2026 Зохиолч: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-22 15:37:04
Жалапено, кайен, анчо зэрэг халуун чинжүүг Азийн орнуудаас ургуулдаггүй гэдгийг мэдээд та гайхаж магадгүй. Тайланд, Хятад, Энэтхэгийн хоолтой байнга холбоотой байдаг чинжүү чинжүү нь Мексикээс гаралтай. Чинжүүний гэр бүлийн энэ халуун ногоотой гишүүн нь бидний идэх дуртай хоолонд оруулдаг хурц мэдрэмжээрээ дэлхий даяар алдартай болсон.
Чили чинжүүг хэрхэн тарих вэ
Чили чинжүүний ургамал тариалах нь хонхны чинжүү ургуулахтай адил юм. Бүх чинжүү нь орчны температур 50 хэмээс (10 хэм) дээш байх үед дулаан хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг. Сэрүүн температурт өртөх нь цэцэг ургалтыг саатуулж, жимсний зөв тэгш хэмийг саатуулдаг.
Олон цаг уурын бүс нутагт үрийн чинжүүг цэцэрлэгт тарих хангалттай ургалтын улирал байдаггүй тул чинжүүг дотроос эхлүүлэх эсвэл суулгац худалдаж авахыг зөвлөж байна. Чили чинжүүний ургамлыг сүүлийн хүйтэн жавар эхлэхээс 6-8 долоо хоногийн өмнө эхлүүлнэ. Чанартай холимогт ¼ инч (6 мм.) гүнтэй үр тарих эсвэл хөрсөнд суурилсан үрэл ашиглана.
Суулгацын тавиурыг дулаан газар байрлуулна. Олон төрлийн чинжүү чинжүү 7-10 хоногийн дотор нахиалдаг боловч халуун чинжүү нь хонхны төрлөөс илүү соёолоход хэцүү байдаг. Соёолсны дараа элбэг дэлбэг өгнөгэрэлтэй, хөрсийг жигд чийгтэй байлгана. Хуучин үр, чийгтэй, хүйтэн хөрс нь улаан чинжүүний суулгацыг чийгшүүлж болно.
Чили чинжүүний арчилгаа
Чили чинжүүний ургамлыг дотор нь ургуулахдаа тогтмол бордож, шилжүүлэн суулгах нь илүү том, эрүүл шилжүүлэн суулгахад тустай. Энэ үе шатанд aphids нь бас асуудалтай байж болно. Шавьж устгах бодис хэрэглэх нь эдгээр хорт шавжийг залуу ургамлыг гэмтээхээс хамгаална.
Хүйртлийн аюулын дараа чинжүү чинжүүг цэцэрлэгийн нарлаг хэсэгт шилжүүлэн суулгана. Шөнийн температур 60-70 хэм (16-21 хэм), өдөртөө 70-80 хэм (21-27 хэм) байх үед чинжүү чинжүү хамгийн сайн ажилладаг.
Органик баялаг хөрстэй, ус зайлуулах суваг сайтай газрыг сонго. Сансрын чинжүүг 24-36 инч (61-92 см) эгнээнд 18-36 инч (46-92 см) зайд суулгана. Чинжүүг ойртуулах нь хөрш зэргэлдээх чинжүүг илүү их дэмждэг боловч сайн ургац авахын тулд илүү их шим тэжээл шаарддаг. Шилжүүлэн суулгахдаа чинжүүний ургамлыг ишнийх нь гуравны нэгтэй тэнцэх гүнд булж болно.
Чили чинжүүг хэзээ сонгох вэ
Олон төрлийн чинжүү чинжүү боловсорч гүйцэхэд 75 ба түүнээс дээш хоног зарцуулдаг. Халуун цаг агаар, хуурай хөрс нь чинжүүний халууныг ихэсгэдэг. Чинжүү боловсорч гүйцээд ойртох тусам усалгааны хооронд хөрсийг хатаана. Хамгийн их халуун байхын тулд чинжүү чинжүүг боловсорч гүйцсэн оргил үедээ хурааж авахаа мартуузай. Үүнийг чинжүүгийн өнгөний өөрчлөлтөөр тодорхойлж болох бөгөөд сорт бүр өөр өөр байдаг.
Халуун чинжүү тариалах нэмэлт зөвлөгөө
- Халуун чинжүү ургуулахдаа сортуудыг ялгаж, халуун чинжүүг амтат чинжүүгээс ялгахын тулд эгнээ тэмдэглэгээг ашиглаарай.
- Хүүхэд болон тэжээвэр амьтад тоглодог газрын ойролцоо халуун чинжүүтэй харьцах эсвэл санамсаргүй залгихаас сэргийлэхийн тулд чинжүү ургамал тарихаас зайлсхий.
- Халуун чинжүү түүж, зөөвөрлөх, зүсэхдээ бээлий хэрэглээрэй. Бохирдсон бээлийтэй нүд, мэдрэмтгий арьсанд хүрэхээс зайлсхий.
Зөвлөмж болгож буй:
Чилин чинжүү яагаад халуун байдаг вэ - Чили чинжүү яагаад халуун ногоотой байдаг вэ?
Чинжэг хүссэн хэмжээгээр өшиглөх чадвартай эсэхийг бид яаж мэдэх вэ? Чинжүүг юу халуун болгодог, энэ дулааныг хэрхэн хэмждэг талаар уншина уу
Гартаа халуун чинжүү шатаах: арьсан дээрх халуун чинжүүг хэрхэн яаж зогсоох вэ
Хэрэв та чинжүү ургуулж, хэрэглэх дуртай бол түүнийг дагалдан түлэгдэх шинж тэмдэг илэрч магадгүй юм. Халуун чинжүү шатаахад юу тусалдаг вэ? Энд дар
Дотоод халуун чинжүү тариалах – Саванд халуун чинжүүг хэрхэн арчлах вэ
Та эх орныхоо чимэглэлд зориулсан ер бусын тасалгааны ургамал хайж байна уу? Магадгүй гал тогооны ямар нэг зүйл, тэр ч байтугай доторх ургамлын тавиуртай сайхан ургамал оруулах уу? Гэртээ халуун чинжүүг тасалгааны ургамал болгон ургуулах талаар бодож үзээрэй. Тасалгааны чинжүүгийн талаар эндээс илүү ихийг мэдэж аваарай
Халуун чинжүүг хортон шавьжтай тэмцэхэд ашиглах нь - Халуун чинжүүгээр хортон шавьжийг хэрхэн үргээх вэ
Чинжний шүршигч муу хүмүүсийг үргээдэг гэдгийг бид бүгд мэднэ биз дээ? Тиймээс та шавьжны хортон шавьжийг халуун чинжүүгээр няцааж чадна гэж бодох нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ нийтлэлд халуун чинжүү ашиглан гар хийцийн байгалийн хортон шавьж устгагч гэх мэт нэмэлт мэдээллийг багтаасан болно
Халуун чинжүү хатаах: чинжүүг хэрхэн хадгалах тухай зөвлөгөө
Улиралын төгсгөлийн ургац нь таны шинэхэн хэрэглэх эсвэл бэлэглэхээс илүү байдаг. Чинжүү хатаах нь чинжүүг хэдэн сарын турш хадгалах сайн бөгөөд хялбар арга юм. Энэ нийтлэлээс чинжүүг хатаах замаар хэрхэн хадгалах талаар олж мэдээрэй