Шанцайны ургамал тариалах улирал: шанцайны ургамал хэрхэн, хэзээ тарих вэ

2025 Зохиолч: Chloe Blomfield | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37

Шанцайны ургамал (Lactuca sativa) тариалах нь шинэхэн тансаг ногооны салатыг ширээн дээр тавих хялбар бөгөөд хямд арга юм. Сэрүүн улирлын ургацын хувьд шанцайны ургамал нь хавар, намрын сэрүүн, чийглэг цаг агаарт сайн ургадаг. Сэрүүн уур амьсгалтай орнуудад шанцайны ургамал ургах үеийг доторх гидропоник системийг ашиглан жилийн турш сунгаж болно.

Шанцайны ургамал хэзээ тарих вэ

Шанцайны ургамал ургах улирал нь хаврын эхэн үеэс эхэлж, АНУ-ын хойд хэсгийн уур амьсгалд намар хүртэл үргэлжилдэг. Флоридагийн өмнөд хэсэг зэрэг дулаан бүс нутагт шанцайны ургамал өвлийн турш гадаа тарьж болно. Өдрийн гэрлийн цаг, халуун температур нэмэгдэж байгаа нь шанцайны ургамал ургахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь зуны саруудад шанцайны ургамал тарихад илүү төвөгтэй болгодог.

Сэрүүн улирлын ургацын хувьд шанцайны ургамал нь хавар хөрсийг боловсруулж дуусмагц шууд цэцэрлэгт тарьж болно. Хэрвээ газар хөлдсөн хэвээр байвал гэсгээх хүртэл хүлээнэ үү. Шанцайны ургамалыг дотор нь эхэлж эсвэл тарьж болно. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын турш шанцайны ургамал хураахын тулд янз бүрийн боловсорч гүйцсэн шанцайны ургамал дараалан тарьж, ургуулж үзээрэй.

Шанцайны ургамал хэрхэн ургуулах вэ

Шанцайны ургамал чийглэг, сэрүүн нөхцлийг илүүд үздэг тул та санаа зовох хэрэггүйсэрүүн цаг агаарын тухай, учир нь суулгац нь хөнгөн хярууг тэсвэрлэдэг. Үнэн хэрэгтээ эдгээр ургамлууд 45-65 F. (7-18 C.) хооронд хамгийн сайн ургадаг.

Шанцайны ургамал илүү амттай бөгөөд хурдан ургах үед навч нь зөөлөн хэвээр байна. Тариалахын өмнө навчны хурдацтай ургалтыг дэмжихийн тулд цэцэрлэгийн хөрсөнд органик бордоо эсвэл өндөр азотын бордоо суулгана. Салат нь хөрсний рН 6.2-6.8-ыг илүүд үздэг.

Үр нь жижиг тул шанцайны үрийг нарийн хөрс дээр цацаж, дараа нь нимгэн шороогоор хучих нь дээр. Ургамлыг зөв байрлуулахын тулд жижиг гар үрлэгч эсвэл үрийн туузыг ашиглаж болно. Шанцайны ургамал соёолохын тулд нарны гэрэл шаарддаг тул хэт гүн тарихаас зайлсхий.

Шинээр тарьсан үрийг салгахгүйн тулд хөрс чийгтэй болтол нь нарийн шүршигчээр зөөлөн манангаар услана. Цэцэрлэгт шууд тариалахдаа ширүүн бороонд үрийг урсахаас хамгаалахын тулд хуванцар эгнээ, хүйтэн хүрээ эсвэл хаягдал цонхны шил ашиглах талаар бодож үзээрэй. Шанцайны ургамал оновчтой ургахын тулд долоо хоногт 1-2 инч (2.5-5 см) бороо эсвэл нэмэлт ус шаарддаг.

Ургамалуудыг хооронд нь 8-12 инч (20-30 см) зайд байрлуулж, шанцайны ургамалд боловсорч гүйцэхэд хангалттай зай өг. Бүтэн нарны гэрэлд тарих нь навч хурдан ургах болно, гэхдээ халуун цаг агаарт боолт хийх боломжтой. Гэсэн хэдий ч, шанцайны ургамал нь бага зэрэг сүүдэрт цэцэглэн хөгжиж, улаан лооль эсвэл эрдэнэ шиш зэрэг өндөр ургацын хооронд тарихад тохиромжтой бөгөөд улирал ахих тусам сүүдэрлэх болно. Энэ нь жижиг цэцэрлэгт зай хэмнэхэд тусалдаг.

Шанцайны ургамал хураах зөвлөмжУргамал

• Илүү яруу шанцайны ургамал хэрэглэхийн тулд өглөө хураана. Навчийг хүйтэн усаар угааж, цаасан алчуураар хатаана. Салатыг гялгар уутанд хийж хөргөгчинд хадгална.
• Навчны шанцайны ургамал гаднах навч нь хэрэглэх боломжтой хэмжээнд хүрмэгц хурааж авч болно. Залуу, зөөлөн гаднах навчийг сонгох нь дотоод навчийг үргэлжлүүлэн ургахад түлхэц өгнө.
• Ромаин болон навчны шанцайны ургамалыг ургамлыг хөрсний түвшнээс 1 эсвэл 2 инч (2.5-аас 5 см) өндрөөр нь шууд огтолж, нярай ногоон болгон хураана. Навчийг цаашид хөгжүүлэхийн тулд суурь ургах цэгээ орхихоо мартуузай.
• Тохиромжтой хэмжээтэй болсны дараа толгой шанцайны ургамал (төрөл зүйлээс хамаарч) хураана. Хэрэв та шанцайны ургамал хэт боловсорч гүйцвэл гашуун шанцайны ургамал болно.
• Толгой нь нягт бөмбөлөг болж, гаднах навчнууд нь цайвар ногоон өнгөтэй бол мөсөн уул хураана. Ургамлыг зулгааж эсвэл толгойг нь тайрч болно.
• Romaine (cos) төрлийн шанцайны ургамалыг гаднах зөөлөн навчийг арилгах эсвэл толгой үүсэхийг хүлээх замаар хурааж болно. Толгойг нь авахдаа дахин ургахыг дэмжихийн тулд ургамлыг суурин дээрээс нь огтолж, эсвэл дахин ургахыг хүсэхгүй бол ургамлыг бүхэлд нь зайлуулна.