Баруун дахь цэцэрлэгжүүлэлт – 8-р сард барууны цэцэрлэгт хүрээлэнг арчлах

2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:45

Наймдугаар сар бол зуны оргил үе бөгөөд барууны орнуудад цэцэрлэгжүүлэлт дээд цэгтээ хүрдэг. 8-р сард баруун бүс нутгуудын цэцэрлэгжүүлэлтийн ихэнх ажил нь таны хэдэн сарын өмнө тарьсан ногоо, жимс жимсгэнэ хураахтай холбоотой боловч та өвлийн цэцэрлэгээ услахаас гадна төлөвлөх, тарих хэрэгтэй болно. Хэрэв та 8-р сард хийх ажлын жагсаалтаа зохион байгуулж байгаа бол цааш уншина уу. Бид таныг юу ч мартахгүй байхад туслах болно.

Баруун бүсийн цэцэрлэгжүүлэлтийн ажил

“Баруун” гэдэг нь өөр өөр хүмүүст маш их зүйлийг илэрхийлж болох тул зөв хуудсанд орох нь чухал. Энд АНУ-д бид Калифорниа, Невада мужийг баруун гэж ангилж, Номхон далайн баруун хойд бүсэд Орегон, Вашингтон, баруун өмнөд хэсэгт Аризона мужуудыг үлдээдэг. Тиймээс бид баруунд цэцэрлэгжүүлэлтийн талаар ярихдаа үүнийг л хэлэх гэсэн юм.

Та Калифорниа эсвэл Невада мужид хаана ч амьдардаг байсан таны 8-р сард хийх ажлын жагсаалтын ихэнх нь тариа усалгаа, ургац хураахтай холбоотой байх болно. 8-р сарын халуун нар хөрсийг чинь хуурайшуулах нь тодорхой, тиймээс хэрэв та тогтмол усалгааны хуваарьгүй бол одоогийнх шиг ийм цаг байхгүй. Хэт халуун үед услахгүй байхыг санаарай, учир нь үндсийг услахгүйгээр ус уурших болно.

Хүнсний ногоо, жимсний урсгал үргэлжилсээр байгаа бөгөөд та буурцаг, вандуй зэрэг үр тариа түүсээр байвал сайн.амтат гуа, улаан лооль, өргөст хэмхийг өдөр бүр идэхээр төлөвлөж байгаа эсэхээс үл хамааран. Ургамлын ноорхой навчийг тайрч аваад гүн услана. Та шинэ навч, цэцэг ургаж, илүү их ургац авах болно. Үүнийг хамгийн багадаа шош, өргөст хэмх, хулуутай хамт хэрэглээрэй.

Өдрийн аль болох эрт сонголтоо хийгээрэй. Хамгийн тохиромжтой цаг хэд вэ? Нэлээд эрт! Дэвисийн Калифорнийн их сургуулийн мэргэжилтнүүд ургац хураах хамгийн тохиромжтой цаг бол нар мандахаас өмнө гэдгийг тогтоожээ. Цаг агаар үнэхээр халуун болоход хүнсний ногоо, жимс жимсгэний өсөлт удааширч, зогсох ч тэвчээртэй байгаарай. Халуун давалгаа дууссанаас хойш долоо хоног орчим үргэлжилнэ.

8-р сарын хийх зүйлсийн жагсаалт

Хэт халуунд тарих нь тийм ч таатай биш ч 8-р сард баруун бүсийн цэцэрлэгт ургамал тарих нь гарцаагүй. Цаг агаарт тохируулан хуваариа зохицуулж, халуун биш үед цэцэрлэг тарих ажилд цаг гаргаарай.

8-р сарын эхээр баруунд юу тарих вэ? Маш олон сонголт байгаа тул та сонгож, сонгох хэрэгтэй. Энэ бол буурцаг, цагаан төмс, хулуу, өргөст хэмх зэрэг зуны боловсорч гүйцсэн үр тариа тарих сүүлчийн дуудлага юм. Лас Вегас зэрэг хэт дулаахан газар 9-р сарын сэрүүн өдрүүдэд үр жимсээ өгөх улаан лооль, чинжүүний шинэ ургамлуудыг эхлүүлэх цаг ч бий.

Наймдугаар сар бол өвлийн цэцэрлэгээ төлөвлөж эхлэх цаг юм. Хүнд тэжээлийн ургацыг илүү хөнгөн ургацаар сольж, юу тарихаа бодоорой. Өвлийн улиралд шинэ ургац өгөхийн тулд та аравдугаар сар хүртэл лууван, бууцай зэргийг дараалан суулгаж болно.

Өвлийн цэцэрлэгийн бусад сонголтуудҮүнд:

• Манжин
• Броколи
• Брюссель нахиалдаг
• Байцаа
• цэцэгт байцаа
• Selery
• Чард
• Endive
• Эскарол
• Сармис
• Кале
• Колраби
• Leeks
• сонгино
• яншуй
• вандуй
• Улаан лууван

Наймдугаар сард тариалалт хийхдээ шинээр үржүүлсэн талбайг үдээс хойшхи нарнаас хамгаалж, хөрсийг чийгтэй байлгах үүднээс эгнээний бүрээсээр хучих хэрэгтэй. Хөнгөн хучлага нь үүнийг хялбар болгоно.