцэцгийн дэлбээ идэхдээ амт, бүтэцээ алдахгүйн тулд түүхийгээр нь үлдээгээрэй.
Наранцэцгийн нахиа нь шинэхэн, ногоон амттай тул салатанд эсвэл шарсан төмс, шөл дээр амтлахад тохиромжтой. Хуучин навчийг бусад ногооны адил хэрэглээрэй: чанаж, уураар жигнэж, чанаж болгосон. Хоол хийхээсээ өмнө дунд хавиргыг ав, учир нь энэ нь нэлээд хатуу байж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Агч модны үр идэж болох уу – Агч модны үрийг идэх талаар мэдэж аваарай
Хүүхэд байхдаа агч модноос унасан нисдэг тэрэгнүүдээ санаж байгаа байх. Дотор нь идэж болох үртэй хонхорхойтой тул тэд тоглохоос илүү зүйл юм. Дараах нийтлэл дээр дарж агч модны үрийг идэх талаар мэдээлэл аваарай
Загас идэж болох усан ургамал: Загасны идэж болох ургамлын талаар мэдэж аваарай
Байгалийн орчинд загаснууд идэж болох ургамлыг олж авахдаа гарамгай байдаг. "Гэрийн" загас ч бас ургамлаас дуртай байдаг. Загас ямар ургамал иддэгийг эндээс олж мэдээрэй
Шүүслэг ургамал идэж болох уу – Та идэж болох шүүслэг ургамлын төрлүүдийн талаар мэдэж аваарай
Та шүүслэг идэж чадах уу? Магадгүй та үүнийг хараахан сонсож амжаагүй байж магадгүй, гэхдээ хариултанд бэлэн байх нь хэзээ ч зовдоггүй. Та хариултыг нь хараад гайхаж магадгүй. Судалгаанаас үзэхэд та хэд хэдэн төрлийн шүүслэг идэж болно. Энэ нийтлэлээс идэж болох шүүслэгийг харна уу
Та буурцагны навч идэж болох уу – Буурцагны ногоон идэх талаар мэдэж аваарай
Бусад вандуй, шошны нэгэн адил ургаж, задрах явцдаа хөрсөндөө азотыг шингээдэг. Буурцаг нь олон хоолны үндсэн орц болдог, гэхдээ фава ногооны талаар юу хэлэх вэ? Буурцагны навч идэж болох уу? Энэ нийтлэлээс олж мэдээрэй
Та сармистай гичийн зэрлэг ургамлыг идэж болох уу: Сармисны гичийг идэж болох талаар мэдэж аваарай
Сармистай гичийг идэж болох талаар сонирхож байна уу? Сармистай гич нь амттай байж болох ч энэ нь хортой хогийн ургамал юм. Энэ нь хоол хийхэд ашиглаж болох хоёр наст ургамал боловч оршихуй нь уугуул ургамлыг сүйтгэж болзошгүй юм. Энэ нийтлэлээс сармис гичийн ургамлыг ашиглах талаар илүү ихийг олж мэдэх