2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:36:43
Хүнсний цэцэрлэгт хүрээлэнтэй байх нь хүнсний мөнгөө үрж, сонирхолтой, ихэвчлэн олоход хэцүү амттангаар хангах маш сайн арга юм. Гэхдээ хоолны төлөө гоо сайхныг золиослох шаардлагагүй. Өдрийн сарнай нь гайхалтай үзэсгэлэнтэй бөгөөд таны оройн хоолны ширээг чимэх чадвартай. Тиймээс хэрэв та "өдрийн сараана идэж болно" гэж асууж байгаа бол дахин бүү асуу. Хамгийн гол нь тэд олон бүс нутаг, цаг агаарт байдаг.
Өдрийн саравч идэх боломжтой юу?
Би өдрийн сараана идэж болох уу? Бид бүгд чадна! Хэрэв та ургамалтай бол жилийн янз бүрийн улиралд 4 өдрийн сараана идэж болно. Далай цэцэг нь Ази тивээс гаралтай боловч АНУ-ын ихэнх нутаг дэвсгэрт байгалийн гаралтай болжээ. Үнэндээ эдгээр нь олон мужид хортой хогийн ургамал юм. Зэрлэг өдрийн сараана бол ноцтой тэжээллэгчдийн хувьд азтай үзэгдэл юм. Та булцуу, залуу найлзуурууд, цэцгийн нахиа, цэцэг идэж болно. Хэсэг бүр нь өөр өөр амт, бүтэцтэй байдаг. тэдгээрийг бие даасан хачир болгон идэж болно, эсвэл шөл, шөл, салатанд нэмж болно.
Анхааруулга: Таны ургамлыг өдрийн сараана гэдэгт итгэлтэй байгаарай, учир нь ижил төстэй сараана цэцэг нь ходоод гэдэсний замын ноцтой асуудал болон бусад шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг.
Өдөрт идэж болох эд анги
Одоо бид “байнаөдөр сараана идэж болно гэсэн асуултанд бид анхаарлаа хандуулж, ямар хэсгүүдэд таалагдах боломжтой. Ургамал нь олон зууны турш Азийн хоолны нэг хэсэг байсаар ирсэн бөгөөд тэр ч байтугай тодорхой эмийн хүч чадалтай гэж үздэг. Та хавар залуу найлзуурыг түүхийгээр нь эсвэл зөөлөн чанаж идэж болно. Тэд залуу спаржа найлзууртай төстэй гэж үздэг боловч илүү хөнгөн амттай байдаг. Цэцгийн нахиа нь нэлээд амттан юм. Шарсан эсвэл уураар жигнэх нь тэдний амтыг залуу ногоон шоштой төстэй гэж үздэг. Тэдгээрийг ижил төстэй байдлаар ашигла. Зөвхөн 1 хоног үргэлжилдэг задгай цэцгийг будаа эсвэл бусад амтат чихмэлээр ороож болно. Тэд тийм ч их амтгүй боловч сайхан хоол хийдэг. Хамгийн сайн хэсэг нь булцуу юм. Тэдгээрийг хурууны төмс шиг хэрэглэдэг ч илүү амттай байдаг.
Ямар өдрийн сараана цэцэг идэж болох вэ?
Хемерокаллис гэдэг ургамлыг зөв тодорхойлсон л бол идэж болно. Хамгийн амттай нь нийтлэг сорт болох Hemerocallis fulva юм. Эдгээр нь маш түгээмэл байдаг шарууд бөгөөд бараг тахал болно.
Хичээлгүй үржүүлгийн үр дүнд 60,000 орчим сараана сорт байдаг бөгөөд бүгдийг нь идэж болно гэж зөвлөдөггүй. Зарим нь ходоодны цочромтгой байдлыг үүсгэдэг бол зарим нь зүгээр л аймшигтай амттай байдаг. Олон тооны тэжээлчид Хемерокаллисын бүх төрлийн амтыг гайхшруулж байгаа хэдий ч үнэхээр амттай, идэхэд аюулгүй нийтлэг сортыг сонгох нь дээр. Аливаа шинэ хоолны нэгэн адил эхлээд бага зэрэг оролдоод үзээрэй, таны хариу үйлдэл болон таны амтанд хэр ашигтайг хэмжинэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Өдрийн сараана ургамлыг тайрах шаардлагатай байна – Өдрийн сараана цэцгийг хэрхэн тайрах вэ
Өдрийн сараана цэцэг бол ургахад хамгийн хялбар цэцэг бөгөөд тэд зун болгон гайхалтай үзүүлбэр үзүүлдэг. Хэдийгээр арчилгааны шаардлага бага боловч өдөр бүр ургамлыг хааяа тайрах нь тэднийг эрүүлжүүлж, олон жилийн турш цэцэглэнэ. Эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Өдрийн сараана цэцгийг хэрхэн хуваах вэ – Цэцэрлэгт өдрийн сараана ургамлыг салгах зөвлөмжүүд
Өдрийн сараана цэцэг нь нэг л өдөр үргэлжилдэг гайхалтай цэцэглэдэг олон наст ургамал юм. Нэгэнт тогтсон хойноо нэг их арчилгаа шаарддаггүй ч сараана цэцгийг эрүүл, цэцэглэж байхын тулд хэдэн жил тутамд хувааж байх ёстой. Үүнийг хэзээ, хэрхэн хийхийг эндээс үзнэ үү
Өдрийн сараана шилжүүлэн суулгах гарын авлага – Өдрийн сараана цэцэг хэзээ хэзээ шилжүүлэн суулгах талаар олж мэдээрэй
Өдрийн сараана цэцгийг 3-5 жил тутамд хувааж цэцэглэхэд дуртай. Өдрийн сараана цэцэг шилжүүлэх, шилжүүлэн суулгах нь бага зэрэг нарийн ширхэгтэй байдаг. Өдрийн сараана цэцгийг хэрхэн, хэзээ шилжүүлэн суулгах талаархи дараах мэдээлэл нь танд богино хугацаанд сараана цэцэг хувааж, зөөх чадвартай байх болно
Өдрийн сараана судалтай мөөгөнцөр – Навчны судалтай шинж тэмдэг бүхий өдрийн сараана цэцэгтэй тэмцэх
Өдрийн сараана ургамал нь тохижилтын хамгийн алдартай олон наст цэцгийн нэг юм. Хүчтэй хэдий ч эдгээр ургамлыг цэцэрлэгт хүрээлэнд тэмцэлд хүргэж болзошгүй зарим асуудал байдаг. Жишээлбэл, өдрийн сараана навчны судал нь сэтгэлийн хямралд хүргэдэг. Энэ өвчний талаар эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Өдрийн сараана цэцэглэх гарын авлага – Өдрийн сараана цэцэгсийг арилгах талаар мэдэж аваарай
Өдрийн сараана ургамал нэг л өдөр цэцэглэнэ. Аз болоход, ургамал бүр тасралтгүй цэцэглэдэг олон тооны цэцэглэлтийг бий болгож, тариалагчдын дуртай үзэсгэлэнг бий болгодог. Гэхдээ цэцэг унасны дараа юу болох вэ? Өдөр бүр үхэх шаардлагатай юу? Эндээс олж мэдээрэй