Өв цэцэрлэгүүдийг ургуулах нь – Цэцэрлэгжүүлэлтээр дамжуулан түүхээ хуваалцах

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:45

Өв цэцэрлэгжүүлэлт гэж юу вэ? Заримдаа угсаатны цэцэрлэгжүүлэлт гэж нэрлэгддэг өвийн цэцэрлэгийн дизайн нь өнгөрсөн үеийн цэцэрлэгт хүндэтгэл үзүүлдэг. Өв цэцэрлэгүүд өсөн нэмэгдэж буй нь өвөг дээдсийнхээ түүхийг сэргээж, үр хүүхэд, ач зээ нартаа өвлүүлэх боломжийг бидэнд олгодог.

Өсөн нэмэгдэж буй өвийн цэцэрлэгүүд

Уур амьсгалын өөрчлөлт, энэ нь бидний эрүүл мэнд, хүнсний хангамжид хэрхэн нөлөөлж байгааг бид илүү сайн мэдэхийн хэрээр өвийн цэцэрлэгийн дизайныг илүү анхаарч үзэх болно. Ихэнхдээ үндэстний цэцэрлэгжүүлэлт нь томоохон хүнсний сүлжээ дэлгүүрээс олддоггүй хүнсний ногоо тариалах боломжийг бидэнд олгодог. Энэ явцад бид өвөрмөц уламжлалаа илүү сайн мэддэг болсон. Өв цэцэрлэг бол амьд түүхийн нэг хэлбэр юм.

Хэрэв та өвийнхөө цэцэрлэгт юу тарихаа мэдэхгүй байгаа бол хуучин цэцэрлэгжүүлэлтийн номнуудыг хайж олоорой. Танай номын сан ч бас сайн эх сурвалж байж магадгүй бөгөөд орон нутгийн цэцэрлэгийн клуб эсвэл нутаг дэвсгэрийнхээ түүх, соёлын нийгэмлэгээс лавлаарай.

Цэцэрлэгжүүлэлтийн түүх

Өөрийн цэцэрлэгийн дизайныг эхлүүлэхэд тань туслах хэдэн зөвлөмж энд байна.

Үндэстний цэцэрлэгжүүлэлт нь өвөрмөц соёлын өвөөрөө бахархах боломжийг бидэнд олгодог. Жишээлбэл, АНУ-ын баруун хэсэгт оршин суудаг хатуу оршин суугчдын үр удам өөрсдийнхөө урласан сарнай цэцэг эсвэл өвийн сарнайг тарьж болно.өвөг дээдэс олон жилийн өмнө Орегон жимийг авчирсан. Тэд ажилсаг өвөг дээдсийнхээ нэгэн адил өвөлдөө манжин, эрдэнэ шиш, лууван, төмс тарьж болно.

Манжингийн ногоон, борц, гичийн ногоон, хулуу, амтат эрдэнэ шиш, окра зэрэг нь ихэнх өмнөд цэцэрлэгт хүрээлэнд алдартай хэвээр байна. Амтат цай, жигнэмэг, тоорын гутал, тэр ч байтугай уламжлалт шарсан ногоон улаан лооль зэргээр дүүрэн ширээ нь өмнөд нутгийн хоол маш амьд байдгийн нотолгоо юм.

Мексикийн өвийн цэцэрлэгт улаан лооль, эрдэнэ шиш, улаан лооль, эпазот, чаёте, жикама болон үе дамжсан, найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцдаг олон төрлийн чили (ихэвчлэн үр) багтаж болно.

Ази гаралтай цэцэрлэгчид баялаг соёлын түүхтэй. Ихэнх нь дайкон улаан лууван, эдамаме, хулуу, хаш, олон төрлийн навчит ногоон зэрэг хүнсний ногоо агуулсан том цэцэрлэгт хүрээлэн тарьдаг.

Эдгээр нь мэдээжийн хэрэг зөвхөн эхлэл цэг юм. Танай гэр бүл хаана амьдарч байгаагаас хамааран хэд хэдэн боломжууд бий. Тэд Герман, Ирланд, Грек, Итали, Австрали, Энэтхэг гэх мэт үү? Үндэстний урам зоригтой цэцэрлэг (энэ нь нэгээс олон үндэстнийг багтааж болно) ургуулах нь хүүхдүүддээ (мөн ач зээ нартаа) түүх, өвөг дээдсийнхээ талаар заахдаа уламжлалаа өвлүүлэх сайхан арга юм.