2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:47
Сармисны шинэхэн хумсгүй хэдэн сарыг өнгөрөөсөн сармисанд дурлагсад бусад олон төрлөөс өмнө ургац хураахад бэлэн болсон эрт улаан итали ургамлыг ургуулах гол нэр дэвшигчид юм. Эрт улаан итали сармис гэж юу вэ, та асууж магадгүй юм уу? Энэ нь бага зэргийн хазуулсан, артишок сармис юм. Эртний улаан Италийн сармисны мэдээлэлд үүнийг "бусад сортуудаас долоо хоногийн өмнө хураахад бэлэн маш сайн сармис" гэж нэрлээд том, өнгөлөг булцуутай "үржил шимтэй тариалагч" гэж бичжээ.
Эрт улаан итали сармис тариалж байна
Уугуул Италийн өмнөд хэсэг, толгой нь том бөгөөд дээр дурдсанчлан Эрт улаан Италийн сармис нь хаврын сүүлээр ургац хураахад бэлэн болсон хамгийн эртний сортуудын нэг юм. Энэ сармисны төрөл нь тохиромжгүй нөхцөлд ургах боловч сул, бордоо хөрсөнд нарлаг газар ургаснаар булцуу болон амтыг сайжруулдаг.
Сармисны хумсыг үндсийг нь доош нь суулгаад 5 см-ээр баялаг өнгөн хөрсөөр хучна. Хумсыг ойролцоогоор 18 инч (46 см) зайд байрлуул. Эрт улаан италичуудын үндэс нь том булцууг хөгжүүлэх, ургуулах хангалттай зайтай байх тул сул, сайн ус зайлуулах хөрсөнд тарь. Нэг фунт сармис ихэвчлэн 50-90 булцуутай байдаг гэсэн мэдээлэл байна.
Тогтмол усбайгалийн чийг байхгүй үед. Сармис нь шим тэжээлийн төлөөх өрсөлдөөнд дургүй байдаг тул хогийн ургамлыг сармисны талбайгаас цэвэрлэ. Органик хучлагын давхарга нь чийгийг барьж, хогийн ургамлыг хадгалахад тусалдаг. Харагдах цэцэгсийг хайчилж ав.
Сармис тарих хугацаа нь байршлаас хамаарч өөр өөр байдаг. Өвлийн улиралд хөлддөг бол намрын дундуур ихэнх ургамал тарьдаг. Илүү хойд бүс нутгууд хаврын эхэн үед тариалахыг хүлээж магадгүй юм. Хүйтэн өвөлгүй хүмүүс ихэвчлэн өвөл тарьж, намар ургацаа авдаг.
Үрийн сармисыг найдвартай эх сурвалжаас орон нутгийн болон онлайнаар худалдаж аваарай. Анхны үрийн сармисаа худалдаж авахдаа хэдэн жилийн турш идэж, дахин тарих булцуу гаргаж авах болно гэдгийг санаарай, тиймээс үнээс бүү ай. Та ургуулсан зүйлээ идэх хүртлээ сармисыг үнэхээр амталж үзээгүй байна.
Эрт улаан Итали сармис сайн хадгалагддаг бөгөөд зөв хадгалвал хэдэн сар хадгалагдана. Энэ сармисыг соус, песто эсвэл түүхий хоолонд хэрэглээрэй. Та ургамлыг бүхэлд нь хадгалах эсвэл булцууг агаар эргэлддэг харанхуй, хуурай газар, торон эсвэл цаасан уутанд хийж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Италийн ягаан сармисны мэдээлэл: Италийн нил ягаан сармисны эрт арчилгааны талаар мэдэж аваарай
Сармис бол хүлээхэд хэцүү үр тарианы нэг юм. Тийм ч учраас эрт Италийн ягаан сармис нь сайн сонголт юм. Энэ сорт нь бусад зөөлөн хүзүүтэй сортуудаас долоо хоногийн өмнө бэлэн болсон бөгөөд удаан хадгалагддаг. Энэ нийтлэлээс Италийн ягаан сармисыг хэрхэн ургуулах талаар олж мэдээрэй
Инчелиумын улаан сармисны хэрэглээ ба арчилгаа: Инчелиумын улаан сармис тариалах талаар мэдэж аваарай
Тогооч нар Inchelium Red сармисыг амталдаг тул сармис шаарддаг ямар ч төрлийн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь бас сайн ургац өгдөг тул та арвин ургац авах болно. Цэцэрлэгтээ энэ төрлийн сармис тариалах талаар эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Applegate сармисны мэдээлэл – Applegate сармисны ургамал тариалах талаар мэдэж аваарай
Сармис нь зөвхөн амттай төдийгүй танд ашигтай. Зарим хүмүүс сармисыг хэтэрхий хүчтэй гэж үздэг. Амт нахиа нь зөөлөн сармисыг илүүд үздэг хүмүүст Applegate сармис ургамлыг тарьж үзээрэй. Applegate сармис гэж юу вэ? Applegate сармисны талаарх мэдээлэл, арчилгааг энд дарж үзнэ үү
Калифорнийн эрт сармис гэж юу вэ – Калифорнийн эрт сармисны хумс ургуулах зөвлөмжүүд
Калифорни Эртний сармисны ургамал нь Америкийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хамгийн алдартай сармис байж магадгүй юм. Зөөлөн хүзүүтэй энэ сармисыг эрт тарьж, хурааж авах боломжтой. Энэ төрлийн сармисны тухай мэдээлэл, түүний дотор Калифорниа эрт тарих тухай зөвлөмжийг дараах нийтлэлээс авна уу
Четийн итали улаан гэж юу вэ – Четийн итали улаан сармисны хэрэглээ, арчилгааны талаар мэдэж аваарай
Газар тариалангийн сармисны амт нь сортуудын хувьд харилцан адилгүй байдаг ч олон сонголт нь хамгийн зальтай тариалагчдад хүртэл амжилтанд хүрэх боломжийг олгодог. Зарим сортууд нь маш амттай байж болох ч бусад нь Четийн Италийн улаан гэх мэт зөөлөн бөгөөд тэнцвэртэй амтыг санал болгодог. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай